Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

2153

Купить

Краткое содержание:

Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Name: Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15
Rating: 4.5

Автор:

Косинкова Ирина Алексеевна

Год:

2008

Язык:

Русский

Страниц:

Коллекции:

Авторефераты

Описание:

Косинкова И. А. Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Косинкова Ирина Алексеевна; [Кубан. гос. технол. ун-т]. - Краснодар, 2008. - 24 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (16 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 23-24 (16 назв.)

ББК:

36.82+36.83

Скачать:

Просмотр и скачивание в формате PDF

Дата создания:

2021-05-03 13:52:57

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Арбуз" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Михневская детская библиотека №23

Московская область, Ступинский район, рп. Михнево
Московская, 7
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/id469652532

+7 (496) 646-64-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Екатеринбург, библиотечный центр

Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Центр
Мамина-Сибиряка, 193
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.bgekb.ru
Вконтакте: https://vk.com/public82935817
Facebook: https://facebook.com/pages/библиотечный-центр-екатеринбург/163555197017318
Youtube: https://youtube.com/channel/UCo1m4IcrSyJMgq61lUADkTQ

+7 (343) 262-58-04 +7 (343) 261-65-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Теплый дом, библиотека

Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, Якутск, Промышленный округ, Загородный
50 лет Советской Армии, 23
Расположение на карте

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

www.belinka-lib.ru

+7 (4112) 34-76-94

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотеки Тольятти

Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 32-й квартал
Революционная, 11в
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 12:00-19:00; вс 12:00-18:00
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00

libavtograd.ru
Вконтакте: https://vk.com/club23791051
Facebook: https://facebook.com/pages/библиотека-автограда/162903607101134

+7 (8482) 37-15-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Краснослободская сельская библиотека

Нижегородская область, Бор городской округ, д. Красная Слобода
Центральная, 24
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-16:00

+7 (83159) 3-11-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Гагарина, 21
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

cbs.belgorod.com
цбс-белгород.рф
Вконтакте: https://vk.com/cbs2bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs
Youtube: https://youtube.com/channel/UC7lYA1fxt6MqExKdad6wMlA
Google plus: https://plus.google.com/116832449230229890430

+7 (4722) 26-23-97

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Современник, библиотека

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №34 "Малая Охта"
Заневский проспект, 32
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

kr-cbs.ru

+7 (812) 528-46-93 +7 (812) 528-46-00 +7 (812) 528-82-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №38

Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Карасунский округ, КСК м-н
Сормовская, 12/11
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт Энем
Седина, 43
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2, г. Зеленодольск

Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Большая Заводская, 75
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Михневская детская библиотека №23

Московская область, Ступинский район, рп. Михнево
Московская, 7
Расположение на карте

Вконтакте: https://vk.com/id469652532

+7 (496) 646-64-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Екатеринбург, библиотечный центр

+7 (343) 262-58-04 +7 (343) 261-65-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Теплый дом, библиотека

Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

www.belinka-lib.ru

+7 (4112) 34-76-94

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотеки Тольятти

зимний период: пн-пт 12:00-19:00; вс 12:00-18:00
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00

libavtograd.ru
Вконтакте: https://vk.com/club23791051
Facebook: https://facebook.com/pages/библиотека-автограда/162903607101134

+7 (8482) 37-15-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Краснослободская сельская библиотека

Нижегородская область, Бор городской округ, д. Красная Слобода
Центральная, 24
Расположение на карте

+7 (83159) 3-11-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Западный округ
Гагарина, 21
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (4722) 26-23-97

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Современник, библиотека

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 10:00-18:00

kr-cbs.ru

+7 (812) 528-46-93 +7 (812) 528-46-00 +7 (812) 528-82-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №38

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Республика Адыгея, Тахтамукайский район, пгт Энем
Седина, 43
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2, г. Зеленодольск

Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Большая Заводская, 75
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00