Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>
1830
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Автор:
Журбина Татьяна Сергеевна
Год:
2007
Язык:
Русский
Описание:
Журбина Т. С. Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Журбина Татьяна Сергеевна; [Сиб. ун-т потребит. кооп.]. - Новосибирск, 2007. - 15, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 15-16 (12 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 15-16 (12 назв.)
ББК:
36.95
Дата создания:
2022-04-09 22:58:08
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>
Опросы
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю
Содержание

Реставрация Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Государственная областная научная библиотека им. В.Г. Белинского
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Ленинский округ
Луначарского, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
belinkaluga.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club62674773
Facebook:  https://facebook.com/belinklg
 +7 (4842) 57-53-05 +7 (4842) 56-22-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №243
Москва, Москва, Щукино район
Академика Бочвара, 5 к1
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id227283626 https://vk.com/libruary2431
 +7 (499) 190-05-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека-филиал № 17 им. С.Я. Маршака
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Лазо, 13
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 34-49-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мир знаний, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал И-1
Победы проспект, 48
Расположение на карте
детский отдел: пн-пт 10:00-18:00; пт, вс 12:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
www.nordlib.ru/index.php?page=mirznanijj
 +7 (81842) 2-83-10 +7 (81842) 2-83-38 +7 (81842) 2-84-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №10
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Ленинский район, Редукторный м-н
Петра Первого проспект, 41
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-16:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (8722) 65-04-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная медицинская библиотека, СГМУ им. В.И. Разумовского
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Октябрьский район
им. 53-й Стрелковой Дивизии, 6/9
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-16:00
library.sgmu.ru
 +7 (8452) 22-45-88 +7 (8452) 22-43-42 +7 (8452) 22-44-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Невская централизованная библиотечная система
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №51 "Обуховский"
Бабушкина, 64
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
nevcbs.spb.ru
 +7 (812) 587-00-04 +7 (812) 576-98-07 +7 (812) 367-72-42 +7 (812) 362-07-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.С. Тургенева
Ростовская область, Батайск городской округ, Батайск
Северный массив, 6/2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
www.donlib.ru
 +7 (86354) 5-23-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Сокол пос.
Сокол посёлок, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbs-ulan-ude.ru
cbs-uu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 22-66-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №46
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Московский, 56-й квартал
Чистопольская, 4
Расположение на карте
зимний период: пн, вт, чт, пт, вс 9:00-18:00; ср выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (843) 518-03-49
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Государственная областная научная библиотека им. В.Г. Белинского
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Ленинский округ
Луначарского, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
belinkaluga.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club62674773
Facebook:  https://facebook.com/belinklg
 +7 (4842) 57-53-05 +7 (4842) 56-22-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №243
Москва, Москва, Щукино район
Академика Бочвара, 5 к1
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id227283626 https://vk.com/libruary2431
 +7 (499) 190-05-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека-филиал № 17 им. С.Я. Маршака
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Лазо, 13
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8464) 34-49-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мир знаний, библиотека
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск, Квартал И-1
Победы проспект, 48
Расположение на карте
детский отдел: пн-пт 10:00-18:00; пт, вс 12:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
www.nordlib.ru/index.php?page=mirznanijj
 +7 (81842) 2-83-10 +7 (81842) 2-83-38 +7 (81842) 2-84-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №10
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, Махачкала, Ленинский район, Редукторный м-н
Петра Первого проспект, 41
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-16:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (8722) 65-04-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная медицинская библиотека, СГМУ им. В.И. Разумовского
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Октябрьский район
им. 53-й Стрелковой Дивизии, 6/9
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-16:00
library.sgmu.ru
 +7 (8452) 22-45-88 +7 (8452) 22-43-42 +7 (8452) 22-44-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Невская централизованная библиотечная система
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №51 "Обуховский"
Бабушкина, 64
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
nevcbs.spb.ru
 +7 (812) 587-00-04 +7 (812) 576-98-07 +7 (812) 367-72-42 +7 (812) 362-07-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. И.С. Тургенева
Ростовская область, Батайск городской округ, Батайск
Северный массив, 6/2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
www.donlib.ru
 +7 (86354) 5-23-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Сокол пос.
Сокол посёлок, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbs-ulan-ude.ru
cbs-uu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 22-66-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №46
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Московский, 56-й квартал
Чистопольская, 4
Расположение на карте
зимний период: пн, вт, чт, пт, вс 9:00-18:00; ср выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (843) 518-03-49
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.