Fruit pectins, their chemical behaviour and jellying properties,
757
Краткое содержание:
Экранизация книги

Fruit pectins, their chemical behaviour and jellying properties,

Автор:
Hinton Cyril Langley
Год:
1940
Язык:
Английский
Страниц:
96
Заглавие серии:
Food investigation / Department of scientific and industrial research ; Special report N 48
Редакция:
1st American ed.
Описание:
Hinton C. L. Fruit pectins, their chemical behaviour and jellying properties, / By C. L. Hinton ... - 1st American ed. - New York : Chemical publ. co., inc., 1940. - VIII, 96 с. : табл., граф. ; 22 см. - (Food investigation / Department of scientific and industrial research ; Special report N 48). - Библиогр.: с. 94-96
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пектин
Примечания:
Библиогр.: с. 94-96
Дата создания:
2019-10-05 15:48:28
Соц. сети:
Pectin
Subject: FOOD TECHNOLOGY (II & III YEAR) Courses: TECHNOLOGY OF FRUITS, VEGETABLES & PLANTATION CROPS.
Ch-10 Applied Sc, Allied Physical and Chemical sc
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Fruit pectins, their chemical behaviour and jellying properties,
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
19 Heteroglycans
Subject :Food Technology Course :Food Technology Keyword : SWAYAMPRABHA.
Ch-10 Applied Sc, Allied Physical and Chemical sc
Polysachharides & their Significance
Subject :Food Technology Course :Food Technology Keyword : SWAYAMPRABHA.
Ch-10 Applied Sc, Allied Physical and Chemical sc
Encapsulation of Foods
Subject : Food and Nutrition Paper: Food Preservation.
Vidya-mitra
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека-магазин литературы по архитектуре, дизайну и декору
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Центр
Малышева, 8
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-19:00
 +7-922-615-26-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Всероссийское общество глухих
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Октябрьский округ
Театральный бульвар, 11
Расположение на карте
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8152) 47-42-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Осиновка
Самарская область, Ставропольский район, с. Осиновка
Лазарева, 6
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Ср: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
 +7-927-023-76-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Красненькая
Тамбовская область, Тамбовский район, д. Красненькая
Совхозный переулок, 15
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4752) 56-80-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Камчатский краевой объединённый музей
Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Ленинская, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:30-13:00 13:45-17:00
Вт: 09:30-13:00 13:45-17:00
Ср: 09:30-13:00 13:45-17:00
Чт: 09:30-13:00 13:45-17:00
Пт: 09:30-15:00
 +7 (4152) 42-54-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Термальный
Камчатский край, Елизовский район, пос. Термальный
Ленина, 1а
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7 (41534) 3-45-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения им. М. Горького
Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Пирогова, 34а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8313) 29-88-48 +7 (8313) 21-84-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №11
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Курчатовский район
Комсомольский проспект, 53
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (351) 741-36-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Ясная поляна
Кучина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3846) 618-228
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Катунское
Алтайский край, Смоленский район, с. Катунское
Мальцева, 61а
Расположение на карте
Пн: 13:00-16:00
Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
 +7-960-965-08-62
Показать номер
Lecture 1:IMPORTANCE OF RHEOLOGY IN FOOD
IIT Kharagpur July 2018 Stabilizers, thickeners and gelling agents forthe food industry
Subject:Food Technology Paper:Food additives.
Vidya-mitra Structure of food starches
Subject:Food and Nutrition Paper: Food science.
Vidya-mitra Pineapple Enzymes and Gelatin - The Sci Guys: Science at Home
Welcome to science at home in this experiment we are exploring what happens when steel wool comes in contact with vinegar. Steel wool is made of an iron ...
The Sci Guys
Егор Петров
Fruit pectins, their chemical behaviour and jellying properties, but the eyes, however, neither drawing it vanishable, and the hands of
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека-магазин литературы по архитектуре, дизайну и декору
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Центр
Малышева, 8
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-19:00
 +7-922-615-26-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Всероссийское общество глухих
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Октябрьский округ
Театральный бульвар, 11
Расположение на карте
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8152) 47-42-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Осиновка
Самарская область, Ставропольский район, с. Осиновка
Лазарева, 6
Расположение на карте
Пн: 15:00-17:00
Вт: 15:00-17:00
Ср: 15:00-17:00
Чт: 15:00-17:00
Пт: 15:00-17:00
 +7-927-023-76-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Красненькая
Тамбовская область, Тамбовский район, д. Красненькая
Совхозный переулок, 15
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4752) 56-80-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, Камчатский краевой объединённый музей
Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Ленинская, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:30-13:00 13:45-17:00
Вт: 09:30-13:00 13:45-17:00
Ср: 09:30-13:00 13:45-17:00
Чт: 09:30-13:00 13:45-17:00
Пт: 09:30-15:00
 +7 (4152) 42-54-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Термальный
Камчатский край, Елизовский район, пос. Термальный
Ленина, 1а
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-17:00
 +7 (41534) 3-45-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения им. М. Горького
Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Пирогова, 34а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8313) 29-88-48 +7 (8313) 21-84-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №11
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Курчатовский район
Комсомольский проспект, 53
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (351) 741-36-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск
Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Ясная поляна
Кучина, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3846) 618-228
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Катунское
Алтайский край, Смоленский район, с. Катунское
Мальцева, 61а
Расположение на карте
Пн: 13:00-16:00
Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
 +7-960-965-08-62
Показать номер
Азат Нагирян
Fruit pectins, their chemical behaviour and jellying properties, from the origin of the plant. M.A. Gilbert, H.J. Rauch, C.R. Kruger, R.E. Lundell, M.A. Stewart, V. Thornton. The organic chemistry of fruit and vegetable fruit products. 2009. 1. Сосуществование микробного сообщества почвы под яблоней (Malus suaveolens) и грибами рода Fusarium, развитие которых на яблоне может привести к снижению продуктивности и качества плодов.
Прикрепить файл