Храмцов, Андрей Георгиевич (1936)
Показать все ссылки каталога
Справочник технолога молочного производства. Т. 5 : Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки
2004
2785
0
0
Производство рафинированного молочного сахара на Угличском производственно-экспериментальном заводе ВНИИМС
1969
1401
0
0
О передовом опыте в области наиболее полного и рационального использования сырья в молочной промышленности
1983
2763
0
0
Промышленная переработка вторичного молочного сырья : обезжиренное молоко, молочная сыворотка, пахта
2003
1111
0
0
Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов : методические указания
2004
1241
0
0
Опыт работы предприятий молочной промышленности Северного Кавказа по рациональному использованию вторичного сырья
1980
523
0
0
Новые физико-химические и биологические методы обработки молока и молочных продуктов : Учеб. пособие
1984
1082
0
0