RUSIST
Единый реестр книг

Кузьминский, Руслан Владимирович

Показать все ссылки каталога
Хлеб из тонкодиспергированного целого зерна пшеницы
1985
Кузьминский Руслан Владимирович
890
0
Тестоприготовительное оборудование с интенсивной механической обработкой теста
1977
Кузьминский Руслан Владимирович, Виноградов А.В.
2403
0
Пути улучшения качества хлеба и сохранения его свежести
1984
Горячева Анна Феоктистовна, Кузьминский Руслан Владимирович
1892
0
Проблема повышения пищевой ценности продуктов питания (достижения и перспективы) в СССР и за рубежом
1982
Кузьминский Руслан Владимирович
1423
0
Комплексное применение улучшителей качества хлеба
1984
Кузьминский Руслан Владимирович
2069
0
Сохранение свежести хлеба
1983
Горячева Анна Феоктистовна, Кузьминский Руслан Владимирович
718
0
Исследование процесса интенсивной механической обработки жидкой опары в коаксиальном смесителе : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)
1972
Кузьминский Руслан Владимирович
2071
0
Научные исследования и опытно-конструкторские разработки в хлебопекарной промышленности
1979
Кузьминский Руслан Владимирович, Поландова Раиса Дмитриевна
1034
0
Хлеб в нашем доме : Рецепты с использ. хлеба
1979
Патт В.А., Кочергин В.В., Поландова Р.Д., Кузьминский Руслан Владимирович
989
0
Сохранение свежести хлеба
1980
Кузьминский Руслан Владимирович, Горячева А.Ф.
1765
0
Хлеб в нашем доме : Рецепты с использ. хлеба
1981
Кузьминский Руслан Владимирович
2758
0
Интенсификация хлебопекарного производства
1978
Кузьминский Руслан Владимирович, Щербатенко Вадим Владимирович
2987
0