Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

1614

Купить

Краткое содержание:

Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Name: Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Хворостова Татьяна Юрьевна

Год:

2013

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Хворостова т.ю. Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Хворостова Татьяна Юрьевна; [Кубан. гос. технол. ун-т]. - Ставрополь, 2013. - 23 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 21-23 (15 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 21-23 (15 назв.)

ББК:

36.92/94

Дата создания:

2022-02-27 21:12:34

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Совершенствование технологии рецептур и потребительских свойств паштетов из мяса птицы и конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №37

Одесская область, Одесса, Суворовский район, Посёлок Котовского м-н
Марсельская, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:45
Вт: 10:00-17:45
Ср: 10:00-17:45
Чт: 10:00-17:45
Пт: 10:00-16:45
Вс: 10:00-17:45

+380 (48) 758-18-97

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Чуйская область, Сокулукский район, с. им. Фрунзе
Институтская, 1а/4
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Чечеловский район
Рабочая, 24а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Орловская научная медицинская библиотека

Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район, Северная Приборка
Приборостроительная, 42
Расположение на карте

Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (4862) 41-01-33 +7 (4862) 41-01-34 +7 (4862) 41-00-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека

Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Комсомольский район, ЗЯБ
15-й комплекс, 18
Расположение на карте

сентябрь-май: пн-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (8552) 46-67-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская научно-медицинская библиотека

Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Московский район, Исторический Холм
Михаила Сеспеля, 27
Расположение на карте

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

lib.giduv.com/
Вконтакте: https://vk.com/club62305209

+7 (8352) 58-61-10 +7 (8352) 58-22-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Лапыгино

Белгородская область, Старооскольский городской округ, с. Лапыгино
Центральная, 103
Расположение на карте

Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/id280320822

+7 (4725) 49-23-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №27

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Советский район
Олеко Дундича, 11
Расположение на карте

Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (473) 263-07-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №31

Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Агалакова, 30
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (351) 220-03-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная библиотека №2, г. Ишимбай

Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; пн выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (34794) 4-16-54

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №37

Одесская область, Одесса, Суворовский район, Посёлок Котовского м-н
Марсельская, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:45
Вт: 10:00-17:45
Ср: 10:00-17:45
Чт: 10:00-17:45
Пт: 10:00-16:45
Вс: 10:00-17:45

+380 (48) 758-18-97

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Чуйская область, Сокулукский район, с. им. Фрунзе
Институтская, 1а/4
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Орловская научная медицинская библиотека

Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (4862) 41-01-33 +7 (4862) 41-01-34 +7 (4862) 41-00-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека

+7 (8552) 46-67-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская научно-медицинская библиотека

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

lib.giduv.com/
Вконтакте: https://vk.com/club62305209

+7 (8352) 58-61-10 +7 (8352) 58-22-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Лапыгино

Белгородская область, Старооскольский городской округ, с. Лапыгино
Центральная, 103
Расположение на карте

Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/id280320822

+7 (4725) 49-23-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №27

Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (473) 263-07-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №31

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 11:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (351) 220-03-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная библиотека №2, г. Ишимбай

Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20
Расположение на карте

+7 (34794) 4-16-54

Показать номер