0
0
1626
Установки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов
Авторы:
Кан Александр Владимирович
Матвеев Валентин Иванович
Матвеев Валентин Иванович
Год:
1967
Язык:
Русский
Страниц:
236
Описание:
Кан А.В., Матвеев В.И. Установки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов. - Москва : Пищ. пром-сть, 1967. - 236 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 221 (27 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Рыбные продукты → Замораживание; Морозильные установки; Рыба → Замораживание
Примечания:
Библиогр.: с. 221 (27 назв.)
Дата создания:
2021-11-16 13:20:13
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
