Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

1727

Купить

Краткое содержание:

Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

Name: Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)
Rating: 4.5

Автор:

Харламова Ольга Александровна

Год:

1968

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Харламова О.А. Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва, 1968. - 26 с. : черт

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2021-12-31 12:25:02

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование изменений фенольных соединений бобов какао в процессе ферментации и при производстве шоколада : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук : (360)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7 им. И.П. Гайдаенко

Одесская область, Одесса, Суворовский район, Посёлок Котовского м-н
Генерала Бочарова, 14
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00

Вконтакте: https://vk.com/7biblioteka
Facebook: https://facebook.com/groups/7biblioteka

+380 (482) 52-43-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Западно-Казахстанская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих граждан, Управление культуры, Аппарат акима Западно-Казахстанской области

Западно-Казахстанская область, Уральск, Северо-Восток 2 м-н
Северо-Восток 2 микрорайон, 2/2д
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

zkospecbibl.kz

+7 (7112) 24-07-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14

Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Бежицкий район, Новый Городок
Клинцовская, 60
Расположение на карте

зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

библиотека32.рф
Вконтакте: https://vk.com/public44755079
Твиттер: https://twitter.com/@lib_proskurina

+7 (4832) 52-44-76 +7 (4832) 52-42-95

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Н.А. Некрасова

Самарская область, Октябрьск городской округ, Октябрьск
Ленина, 90
Расположение на карте

зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (84646) 2-16-56 +7 (84646) 2-11-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №18

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, 7-й микрорайон
Кирова проспект, 284
Расположение на карте

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club112159287

+7 (846) 959-52-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МУК

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Ленинский район, Пятёрка
Чкалова, 40
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

www.clib.yar.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbs_yar
Facebook: https://facebook.com/197828793675165
Youtube: https://youtube.com/channel/UC7UjH0onSman5PnMTTC8Vgg

+7 (4852) 72-28-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная библиотека им. А.А. Абилова, ДГУ

Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Советский район
Батырая, 1
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-18:00

elib.dgu.ru
Вконтакте: https://vk.com/club67413275

+7 (8722) 56-21-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Скалинская сельская библиотека

Новосибирская область, Колыванский район, с. Скала
Калинина, 3
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00

+7 (38352) 2-54-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система г. Бердска

Новосибирская область, Бердск городской округ, Бердск
Карла Маркса, 62
Расположение на карте

июнь-август: пн-пт 8:00-17:00, перерыв: 12:00-13:00; сб выходной; нерабочий день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 10:00-12:00 13:00-17:00

biblioberdsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/club59126880
Facebook: https://facebook.com/biblioberdsk.ru

+7 (38341) 5-03-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №15

Кировская область, Киров городской округ, Киров, Октябрьский район
Октябрьский проспект, 51
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (8332) 22-48-15

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7 им. И.П. Гайдаенко

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00

Вконтакте: https://vk.com/7biblioteka
Facebook: https://facebook.com/groups/7biblioteka

+380 (482) 52-43-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

zkospecbibl.kz

+7 (7112) 24-07-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14

библиотека32.рф
Вконтакте: https://vk.com/public44755079
Твиттер: https://twitter.com/@lib_proskurina

+7 (4832) 52-44-76 +7 (4832) 52-42-95

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Н.А. Некрасова

Самарская область, Октябрьск городской округ, Октябрьск
Ленина, 90
Расположение на карте

зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (84646) 2-16-56 +7 (84646) 2-11-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №18

санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/club112159287

+7 (846) 959-52-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МУК

Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Ленинский район, Пятёрка
Чкалова, 40
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

www.clib.yar.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbs_yar
Facebook: https://facebook.com/197828793675165
Youtube: https://youtube.com/channel/UC7UjH0onSman5PnMTTC8Vgg

+7 (4852) 72-28-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная библиотека им. А.А. Абилова, ДГУ

Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Советский район
Батырая, 1
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-18:00

elib.dgu.ru
Вконтакте: https://vk.com/club67413275

+7 (8722) 56-21-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Скалинская сельская библиотека

Новосибирская область, Колыванский район, с. Скала
Калинина, 3
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 15:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00

+7 (38352) 2-54-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система г. Бердска

Новосибирская область, Бердск городской округ, Бердск
Карла Маркса, 62
Расположение на карте

biblioberdsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/club59126880
Facebook: https://facebook.com/biblioberdsk.ru

+7 (38341) 5-03-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №15

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (8332) 22-48-15

Показать номер