RUSIST
Единый реестр книг

Жаринов, Александр Иванович

Показать все ссылки каталога
Краткие курсы по основам современных технологий переработки мяса, организованные фирмой "Протеин Технолоджиз Интернэшнл" (США)
1997
Жаринов Александр Иванович
1914
0
Краткие курсы по основам современных технологий переработки мяса, организованные фирмой "Протеин Технолоджиз Интернэшнл" (США)
1994
Жаринов Александр Иванович
2033
0
Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография
2007
Жаринов Александр Иванович, Горлов Иван Федорович, Нелепов Юрий Николаевич, Соколова Наталия Александровна
1499
0
Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : Монография
2003
Жаринов Александр Иванович, Горлов Иван Федорович, Нелепов Юрий Николаевич, Соколова Наталия Александровна
2166
0
Технология и оборудование мясоконсервного производства : Учеб. для проф. учеб. заведений
1994
Рогов Иосиф Александрович, Жаринов Александр Иванович
3011
0
Химия пищи. Принципы формирования качества мясопродуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260301 - Технология мяса и мясных продуктов и 240902 - Пищевая биотехнология, 200503 - Стандартизация и сертификация
2008
Рогов Иосиф Александрович, Жаринов Александр Иванович, Воякин Михаил Павлович
1639
0
Технология и оборудование мясоконсервного производства
1994
Рогов Иосиф Александрович, Жаринов Александр Иванович
1806
0
Изготовление колбас и мясных деликатесов : Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек
1994
Рогов Иосиф Александрович, Жаринов Александр Иванович
1606
0
Прикладная биотехнология. УИРС для специальности 270900 : Учеб. пособие для вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", спец. 270900 "Технология мяса и мясных продуктов"
2000
Антипова Людмила Васильевна, Глотова Ирина Анатольевна, Жаринов Александр Иванович
820
0
Исследование процесса и разработка способа термической обработки мясных хлебов с использованием электромагнитного СВЧ-поля : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)
1973
Жаринов Александр Иванович
1858
0
Общественность локомотивных депо в борьбе за безопасность движения
1966
Сергеев Владимир Иванович, Жаринов Александр Иванович, Александров Леонид Владимирович
1249
0
О тех, кто работает в мясной индустрии
1982
Рогов Иосиф Александрович, Жаринов Александр Иванович
1498
0
Биотехнология мяса и мясопродуктов : курс лекций : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов" и по специальности 240902 "Пищевая биотехнология"
2009
Рогов Иосиф Александрович, Жаринов Александр Иванович, Текутьева Людмила Александровна, Шепель Татьяна Александровна
2315
0