Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

2913

Купить

Краткое содержание:

Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Name: Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Асланова Марина Назировна

Год:

2015

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Асланова М.Н. Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Асланова Марина Назировна; [Северо-Кавказский федеральный университет]. - Ставрополь, 2015. - 26 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 24-26 (14 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 24-26 (14 назв.)

ББК:

Л956

Дата создания:

2020-08-13 09:29:23

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека №106 ЦБС ЮВАО, г. Москва

Москва, Москва, Рязанский район
Зарайская, 56а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00

cbsuvao.ru
Вконтакте: https://vk.com/lib_uvao
Facebook: https://facebook.com/libuvao

+7 (499) 170-84-10 +7 (499) 170-61-97

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №79 им. Б.А. Лавренёва

Москва, Москва, Восточное Измайлово район
Парковая 13-я, 4
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

www.cbs-izmailovo.ru

+7 (495) 465-59-98 +7 (495) 465-71-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова

Московская область, Коломенский район, с. Нижнее Хорошово
Центральная, 8
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00

www.kolomna-regbibl.ru
Facebook: https://facebook.com/groups/1728022700750636

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека-филиал № 26

Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 20
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 11:00-17:00

cbsklimovsk.ru

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.С. Пушкина

Краснодарский край, Анапа городской округ, Анапа
Крымская, 125
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00

+7 (86133) 5-63-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №5

Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Железнодорожный район, ГПЗ-24
Антонова, 11а
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

penzacitylib.ru

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №11

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Завокзальный
Можайского, 60
Расположение на карте

сентябрь-июнь: вт-пт 11:00-19:00; сб 11:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

cbs-vologda.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbsvologda_11

+7 (8172) 74-62-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мир искусств, специализированная библиотека №1

Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Засвияжский район, 2-й микрорайон УЗТС
Камышинская, 49
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00

1.mukcbs.org
Вконтакте: https://vk.com/club86735073
Твиттер: https://twitter.com/@1_cbs

+7 (8422) 63-04-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.Д. Знаменского

Краснодарский край, Краснодар городской округ, пос. Белозерный, Прикубанский округ
Белозёрный пос, 14/2
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

+7 (861) 229-43-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №6

Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовск городской округ, Нижневартовск, 5-й микрорайон
Маршала Жукова, 3
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00

+7 (3466) 41-09-20

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека №106 ЦБС ЮВАО, г. Москва

Москва, Москва, Рязанский район
Зарайская, 56а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00

cbsuvao.ru
Вконтакте: https://vk.com/lib_uvao
Facebook: https://facebook.com/libuvao

+7 (499) 170-84-10 +7 (499) 170-61-97

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №79 им. Б.А. Лавренёва

Москва, Москва, Восточное Измайлово район
Парковая 13-я, 4
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

www.cbs-izmailovo.ru

+7 (495) 465-59-98 +7 (495) 465-71-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова

Московская область, Коломенский район, с. Нижнее Хорошово
Центральная, 8
Расположение на карте

www.kolomna-regbibl.ru
Facebook: https://facebook.com/groups/1728022700750636

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека-филиал № 26

Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Климовск м-н
Ленина, 20
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 11:00-17:00

cbsklimovsk.ru

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.С. Пушкина

Краснодарский край, Анапа городской округ, Анапа
Крымская, 125
Расположение на карте

+7 (86133) 5-63-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №5

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

penzacitylib.ru

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №11

Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, Завокзальный
Можайского, 60
Расположение на карте

сентябрь-июнь: вт-пт 11:00-19:00; сб 11:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

cbs-vologda.ru
Вконтакте: https://vk.com/cbsvologda_11

+7 (8172) 74-62-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мир искусств, специализированная библиотека №1

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-20:00
Вт: 11:30-20:00
Ср: 11:30-20:00
Чт: 11:30-20:00
Сб: 11:30-20:00
Вс: 11:30-20:00

1.mukcbs.org
Вконтакте: https://vk.com/club86735073
Твиттер: https://twitter.com/@1_cbs

+7 (8422) 63-04-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.Д. Знаменского

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

+7 (861) 229-43-99

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №6

+7 (3466) 41-09-20

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>. В книге описывается вся технология до мельчайших подробностей. И состав смеси, и условия подогрева, и структура дна тары.

Азат Нагирян