Технология продукции общественного питания. учебное пособие
2706
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология продукции общественного питания. учебное пособие

Авторы:
Голубь Н. Н.
Пасько О. В.
Год:
2005
isbn:
5-94502-045-1
Язык:
–
Описание:
Голубь Н. Н., Пасько О. В. Технология продукции общественного питания. учебное пособие. - Омск : Б. и., 2005. - 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2019-11-07 12:30:05
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология продукции общественного питания. учебное пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
SPO технология продукции общественного питания 27 07 15
Описание.
StudySpb
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология продукции общественного питания. учебное пособие
Опросы
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология продукции общественного питания. учебное пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)
Семинар от компании ГОСТСЕРТГРУПП: Качество и безопасность продуктов питания. ХАССП. Рассмотрим Требован...
ГОСТСЕРТГРУПП - сертификация продукции и услуг
Обзорная лекция для подготовки к сдаче Государственного экзамена
В лекции рассмотрены основные вопросы, вынесенные на государственный экзамен по данной дисциплине. Лекцию...
Дистанционное обучение ДонНУЭТ
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Сологубова Г.С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник...
Образовательная платформа ЮРАЙТ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Мечта, центр культуры и досуга
Московская область, Орехово-Зуево городской округ, Орехово-Зуево
Набережная, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:30-19:00
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Сб: 10:30-19:00
Вс: 10:30-19:00
 +7 (496) 425-12-64 +7 (496) 425-12-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, пос. Поведники
Поведники посёлок, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:30
maukbic.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club99072031
 +7 (495) 588-52-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, сельское поселение Волжский Утёс
Самарская область, Шигонский район, пос. Волжский Утёс
Волжский Утёс пос, 22
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
shigmpb.smr.muzkult.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id364857547
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/573341014194
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Советская, 92
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 12:00-19:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 33-43-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №23
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Центральный район, 17-й микрорайон
Дружбы проезд, 8
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3462) 37-52-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кругозор, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Ягры
Бутомы проспект, 7
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 12:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-17:00
www.nordlib.ru/index.php?page=krugozor
 +7 (8184) 57-79-74 +7 (8184) 52-68-34 +7 (8184) 52-68-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.В. Гоголя
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Светлоярская, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
 +7 (831) 271-91-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека г. Кимовска, Центральная районная библиотека муницального образования Кимовский район, МКУК
Тульская область, Кимовский район, Кимовск
Ленина, 46
Расположение на карте
зимний период: пн выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
kmcrb.tls.muzkult.ru
 +7 (48735) 5-41-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Адлерского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Адлерский район, Адлер
Голубые Дали, 80
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Сб: 11:00-18:30
Вс: 11:00-18:30
library-adler.ru
 +7 (862) 240-20-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Эрудит, детская библиотека
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Советский округ, 9-й микрорайон
9-й микрорайон, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (4742) 33-20-75
Показать номер
Приемная кампания 2020: прямые эфиры филиал УлГАУ - Технологический институт 14.04.2020 г.
УлГАУ Управление качеством продукции в системе индустрии питания
Чебоксарский кооперативный институт ЧКИ РУК Единый день распределения выпускников 4 июля 2020 года
Подробности: https://vsuet.ru/obv-abitur-2020 Форма для регистрации: https://vsuet.ru/part/reg-dod/ Официальный сайт: vsuet.ru. ВКонтакте:...
ВГУИТ Демонстрационный экзамен Технология продукции общественного питания ЧГПГТ 2019
Андрей Блинов
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Технология продукции общественного питания. учебное пособие. Аннотация: это курс прикладной философии «Единого общественного питания» и, как может показаться, — набор навыков, которые необходимо освоить, чтобы стать признанным в
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Мечта, центр культуры и досуга
Московская область, Орехово-Зуево городской округ, Орехово-Зуево
Набережная, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:30-19:00
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Сб: 10:30-19:00
Вс: 10:30-19:00
 +7 (496) 425-12-64 +7 (496) 425-12-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, пос. Поведники
Поведники посёлок, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:30
maukbic.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club99072031
 +7 (495) 588-52-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, сельское поселение Волжский Утёс
Самарская область, Шигонский район, пос. Волжский Утёс
Волжский Утёс пос, 22
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
shigmpb.smr.muzkult.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id364857547
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/573341014194
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Советская, 92
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 12:00-19:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 33-43-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №23
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургут городской округ, Сургут, Центральный район, 17-й микрорайон
Дружбы проезд, 8
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3462) 37-52-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кругозор, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Ягры
Бутомы проспект, 7
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 12:00-18:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-17:00
www.nordlib.ru/index.php?page=krugozor
 +7 (8184) 57-79-74 +7 (8184) 52-68-34 +7 (8184) 52-68-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Н.В. Гоголя
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Светлоярская, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.sormlib.nnov.ru
 +7 (831) 271-91-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека г. Кимовска, Центральная районная библиотека муницального образования Кимовский район, МКУК
Тульская область, Кимовский район, Кимовск
Ленина, 46
Расположение на карте
зимний период: пн выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
kmcrb.tls.muzkult.ru
 +7 (48735) 5-41-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Адлерского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Адлерский район, Адлер
Голубые Дали, 80
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Сб: 11:00-18:30
Вс: 11:00-18:30
library-adler.ru
 +7 (862) 240-20-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Эрудит, детская библиотека
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Советский округ, 9-й микрорайон
9-й микрорайон, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (4742) 33-20-75
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технология продукции общественного питания. учебное пособие. Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные технологические процессы предприятий питания, а также особенности организации и содержания технологического процесса обслуживания туристов в предприятиях питания различных типов и классов.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.