Калькуляция
Создание Калькуляционной карточки с возможностью автоматического расчёта себестоимости.
Ручной труд
Что такое техно-технологическая карта (ТТК) и как ее получить? - СерТраст Сертификация
Центр Сертификации СерТраст https://sertrust.ru/uslugi/tehniko-tehnologicheskaya-karta Наш сайт sertrust.ru Центральный офис в Москве Юридический ...
СерТраст Сертификация
Декларация о соответствии / Общепит / Доставка / Реализация на вынос / общественное питание
Сайт: https://haccp-likbez.ru Почта: haccp-likbez@ya.ru - Заказать разработку ХАССП: https://haccp-likbez.ru/individualnaj... - Подготовка к проверке ...
ХАССП-Ликбез
Обманы в сфере разработки и обучения ХАССП (общественное питание)
Проверить кафе, ресторан, бар, столовую на нарушения санитарного законодательства РФ (подготовка к проверке роспотребнадзора): ...
ХАССП-Ликбез
Питание - Учет номенклатуры (продукты и блюда)
http://www.vdgb-soft.ru/org/ychet_produktov_pitania/ ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений 8 ВДГБ: ...
1С-Рарус Тиражные решения
БЭСТ-Питание. Калькуляция. Видео-урок 2.
Цикл видеоуроков "Начальный курс по программному комплексу "БЭСТ-5 Питание.Калькуляция. Питание для детских организованных коллективов".
Spb4Plus
Тема урока:Производить расчет продуктов необходимых при приготовлении мучных изделий. Нусурбекова Г.
Капшагайский Многопрофильный колледж
Советские котлеты из кулинарии по 11 копеек.Самый вкусный рецепт в мире!
Друзья, в этом видео я делюсь секретом приготовления Советских котлет по 11 копеек из кулинарии. Это были самые вкусные котлеты в моей жизни.
Советский ОБЩЕПИТ
Технологические карты уроков купить или заработать?
http://mastertk.ru Теперь вы можете купить готовые технологические карты уроков или заработать на них. Как заработать с "Мастер технологических ...
Сергей Малыхин
Как организовать питание в санаториях и больницах. Диеты и учет продуктов.
На вебинаре составили диеты для всех «столов», провели учет продуктов на складе. Вебинар будет полезен сотрудникам больниц, санаториев, ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
Что ждать от нового СанПиН
Роспотребнадзор разработал проект нового СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей». Изменения ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
Зачем нужна нормативная документация
какие есть нормативные документы и для чего они нужны Сборник рецептур - https://www.labirint.ru/books/399278/ ГОСТ 31987-2012 ...
Катерина Бондаренко
ОПЦ.05 Основы калькуляции и учета
Журова Зоя Ивановна, 10.00, группа 832.
СПК Структурное подразделение - 3
Поручение Президента РФ о горячем питании школьников успешно работает на Ямале
Impulse Media
КАМИН Общепит 3.0 Считаем сколько нужно мяса для приготовления 10 котлет
FirmaKAMIN
Как составить сбалансированное меню в детском саду на новый учебный год
5 сентября прошел бесплатный вебинар для детских садов. На вебинаре рассказали о нормативно-правовой базе, которая регулирует нормы питания ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
ПП.02 Производственная практика
Карпович Марина Леонардовна, группа 952, 12.00.
СПК Структурное подразделение - 3
ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Журова Зоя Ивановна, 9:00, группа 707.
СПК Структурное подразделение - 3
1С Общепит 3.0 Как вести учет в программе 1С:Общепит. Пример от закупки до отчетов.
Начало работы в 1С:Общепит 3.0. Сведения об организации, ввод номенклатуры, меню, рецептур, калькуляционных карт, выпуск продукции, отчет о ...
Алексей Попов
Ежедневная работа по организации питания детей и ведение складского учета
Вебинар от Программного центра "Помощь образованию" для заведующих и сотрудников детских садов по вопросам питания детей и ведению ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
Основы бизнес-проектирования
Подготовка к конкурсу бизнес-проектов "Бизнес-идея" проводит организатор Жукова Ю.С. В ходе лекции можно узнать об особенностях проведения ...
Вятская ГСХА
Бэк-офис («1С-Общепит»)
Запись вебинара от 18 августа 2015 года «Мастер-класс по быстрому запуску объекта питания по программному продукту «1С-Общепит». Бэк-офис.»
1С-Рарус
25.12.19 ? Оформление технологической документации. "1С"
1С: Общепит 8 отраслевое решение. 1С: Предприятие 8. ГБПОУ КСУ №32 Сценарий праздничного стола Глебова Е.Г.
Городской методический центр Москвы. Вебинары
Производственная практика
Журова Зоя Ивановна, группа 707.
СПК Структурное подразделение - 3
Обзор нового программного решения «1С:Общепит КОРП» 01.02.2018
Запись вебинара от 1 февраля 2018 "Обзор нового программного решения «1С:Общепит КОРП»". Подробнее о программном продукте «1С:Общепит ...
1С-Рарус
Открытый урок практического занятия по теме "Приготовление сложных горячих блюд из жареной птицы"
Уважаемые коллеги, я представляю открытый урок практического занятия по специальности «Технология продукции общественного питания» в группе ...
Каневской аграрно-технологический колледж Колледж
1С Общепит.
Функциональные возможности программы. Все вопросы и пожелания по тел.: +79781087626.
Сергей
Комплексная автоматизация предприятия питания или эффективное управление ресторанным бизнесом
Запись вебинара от 10 декабря 2014 года «Комплексная автоматизация предприятия питания или эффективное управление ресторанным бизнесом»
1С-Рарус
Вебинар НАКП совместно с Роспотребнадзором 23 дакабря 2015
Вебинар «О разработке, внедрении и поддержании процедур, основанных на принципах ХАССП на предприятиях, производящих пищевую продукцию, ...
NAKP
Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования
SousVide #дляресторана #деловаярусь Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide. Особенности вакуумирования. Вебинар по теме ...
BusinessRussia
Галион.Кабаре - Создание основного меню
Создание меню для работы в заведениях общепита.
Алексей Безпалый
Ежедневная работа по организации питания детей, оставшихся без попечения родителей
Видеозапись бесплатного вебинара от Программного центра "Помощь образованию", разработчика программ серии "Питание". В вебинаре подробно ...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
вебинар Технология низкотемпературного приготовления Sous Vide Особенности вакуумирования Лоцманов
Шеф-повар Лоцманов Артур
Петращук О.П. - преподаватель учебного центра "Практикум"
Петращук О.П. - гл.бухгалтер ресторана, преподаватель курса "Бухучет в общепите". Учебный центр "Практикум" - это бухгалтерские и компьютерные ...
УЦ Практикум - курсы бухгалтеров, Киев
Как подготовиться к проверкам роспотребнадзора
Академия Пастухова
Преподаватель спецдисциплин Даркенбаева Гульбаян Садыковна
Колледж инновационных технологий
ХАССП - сложно ли разработать и внедрить?
Теоретическая часть: • Понятие ХАССП • Истоки ХАССП, нормативная документация • Какие выгоды получит компания, внедряя и поддерживая систему ...
Open Service - автоматизация ресторанов
Свободный модификатор
В данном видеоролике рассказывается о том, как продать блюдо, которого нет в меню, но повар может его приготовить ("свободное" блюдо с ...
Компания ALPOS
![Сборник рецептур на продукцию общественного питания : [сборник технических нормативов в 2 т. [Т. 2]](https://static.rusist.info/screens/011/203/608.webp)
