RUSIST
Единый реестр книг

Мархель, Павел Сильвестрович (1899)

Показать все ссылки каталога
Диспетчерский пульт на хлебозаводе : Ленингр. хлебозавод Фрунз. района
1956
Мархель Павел Сильвестрович
1455
0
Универсальный тестоприготовительный агрегат инженера А.К. Кузьмина
1956
Мархель Павел Сильвестрович
1847
0
Технические усовершенствования на ленинградских хлебозаводах : Сборник по обмену передовым опытом
1954
Мархель Павел Сильвестрович
1518
0
Производство пирожных и тортов
1974
Мархель Павел Сильвестрович, Гопенштейн Юрий Лазаревич, Смелов Сергей Васильевич
2647
0
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
1994
Кенгис Роберт Петрович, Мархель Павел Сильвестрович
520
0
Организация и экономика хлебопекарного производства
1933
Мархель Павел Сильвестрович
1675
0
Производство пирожных и тортов
1973
Мархель Павел Сильвестрович, Гопенштейн Юрий Лазаревич, Смелов Сергей Васильевич
1794
0
Производство пирожных и тортов
1976
Мархель Павел Сильвестрович, Гопенштейн Юрий Лазаревич, Смелов Сергей Васильевич
533
0
... Техническое руководство для рабочих печных цехов хлебозаводов
1936
Мархель Павел Сильвестрович, Веверс П.И.
1200
0
Расчет на ЭВМ часового технологического графика для многосортного хлебозавода : Обзор
1975
Мархель Павел Сильвестрович, Курошева Наталья Дмитриевна, Розенберг Т.А.
3003
0
... Организация хлебопекарного производства
1933
Мархель Павел Сильвестрович
1873
0
Технологический график на хлебозаводе : (Из опыта ленингр. хлебозаводов)
1955
Мархель Павел Сильвестрович
887
0
... Система учета соцсоревнования в хлебопечении в условиях хозрасчета
1931
Мархель Павел Сильвестрович
2955
0
Организация многосортной выпечки хлебо-булочных изделий в конвейерных печах
1955
Мархель Павел Сильвестрович
2126
0
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
1959
Кенгис Роберт Петрович, Мархель Павел Сильвестрович
1617
0
Организация хлебопекарного и кондитерского производства по технологическому графику : Автореферат дис., представленной на соискание учен. степени канд. техн. наук
1952
Мархель Павел Сильвестрович
1391
0