RUSIST
Единый реестр книг

Горбатов, Василий Матвеевич

Показать все ссылки каталога
Вихревые холодильники
1963
Горбатов Василий Матвеевич, Финкельштейн Григорий Матвеевич
673
0
Производство декстрина в Польской Народной Республике
1978
Горбатов Василий Матвеевич, Буравлев А.И., Тарасов Г.Н.
1630
0
Теоретические и практические аспекты использования электрооглушения и электростимуляции в мясной промышленности
1982
Горбатов Василий Матвеевич
1714
0
Техника безопасности и промсанитария на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : Лекция для заоч. повышения квалификации
1963
Горбатов Василий Матвеевич, Харькова А.Г., Яблонская З.И.
1793
0
Структурно-механические свойства некоторых продуктов мясной промышленности
1962
Горбатов А.В., Рогов И.А., Федоров Н.Е., Горбатов Василий Матвеевич
902
0
О результатах экспериментального определения термических параметров бесструктурных колбас
1964
Горбатов Василий Матвеевич, Гноевой П.С., Масюков В.Н.
2372
0
Тонкое измельчение мяса
1962
Горбатов Василий Матвеевич, Малютин П.П., Гноевой П.С.
2669
0
Использование крови за рубежом
1981
Горбатов Василий Матвеевич, Попов В.А.
1063
0
Научные исследования в области улучшения качества мяса и мясопродуктов : Обзор
1967
Горбатов Василий Матвеевич
1418
0
Консервное производство в СССР и странах народной демократии : (По материалам науч.-техн. совещания специалистов СССР и стран нар. демократии)
1957
Горбатов Василий Матвеевич, Бармаш А.И., Кухаркова Л.Л.
2852
0
Техника безопасности и охрана труда в мясной промышленности
1967
Горбатов Василий Матвеевич, Юрьев Федор Федорович
649
0
Автоматизация процессов в мясной промышленности
1963
Горбатов Василий Матвеевич, Мордхелович Израиль Исаакович
1923
0
Итоги сессии IV комиссии Международного института холода
1958
Горбатов Василий Матвеевич, Рютов Дмитрий Георгиевич, Чижов Георгий Борисович
2764
0
Пути рационального использования мяса и продуктов получаемых при убое скота : Доклад на Науч.-техн. совещании работников мясной пром-сти в г. Москве 7-9 авг. 1963 г
1963
Горбатов Василий Матвеевич
666
0
О работе Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности в 1969 году : Доклад на сессии учен. совета ин-та
1970
Горбатов Василий Матвеевич
2296
0
Производство эндокринно-ферментных препаратов в Болгарии и Франции
1962
Горбатов Василий Матвеевич, Гуров В.А., Пожариская Людмила Семеновна
2869
0
Переработка крови на предприятиях СССР и за рубежом
1971
Пожариская Л.С., Итина М.М., Либерман С.Г., Горбатов Василий Матвеевич
1291
0
Изменение вязкости, оптической плотности и электропроводности крови при ее выпаривании в вакуум-аппарате
1963
Горбатов Василий Матвеевич
2745
0
Новые исследования в области мясной промышленности
1977
Горбатов Василий Матвеевич
1607
0
Новое в науке о мясе
1978
Горбатов Василий Матвеевич
2448
0
Аппаратура для переработки крови убойных животных
1958
Горбатов Василий Матвеевич, Пожариская Людмила Семеновна, Либерман Симон Григорьевич, Горбатов Василий Матвеевич, Пожариская Людмила Семеновна, Либерман Симон Григорьевич
1144
0
Монтаж, наладка, эксплуатация и ремонт оборудования : Справочник
1975
Гальперин Давид Миронович, Горбатов Василий Матвеевич
1950
0
Уровень техники мясной промышленности в СССР и за рубежом : (Сопоставительный обзор)
1961
Городецкий С.Е., Горбатов Василий Матвеевич, Иванова И.А.
2880
0
Холод в мясной промышленности США
1963
Горбатов Василий Матвеевич
842
0
Результаты проведенных исследований и внедрения законченных работ по рациональному использованию пищевого сырья для выработки пищевых продуктов : К заседанию науч.-техн. совета М-ва мясной и молочной пром-сти от 24 ноября 1970 г
1970
Горбатов Василий Матвеевич
1714
0
Ускоренная технология изготовления ветчинных консервов : Доклад на президиуме науч.-техн. совета М-ва мясной и молочной пром-сти СССР
1970
Горбатов Василий Матвеевич, Михайлова А.Е.
1948
0
Производство мяса в США
1962
Горбатов Василий Матвеевич, Аджян М.П., Искандарян Ашот Карапетович
1246
0
Производство колбасных изделий в формах
1982
Горбатов Василий Матвеевич
1170
0
Новое в химии, технологии и технике копчения
1981
Горбатов Василий Матвеевич, Курко Вячеслав Иосифович
675
0
О мясной промышленности США
1958
Горбатов Василий Матвеевич, Миронов Александр Николаевич, Искандарян А.К.
2515
0
Новые сушилки и применение их в крахмалопаточной промышленности : Обзор
1970
Пазирук Карп Иванович, Горбатов Василий Матвеевич
1922
0
Современные данные о составе и свойствах животных жиров : Обзор
1960
Миркин Ефим Юльевич, Либерман Симон Григорьевич, Горбатов Василий Матвеевич
789
0
Кровь убойных животных и ее переработка
1960
Пожариская Людмила Семеновна, Либерман Симон Григорьевич, Горбатов Василий Матвеевич
1370
0
Новое в технике и технологии производства декстрина в СССР и за рубежом
1983
Горбатов Василий Матвеевич, Морозов М.А., Певзнер Г.М.
1014
0
Система планово-предупредительного ремонта оборудования мясной промышленности
1965
Горбатов Василий Матвеевич, Чичерина Александра Николаевна, Власов Николай Николаевич
2726
0
Особенности производства крахмалопродуктов в Чехословацкой Социалистической Республике : (Обзор)
1973
Бухтояров Ю.А., Горбатов Василий Матвеевич, Ладур Тамара Алексеевна
1179
0
Проблемы науки и технологии пищевой промышленности : По материалам I Междунар. конгресса в Лондоне. 18-21 сент. 1962
1963
Горбатов Василий Матвеевич, Петров Николай Александрович
2030
0
Состояние новой техники и технологии производства копченостей и ветчинных консервов в СССР и за рубежом
1966
Горбатов Василий Матвеевич
2445
0
Научные исследования ВНИИМПа в юбилейном 1967 г. : Доклад Учен. совету на юбилейном заседании, посвящ. 50-летию Великой Октябрьской соц. революции
1968
Горбатов Василий Матвеевич
2506
0
Автоматизация и регулирование процессов в мясной промышленности
1960
Горбатов Василий Матвеевич, Мордхелович Израиль Исаакович
1344
0
Сбор, обработка и использование крови на пищевые цели
1979
Горбатов Василий Матвеевич, Мамонов Н.Д.
1269
0
Изготовление мясопродуктов с применением современных физико-химических и биологических способов обработки
1971
Горбатов Василий Матвеевич
1090
0