Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ торгово-кулинарного ученичества
2390
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ торгово-кулинарного ученичества

Автор:
Лукьянов Николай Иванович
Год:
1958
Язык:
Русский
Страниц:
199
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Лукьянов Н.И. Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ торгово-кулинарного ученичества]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Госторгиздат, 1958. - 199 с. : ил. ; 23 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Организация производства
Дата создания:
2020-09-02 08:35:46
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ торгово-кулинарного ученичества

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Типы предприятий общественного питания кафе, бары, рестораны, столовые, доставка
Сайт: https://haccp-likbez.ru Почта: haccp-likbez@ya.ru - Заказать разработку ХАССП: https://haccp-likbez.ru/individualnaj... - Подготовка к проверке ...
ХАССП-Ликбез
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ торгово-кулинарного ученичества
Опросы
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация производства предприятий общественного питания : Учеб. пособие для школ торгово-кулинарного ученичества

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
А.М.Рощин. Курс "Организация производства на предприятии". Первая лекция.
Первая из трех лекций курса. Информация о курсах и методические материалы: http://red2000.ru/a-obuch_perepod.html.
Сергей Борисович
«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
Магистерская программа «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»
URGEU
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Сологубова Г.С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата.
Образовательная платформа ЮРАЙТ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №93 им. А. Блока
Москва, Москва, Ивановское район
Сталеваров, 14 к3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/vk/com/biblioteka93
 +7 (495) 302-71-78 +7 (495) 302-80-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №221 им. Р.И. Рождественского
Москва, Москва, Солнцево район
Солнцевский проспект, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka221 https://vk.com/club90271115
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka221_rozhdestvenskogo
Facebook:  https://facebook.com/library221
 +7 (495) 435-27-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Немецкий читальный зал им. Гёте, Свердловская областная универсальная научная библиотека им. В.Г. Белинского
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Центр
Белинского, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club18424495
 +7 (343) 350-42-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Тихая Аллея, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; сентябрь-май: вт-вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8555) 47-34-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Ленинский район
Юности, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
 +7 (391) 264-36-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Александра Францева, 15
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 35-32-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека комиксов
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 7-я, 28-30
Расположение на карте
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/comics_library
 +7 (812) 575-16-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №17
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Тракторозаводский район, Спартановка
Николая Отрады, 34
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 79-53-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, п. Карповка
Республика Татарстан, Пестречинский район, пос. Карповка
Советская, 37
Расположение на карте
Пн: 13:00-16:00
Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
Сб: 18:00-21:00
Основы организации производства предприятий общественного питания
Основы организации производства предприятий общественного питания.
Дипломный проект Official КазУТБ ТИС Организация производства предприятий общественного питания лекция5 рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS КазУТБ ТИС Организация производства предприятий общественного питания лекция2 рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS КазУТБ ТИС Организация производства предприятий общественного питания лекция1 рус
KAZAKH UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND BUSINESS
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №93 им. А. Блока
Москва, Москва, Ивановское район
Сталеваров, 14 к3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/vk/com/biblioteka93
 +7 (495) 302-71-78 +7 (495) 302-80-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №221 им. Р.И. Рождественского
Москва, Москва, Солнцево район
Солнцевский проспект, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka221 https://vk.com/club90271115
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka221_rozhdestvenskogo
Facebook:  https://facebook.com/library221
 +7 (495) 435-27-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Немецкий читальный зал им. Гёте, Свердловская областная универсальная научная библиотека им. В.Г. Белинского
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Центр
Белинского, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club18424495
 +7 (343) 350-42-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Тихая Аллея, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; сентябрь-май: вт-вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8555) 47-34-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Ленинский район
Юности, 22
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.perensona23.ru
 +7 (391) 264-36-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Александра Францева, 15
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 35-32-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека комиксов
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 7-я, 28-30
Расположение на карте
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/comics_library
 +7 (812) 575-16-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №17
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Тракторозаводский район, Спартановка
Николая Отрады, 34
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8442) 79-53-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, п. Карповка
Республика Татарстан, Пестречинский район, пос. Карповка
Советская, 37
Расположение на карте
Пн: 13:00-16:00
Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
Сб: 18:00-21:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.