Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.04 <технология мясных, молочных, рыбных продуктов>
1730
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.04 <технология мясных, молочных, рыбных продуктов>

Автор:
Остроухова Ирина Леонидовна
Год:
2006
Язык:
Русский
Страниц:
23
Описание:
Остроухова И. Л. Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.04 <технология мясных, молочных, рыбных продуктов> / Остроухова Ирина Леонидовна; [ВНИИ сыродел. и маслодел.]. - Углич, 2006. - 23 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 22 (11 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 22 (11 назв.)
Дата создания:
2019-09-04 16:38:11
Соц. сети:
Камамбер
Сыр Камамбер. В ролике я рассматриваю технологию производства сыра Камамбер из двух книг. Так же я рассказы...
vectnik
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.04 <технология мясных, молочных, рыбных продуктов>
Она написана в прозе?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. С.М. Кірова
Харьковская область, Харьков, Основянский район
Героев Небесной Сотни площадь, 19а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +380 (57) 725-00-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Чечеловский район
Рабочая, 24а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +380 (56) 767-42-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Умней, библиотека информационно-образовательных ресурсов
Нижегородская область, Арзамас городской округ, Арзамас
Калинина, 34а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-13:00
 +7-952-774-36-88 +7-904-394-28-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская детская библиотека №2
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Арбеково
Глазунова, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8412) 95-15-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №19
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Заводской
Победы проспект, 41
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 92-92-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, пос. Правда
Центральная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека
Кемеровская область, Беловский район, с. Мохово
Клубный переулок, 2Б
Расположение на карте
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (38452) 5-32-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №4, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Королёва, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84371) 3-06-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Усть-Абаканская библиотека №9
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, д. Чапаево
Мира, 75 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (39032) 2-67-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, МПС
Аскизская, 152
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3902) 27-64-78
Показать номер
Егор Петров
Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.04 <технология мясных, молочных, рыбных продуктов>. Тема диссертации: «Методика переработки плесени в сыром виде в домашних условиях».
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. С.М. Кірова
Харьковская область, Харьков, Основянский район
Героев Небесной Сотни площадь, 19а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +380 (57) 725-00-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Чечеловский район
Рабочая, 24а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +380 (56) 767-42-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Умней, библиотека информационно-образовательных ресурсов
Нижегородская область, Арзамас городской округ, Арзамас
Калинина, 34а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-13:00
 +7-952-774-36-88 +7-904-394-28-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская детская библиотека №2
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Арбеково
Глазунова, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8412) 95-15-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №19
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Заводской
Победы проспект, 41
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 92-92-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, пос. Правда
Центральная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека
Кемеровская область, Беловский район, с. Мохово
Клубный переулок, 2Б
Расположение на карте
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (38452) 5-32-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №4, г. Зеленодольск
Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Королёва, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84371) 3-06-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Усть-Абаканская библиотека №9
Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, д. Чапаево
Мира, 75 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (39032) 2-67-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, МПС
Аскизская, 152
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3902) 27-64-78
Показать номер
Азат Нагирян
Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. : специальность 05.18.04 <технология мясных, молочных, рыбных продуктов> Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени: автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н.: специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов" / В. С. Абонеев ; Министерство высшего и среднего образования РФ, Московский технологический институт. - Москва, 1999.
Прикрепить файл