Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

722

Купить

Краткое содержание:

Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Name: Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Хачатуров Гарик Александрович

Год:

2007

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Хачатуров Г. А. Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Хачатуров Гарик Александрович; [Рос. гос. торгово-экон. ун-т]. - Москва, 2007. - 20 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 20 (4 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 20 (4 назв.)

ББК:

36.92/94

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-04-14 23:39:46

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.Н. Толстого

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Московский район
Берёзовская, 10

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; сб выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

biblmr.r52.ru
Вконтакте: https://vk.com/club88016750

+7 (831) 279-78-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район, Краснолесный
Генерала Лохматикова, 29

зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (473) 259-46-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Хмелёвский

Саратовская область, Саратовский район, пос. Хмелевский
Центральная, 41

Вт: 10:00-12:00 14:00-16:00
Ср: 10:00-12:00 14:00-16:00
Чт: 10:00-12:00 14:00-16:00
Пт: 10:00-12:00 14:00-16:00
Сб: 10:00-14:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная детская библиотека им. А.М. Горького

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Центральный район, Ипподромский м-н
Некрасова, 84

технический день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

maxlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club130803426

+7 (383) 224-95-70 +7 (383) 224-48-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.М. Волкова

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Калининский район, Юбилейный ж/м
Объединения, 39

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-16:00

+7 (383) 272-64-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10 им. Д.Н. Мамина-Сибиряка

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Плоский
Связистов, 26

санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (342) 207-51-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Выборгский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №15
Руднева, 25

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/rudneva25

+7 (812) 558-19-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4

Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Дубки
Героев Сталинградской Битвы, 35

зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт-сб 10:00-17:00; санитарный день: первый день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/bibliotekafilial4

+7 (8362) 64-75-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная межпоселенческая районная библиотека, МБУК, Куярская сельская библиотека

Республика Марий Эл, Медведевский район, пос. Куяр
Школьная, 30

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

+7 (8362) 57-33-17

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Октябрьского района

Курская область, Октябрьский район, рп. Прямицыно
Октябрьская, 116

Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
Вс: 09:00-17:00

+7 (47142) 2-12-90 +7 (47142) 2-13-56

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.Н. Толстого

Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Московский район
Берёзовская, 10

biblmr.r52.ru
Вконтакте: https://vk.com/club88016750

+7 (831) 279-78-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12

зимний период: пн-сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (473) 259-46-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Хмелёвский

Саратовская область, Саратовский район, пос. Хмелевский
Центральная, 41

Вт: 10:00-12:00 14:00-16:00
Ср: 10:00-12:00 14:00-16:00
Чт: 10:00-12:00 14:00-16:00
Пт: 10:00-12:00 14:00-16:00
Сб: 10:00-14:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная детская библиотека им. А.М. Горького

технический день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

maxlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club130803426

+7 (383) 224-95-70 +7 (383) 224-48-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.М. Волкова

технический день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-16:00

+7 (383) 272-64-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10 им. Д.Н. Мамина-Сибиряка

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Дзержинский район, Плоский
Связистов, 26

+7 (342) 207-51-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4, Выборгский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Выборгский район, МО №15
Руднева, 25

санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/rudneva25

+7 (812) 558-19-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №4

Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Дубки
Героев Сталинградской Битвы, 35

Вконтакте: https://vk.com/bibliotekafilial4

+7 (8362) 64-75-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная межпоселенческая районная библиотека, МБУК, Куярская сельская библиотека

Республика Марий Эл, Медведевский район, пос. Куяр
Школьная, 30

Пн: 08:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 08:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 08:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 08:00-12:00 13:00-17:00

+7 (8362) 57-33-17

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека Октябрьского района

Курская область, Октябрьский район, рп. Прямицыно
Октябрьская, 116

Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
Вс: 09:00-17:00

+7 (47142) 2-12-90 +7 (47142) 2-13-56

Показать номер