RUSIST
Единый реестр книг

Шишацкий, Юлиан Иванович

Показать все ссылки каталога
Производство хлебопекарных дрожжей : Справочник
1990
Новаковская Сарра Соломоновна, Шишацкий Юлиан Иванович
1843
0
Моделирование и разработка методов расчета кинетики тепло- и массообменных процессов в аппаратах микробиологического пространства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.14.05 : Спец. 05.18.12
1998
Шишацкий Юлиан Иванович
590
0
Автоматизация сушильных установок для дрожжей
1976
Ануфриев Виктор Васильевич, Шишацкий Юлиан Иванович
673
0
Сушка хлебопекарных дрожжей
1992
Шишацкий Юлиан Иванович
1412
0
Справочник по производству хлебопекарных дрожжей
1980
Новаковская Сарра Соломоновна, Шишацкий Юлиан Иванович
2742
0
Сушка хлебопекарных дрожжей в псевдоожиженном слое при осциллирующем теплоподводе : монография
2009
Шишацкий Юлиан Иванович, Агафонов Геннадий Вячеславович, Замаев Сергей Михайлович, Лавров Сергей Вячеславович
1335
0
Исследование процесса сушки пекарских дрожжей методом распыления : Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук : (175)
1969
Шишацкий Юлиан Иванович
2306
0
Современные конструкции дрожжерастильных аппаратов и пути повышения эффективности их работы
1977
Шишацкий Юлиан Иванович, Востриков С.В., Федоров В.А.
1723
0
Хранение и упаковка сушеных хлебопекарных дрожжей : (Обзор)
1974
Шишацкий Юлиан Иванович, Бочарова Галина Алексеевна, Волобуева Л.Н.
2330
0
Рациональные методы и оборудование для сушки хлебопекарных дрожжей : (Обзор)
1975
Шишацкий Юлиан Иванович
1669
0
Ремонт оборудования пищевых производств : Учеб. пособие для студентов спец. 17.06 "Машины и аппараты пищ. пр-в"
1993
Шишацкий Юлиан Иванович
2630
0
Повышение эффективности процесса тепловой обработки какао-бобов и арахиса
2007
Шишацкий Юлиан Иванович, Агафонов Геннадий Вячеславович, Никель Сергей Александрович, Семенихин Олег Александрович
737
0
Поточные линии мясной промышленности : Учеб. пособие
1992
Матвеенко Иван Васильевич, Шишацкий Юлиан Иванович, Остриков Александр Николаевич
1397
0
Современные способы и приборы для контроля процесса выращивания дрожжей в СССР и за рубежом
1976
Шишацкий Юлиан Иванович, Федоров В.А., Ануфриев Виктор Васильевич
2380
0