Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

829

Купить

Краткое содержание:

Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Name: Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Локтев Дмитрий Борисович

Год:

2013

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Локтев Д. Б. Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания> / Локтев Дмитрий Борисович; [Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова]. - Москва, 2013. - 23 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 22-23 (14 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 22-23 (14 назв.)

ББК:

36.95

Дата создания:

2022-04-01 12:36:27

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Формирование и оценка потребительских свойств творожных продуктов с растительными функциональными ингредиентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №183 им. Данте Алигьери

Москва, Москва, Гагаринский район
Строителей, 8 к2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

cbsuzao.ru
Вконтакте: https://vk.com/club46059453
Твиттер: https://twitter.com/@bib183

+7 (495) 930-00-03 +7 (495) 938-27-41 +7 (495) 930-98-27 +7 (495) 930-34-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №25 им. Всеволода Иванова

Москва, Москва, Сокол район, Сокол пос.
Врубеля, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 158-59-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7 им. А. де Сент-Экзюпери

Москва, Москва, Красносельский район
Красносельский 2-й переулок, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00

cbscao.ru

+7 (499) 264-89-76 +7 (499) 264-99-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Хохловская библиотека, МАУ Центр культуры и досуга Ялуторовского района

Тюменская область, Ялуторовский район, с. Хохлово
Мира, 36
Расположение на карте

Ср: 10:00-14:00
Чт: 10:00-14:00
Пт: 10:00-14:00
Сб: 10:00-14:00
Вс: 10:00-14:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ЕВРАЗ-НТМК, АО, научно-техническая библиотека

Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Тагилстроевский район
Металлургов, 1 к2
Расположение на карте

Пн: 08:30-11:15 12:00-17:15
Вт: 08:30-11:15 12:00-17:15
Ср: 08:30-11:15 12:00-17:15
Чт: 08:30-11:15 12:00-17:15
Пт: 08:30-11:15 12:00-16:00

+7 (3435) 49-64-10 +7 (3435) 49-01-06

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №5

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Ковырино
Панкратова, 75
Расположение на карте

июнь-август: вт-ср, чт-сб 9:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

www.cbs-vologda.ru

+7 (8172) 53-32-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Книжная капелла

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Почтамтский переулок, 5
Расположение на карте

по предварительной записи: пн-вс
Пн: 09:00-23:00
Вт: 09:00-23:00
Ср: 09:00-23:00
Чт: 09:00-23:00
Пт: 09:00-23:00
Сб: 09:00-23:00
Вс: 09:00-23:00

capellabook.ru

+7 (812) 603-23-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Березовская поселенческая библиотека

Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (38532) 7-94-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п. Карповка

Республика Татарстан, Пестречинский район, пос. Карповка
Советская, 37
Расположение на карте

Пн: 13:00-16:00
Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
Сб: 18:00-21:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Х.М. Ямашева

Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Центральный район
Ленинская, 4а
Расположение на карте

зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; пн выходной; санитарный день: третий чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (3532) 77-81-58

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №183 им. Данте Алигьери

Москва, Москва, Гагаринский район
Строителей, 8 к2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

cbsuzao.ru
Вконтакте: https://vk.com/club46059453
Твиттер: https://twitter.com/@bib183

+7 (495) 930-00-03 +7 (495) 938-27-41 +7 (495) 930-98-27 +7 (495) 930-34-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №25 им. Всеволода Иванова

Москва, Москва, Сокол район, Сокол пос.
Врубеля, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 158-59-86

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7 им. А. де Сент-Экзюпери

Москва, Москва, Красносельский район
Красносельский 2-й переулок, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00

cbscao.ru

+7 (499) 264-89-76 +7 (499) 264-99-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Хохловская библиотека, МАУ Центр культуры и досуга Ялуторовского района

Тюменская область, Ялуторовский район, с. Хохлово
Мира, 36
Расположение на карте

Ср: 10:00-14:00
Чт: 10:00-14:00
Пт: 10:00-14:00
Сб: 10:00-14:00
Вс: 10:00-14:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ЕВРАЗ-НТМК, АО, научно-техническая библиотека

Пн: 08:30-11:15 12:00-17:15
Вт: 08:30-11:15 12:00-17:15
Ср: 08:30-11:15 12:00-17:15
Чт: 08:30-11:15 12:00-17:15
Пт: 08:30-11:15 12:00-16:00

+7 (3435) 49-64-10 +7 (3435) 49-01-06

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №5

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Ковырино
Панкратова, 75
Расположение на карте

www.cbs-vologda.ru

+7 (8172) 53-32-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Книжная капелла

по предварительной записи: пн-вс
Пн: 09:00-23:00
Вт: 09:00-23:00
Ср: 09:00-23:00
Чт: 09:00-23:00
Пт: 09:00-23:00
Сб: 09:00-23:00
Вс: 09:00-23:00

capellabook.ru

+7 (812) 603-23-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Березовская поселенческая библиотека

Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (38532) 7-94-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п. Карповка

Республика Татарстан, Пестречинский район, пос. Карповка
Советская, 37
Расположение на карте

Пн: 13:00-16:00
Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
Сб: 18:00-21:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Х.М. Ямашева

+7 (3532) 77-81-58

Показать номер