Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

1556

Купить

Краткое содержание:

Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Name: Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Зонова Людмила Николаевна

Год:

2005

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Зонова Л. Н. Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Зонова Людмила Николаевна; [С.-Петерб. торгово-экон. ин-т]. - СПб., 2005. - 16 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 15-16 (7 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 15-16 (7 назв.)

ББК:

35.782

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-04-03 19:44:27

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Качество и стойкость спредов с добавками лецитинов при хранении : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Созвездие, библиотека

Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Гагаринский округ
Мординова, 21/1
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: пн выходной; вт-вс 9:00-19:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

sozvezdiefil21.blogspot.ru

+7 (4112) 40-26-16 +7 (4112) 40-25-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Патриот, библиотека №3

Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район, Шлюзовой
Макарова, 8
Расположение на карте

Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (8482) 36-57-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Памятное

Тюменская область, Ялуторовский район, с. Памятное
Ворошилова, 24
Расположение на карте

Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (34535) 9-31-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Подвязьевская сельская модельная библиотека

Рязанская область, Рязанский район, с. Подвязье
Садовая, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00

+7 (4912) 26-64-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дядьковская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, с. Дядьково
Центральная, 47Б
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения им. С.Я. Маршака

Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Энергетиков проезд, 8
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00

+7 (8352) 74-88-33

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская детская библиотека №11

Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Фрунзенский район
Ташкентская, 16
Расположение на карте

санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (4932) 32-56-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Тульская областная специальная библиотека для слепых

Тульская область, Тула городской округ, Тула, Пролетарский район
Щегловская засека, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

tosbs.ru

+7 (4872) 41-85-03 +7 (4872) 41-66-14 +7 (4872) 41-04-81 +7 (4872) 41-03-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №23

Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Засвияжский район, 1-й микрорайон УЗТС
Герасимова, 21
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 10:30-18:00
Вс: 10:30-16:00

+7 (8422) 63-88-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Костромская областная универсальная научная библиотека

Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Советская, 73
Расположение на карте

зимний период: пн-чт 9:00-20:00; сб-вс 9:00-17:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kounb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club72080146

+7 (4942) 31-50-25 +7 (4942) 31-34-70 +7 (4942) 31-41-95

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Созвездие, библиотека

sozvezdiefil21.blogspot.ru

+7 (4112) 40-26-16 +7 (4112) 40-25-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Патриот, библиотека №3

Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (8482) 36-57-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, с. Памятное

Тюменская область, Ялуторовский район, с. Памятное
Ворошилова, 24
Расположение на карте

Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (34535) 9-31-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Подвязьевская сельская модельная библиотека

Рязанская область, Рязанский район, с. Подвязье
Садовая, 2
Расположение на карте

+7 (4912) 26-64-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дядьковская сельская библиотека

Рязанская область, Рязанский район, с. Дядьково
Центральная, 47Б
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека семейного чтения им. С.Я. Маршака

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00

+7 (8352) 74-88-33

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская детская библиотека №11

Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Фрунзенский район
Ташкентская, 16
Расположение на карте

санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (4932) 32-56-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Тульская областная специальная библиотека для слепых

Тульская область, Тула городской округ, Тула, Пролетарский район
Щегловская засека, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

tosbs.ru

+7 (4872) 41-85-03 +7 (4872) 41-66-14 +7 (4872) 41-04-81 +7 (4872) 41-03-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №23

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 10:30-18:00
Вс: 10:30-16:00

+7 (8422) 63-88-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Костромская областная универсальная научная библиотека

www.kounb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club72080146

+7 (4942) 31-50-25 +7 (4942) 31-34-70 +7 (4942) 31-41-95

Показать номер