Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3
1441
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3

Год:
2005
Язык:
Русский
Коллекции:
Русская периодика
Описание:
Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3:. - 2005
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2019-11-24 09:17:03
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3
Опросы
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краснобаррикадная поселковая библиотека
Астраханская область, Икрянинский район, рп. Красные Баррикады
Мира, 1
Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вс: 09:00-13:00 15:00-18:00
 +7 (8512) 24-20-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-читальня им. А.С. Пушкина
Москва, Москва, Басманный район
Спартаковская, 9 ст2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
pushkinmoslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public52075796
 +7 (499) 267-56-73 +7 (499) 261-35-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Билимбай
Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Билимбай
Коммуны, 2
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-18:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-18:00
www.prv-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prvlib
 +7 (3439) 29-23-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Карла Маркса, 108
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб,вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-18:00
www.citylib-tyumen.ru
 +7 (3452) 30-28-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. Ю.А. Гагарина
Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Химиков бульвар, 3
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
dzlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club153658816
 +7 (8313) 32-34-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Школа Великих Книг, ООО, читальный зал
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Ленинский район, 5-й пос.
Красина, 19
Пн: 07:00-22:00
Вт: 07:00-22:00
Ср: 07:00-22:00
Чт: 07:00-22:00
Пт: 07:00-22:00
Сб: 07:00-22:00
Вс: 07:00-22:00
schoolofbooks.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/schoolofbooks
 +7-989-873-68-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №30
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Пролетарский
Докучаева, 28/1
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
biblioteki.perm.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15529669
 +7 (342) 207-50-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Волжский
Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 10-й квартал
Ленина проспект, 17
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
mibs-vlz.ru
 +7 (8443) 41-52-12 +7 (8443) 41-31-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Петрова
Университетский проспект, 38
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 09:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8442) 41-81-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Гомзово
Красноармейская, 104
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 55-46-27
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3. В данной книге описывается технология приготовления таких блюд, как блинчики с мясом и овощами. В качестве примера приведена простейшая схема.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краснобаррикадная поселковая библиотека
Астраханская область, Икрянинский район, рп. Красные Баррикады
Мира, 1
Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вс: 09:00-13:00 15:00-18:00
 +7 (8512) 24-20-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-читальня им. А.С. Пушкина
Москва, Москва, Басманный район
Спартаковская, 9 ст2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
pushkinmoslib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public52075796
 +7 (499) 267-56-73 +7 (499) 261-35-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Билимбай
Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Билимбай
Коммуны, 2
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-18:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-18:00
www.prv-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prvlib
 +7 (3439) 29-23-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Калининский округ
Карла Маркса, 108
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб,вс 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-18:00
www.citylib-tyumen.ru
 +7 (3452) 30-28-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. Ю.А. Гагарина
Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Химиков бульвар, 3
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
dzlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club153658816
 +7 (8313) 32-34-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Школа Великих Книг, ООО, читальный зал
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Ленинский район, 5-й пос.
Красина, 19
Пн: 07:00-22:00
Вт: 07:00-22:00
Ср: 07:00-22:00
Чт: 07:00-22:00
Пт: 07:00-22:00
Сб: 07:00-22:00
Вс: 07:00-22:00
schoolofbooks.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/schoolofbooks
 +7-989-873-68-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №30
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Пролетарский
Докучаева, 28/1
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
biblioteki.perm.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club15529669
 +7 (342) 207-50-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Волжский
Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 10-й квартал
Ленина проспект, 17
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
mibs-vlz.ru
 +7 (8443) 41-52-12 +7 (8443) 41-31-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №1
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Советский район, Петрова
Университетский проспект, 38
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 09:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8442) 41-81-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Гомзово
Красноармейская, 104
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 55-46-27
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Витрина. Ресторанный бизнес : Журн. для шеф-повара и менеджера ресторана. Г. 9 2005, № 3. В данной книге описывается технология изготовления блюд и правила работы с продуктами. Пошаговые рецепты, рекомендации профессионалов и комментарии специалистов.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.