Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

1255

Купить

Краткое содержание:

Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Name: Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Агзамова Лилия Ильгисовна

Год:

2011

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Агзамова Л.И. Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов> / Агзамова Лилия Ильгисовна; [Казан. гос. технологич. ун-т]. - Москва, 2011. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (15 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 23-24 (15 назв.)

Дата создания:

2020-05-27 08:20:20

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №155

Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Гурьевский проезд, 15 к2 ст2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_155
Facebook: https://facebook.com/detskayabiblioteka155

+7 (495) 397-16-21 +7 (495) 397-16-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №8

Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Ленинский район
Багратиона, 25
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

smolensk.library67.ru

+7 (4812) 66-49-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Маганская ЦБС, МБУК, Межпоселенческая библиотека

Красноярский край, Березовский район, пос. Берёзовский
Нагорная, 6а
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:20
Ср: 10:00-18:20
Чт: 10:00-18:20
Пт: 10:00-18:20

+7 (39175) 9-62-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, с. Борисовка
Советская, 46
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 39-37-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Некрасова, 249
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:00

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 33-06-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №29, пос. Саргазы

Челябинская область, Сосновский район, пос. Саргазы
Мичурина, 10
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

www.bibliososna.ru/biblio/branches/23/

+7 (35144) 9-94-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14 им. М.Ю. Лермонтова

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Кировский район, Нижняя Курья
Калинина, 74
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_lermontov

+7 (342) 207-50-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Псковская областная специализированная библиотека для слепых

Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Школьная, 4
Расположение на карте

Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-12:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, пос. Свердловский

Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, пос. Свердловский
Школьная, 13
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-18:00

+7 (38456) 6-75-30

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №4

Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Промышленный район, Малая земля
Ноябрьская, 58/1
Расположение на карте

зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (3532) 52-30-41

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №155

Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Гурьевский проезд, 15 к2 ст2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_155
Facebook: https://facebook.com/detskayabiblioteka155

+7 (495) 397-16-21 +7 (495) 397-16-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №8

Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Ленинский район
Багратиона, 25
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

smolensk.library67.ru

+7 (4812) 66-49-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Маганская ЦБС, МБУК, Межпоселенческая библиотека

Красноярский край, Березовский район, пос. Берёзовский
Нагорная, 6а
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:20
Ср: 10:00-18:20
Чт: 10:00-18:20
Пт: 10:00-18:20

+7 (39175) 9-62-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, с. Борисовка
Советская, 46
Расположение на карте

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 39-37-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Некрасова, 249
Расположение на карте

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 33-06-87

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №29, пос. Саргазы

Челябинская область, Сосновский район, пос. Саргазы
Мичурина, 10
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

www.bibliososna.ru/biblio/branches/23/

+7 (35144) 9-94-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14 им. М.Ю. Лермонтова

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Кировский район, Нижняя Курья
Калинина, 74
Расположение на карте

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_lermontov

+7 (342) 207-50-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Псковская областная специализированная библиотека для слепых

Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Школьная, 4
Расположение на карте

Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-12:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, пос. Свердловский

Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, пос. Свердловский
Школьная, 13
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 15:00-18:00

+7 (38456) 6-75-30

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №4

+7 (3532) 52-30-41

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Разработка и товароведная оценка качества национального мучного кондитерского изделия во фритюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.15 <технология и товаровед. пищевых продуктов>. В книге говорится о недостатках фритюра, существующих на современном рынке и предлагаются конкретные меры по их устранению.

Азат Нагирян