Исследование основных массообменных процессов и совершенствование биотехнологии сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.04
1397
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование основных массообменных процессов и совершенствование биотехнологии сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.04

Автор:
Шергин Александр Николаевич
Год:
20043
Язык:
Русский
Страниц:
19
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Шергин А. Н. Исследование основных массообменных процессов и совершенствование биотехнологии сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.04 / Шергин Александр Николаевич; [ГНУ Всерос. НИИмаслоделия и сыроделия]. - Углич, 20043. - 19 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 18-19 (8 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 18-19 (8 назв.)
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-07-08 19:58:49
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Исследование основных массообменных процессов и совершенствование биотехнологии сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.04

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование основных массообменных процессов и совершенствование биотехнологии сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.04
Опросы
Книга запрещена в странах СНГ?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Исследование основных массообменных процессов и совершенствование биотехнологии сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : специальность 05.18.04

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Западно-Казахстанская область, Уральск, Мичурино с.
Школьная, 1/1
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №33 им. Д.А. Фурманова
Москва, Москва, Беговой район
Беговая, 13
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 945-65-23 +7 (495) 945-80-50 +7 (495) 945-37-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №174
Москва, Москва, Ломоносовский район
Академика Пилюгина, 14 к2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 132-77-03 +7 (499) 132-77-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека им. Р. Солнцева
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Солнечный
Микуцкого, 8
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-19:00
Facebook:  https://facebook.com/libsolneva
 +7 (391) 225-85-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека г. Усолье-Сибирское
Иркутская область, Усолье-Сибирское городской округ, Усолье-Сибирское
Сеченова, 19
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (39543) 6-33-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Ангарск
Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
95-й квартал, 12
зимний период: вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
www.cbs-angarsk.ru
 +7 (3955) 67-33-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Первомайская Поселенческая библиотека
Тульская область, Щёкинский район, рп. Первомайский
Улитина проспект, 4а
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (48751) 6-41-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сокурская библиотека №25
Новосибирская область, Мошковский район, с. Сокур
4-й квартал, 4
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-17:30
 +7 (383) 483-00-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Президентская библиотека им. Б.Н. Ельцина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Сенатская площадь, 3
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.prlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@presidentiallib
 +7 (812) 305-16-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Псковская областная специализированная библиотека для слепых
Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Школьная, 4
Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-12:00
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Западно-Казахстанская область, Уральск, Мичурино с.
Школьная, 1/1
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №33 им. Д.А. Фурманова
Москва, Москва, Беговой район
Беговая, 13
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 945-65-23 +7 (495) 945-80-50 +7 (495) 945-37-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №174
Москва, Москва, Ломоносовский район
Академика Пилюгина, 14 к2
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 132-77-03 +7 (499) 132-77-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека им. Р. Солнцева
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Солнечный
Микуцкого, 8
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-19:00
Facebook:  https://facebook.com/libsolneva
 +7 (391) 225-85-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека г. Усолье-Сибирское
Иркутская область, Усолье-Сибирское городской округ, Усолье-Сибирское
Сеченова, 19
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (39543) 6-33-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Ангарск
Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
95-й квартал, 12
зимний период: вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
www.cbs-angarsk.ru
 +7 (3955) 67-33-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Первомайская Поселенческая библиотека
Тульская область, Щёкинский район, рп. Первомайский
Улитина проспект, 4а
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (48751) 6-41-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сокурская библиотека №25
Новосибирская область, Мошковский район, с. Сокур
4-й квартал, 4
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-17:30
 +7 (383) 483-00-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Президентская библиотека им. Б.Н. Ельцина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Сенатская площадь, 3
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.prlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@presidentiallib
 +7 (812) 305-16-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Псковская областная специализированная библиотека для слепых
Псковская область, Псковский район, Псков, Запсковье
Школьная, 4
Пн: 08:00-16:00
Вт: 08:00-16:00
Ср: 08:00-16:00
Чт: 08:00-16:00
Пт: 08:00-12:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.