Технология производства национального сладкого блюда "сумалак" на основе ячменного солода : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н
980
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология производства национального сладкого блюда "сумалак" на основе ячменного солода : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н

Автор:
Махмудов Ахрар Абдуллаевич
Год:
1992
Язык:
Русский
Страниц:
15
Описание:
Махмудов, Ахрар Абдуллаевич. Технология производства национального сладкого блюда "сумалак" на основе ячменного солода : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н / Харьк. ин-т обществ. питания. - Харьков, 1992. - 15 с. - Библиогр.: с. 14-15
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Сладкие блюда
Примечания:
Библиогр.: с. 14-15
Дата создания:
2020-08-29 23:12:43
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология производства национального сладкого блюда "сумалак" на основе ячменного солода : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н
Книга в каком переплете?
Твердый
Мягкий
Клеевое швейное скрепление
Интегральный
Переплет на металлическую пружину
Брошюровка металлической скобой
Крепление на болтах
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Егор Петров
Технология производства национального сладкого блюда "сумалак" на основе ячменного солода : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. В книге описывается техт сгенерирован с помощью нейросети Порфирьевич porfirevich.ru
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Технология производства национального сладкого блюда "сумалак" на основе ячменного солода : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. В книге описывается
Прикрепить файл