Кондитерское производство : Науч.-произв. журн. 2002, №4
2785
Краткое содержание:
Экранизация книги

Кондитерское производство : Науч.-произв. журн. 2002, №4

Год:
2002
Язык:
Русский
Коллекции:
Русская периодика
Описание:
2002, №4. - 2002 Защита диплома
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-02-01 16:30:07
Соц. сети:
«В реальном времени». Кондитерская фабрика (22.03.2016)
Если вы когда-то в детстве мечтали побывать на кондитерской фабрике, у вас есть такая возможность. Пищевая промышленность всегда вызывает ...
Мир Белогорья
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Кондитерское производство : Науч.-произв. журн. 2002, №4
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Видеоэкскурсия на кондитерское производство Север-Метрополь
Подробнее на сайте: http://sever.spb.su/about/
Север-Метрополь
Как делают торты, пирожные, печенье на заводе. Кондитерские изделия.
Производство тортов на заводе. Десерт в конце обеда, праздничный торт для знаменательных событий или вкусное пирожное, чтобы просто поднять ...
Really creating
"Бизнес-класс": Кондитерское производство премиум-класса
"Бизнес-класс": Кондитерское производство премиум-класса Гости эфира: Ренат Агзамов, предприниматель, кондитер, специалист международного ...
Столица FM
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №262
Москва, пос. Марьино, Филимонковское поселение
Марьино посёлок, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (499) 146-90-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека-филиал №6, МБУ Централизованная библиотечная система
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Талнах район, Микрорайон 5 (Талнах)
Энтузиастов, 1а
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 12:00-19:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3919) 44-13-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Дзержинский район, Вагонка
Вагоностроителей проспект, 64
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3435) 31-11-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Ленинский район, Старатель м-н
Каспийская, 27а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3435) 29-13-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения им. А.П. Чехова
Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Чкалова проспект, 17
Расположение на карте
санитарный день: первый, последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8313) 26-03-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Оби
Новосибирская область, Обь городской округ, Обь
Кирова, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 9:00-18:00; вс 9:00-17:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (38373) 50-927
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Оверятская поселковая библиотека
Пермский край, Краснокамский район, пгт Оверята
Комсомольская, 2/1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
 +7 (34273) 9-09-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Каблуковская сельская библиотека
Тверская область, Калининский район, с. Каблуково
Школьная, 20
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:30
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск
Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Афонино
Садовая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; летний период: пт 9:00-15:30
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (38464) 7-18-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск
Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Красный Камень
Весенняя, 8
Расположение на карте
летний период: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-16:30; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (38464) 5-01-64 +7 (38464) 5-14-60
Показать номер
1 Хлебопекарное и кондитерское производство
pylyp223688 Открываю кондитерский цех с НУЛЯ
Всем привет! В этом видео я покажу наше помещение, где будет располагаться цех и вкратце пройдусь где, что будет установлено. Так же, пройдут по ...
Михаил Мурзин Линия для производства кондитерских изделий
Предлагаем вашему вниманию видео работы линии для производства кондитерских изделий. С полным описанием и характеристиками вы можете ...
Eurasia Group Производство тортов - Кондитерский дом "Любимая Шоколадница"
Tel: +7-9682-67-80-80 www.konstantin.events e-mail: info@konstantin.events ------------------------------------------------------------------------- Креативное бюро ...
Организация и проведение праздников
Егор Петров
Кондитерское производство : Науч.-произв. журн. 2002, №4. В данной книге описывается исследованная структура кондитерского производства, а также типология и способы создания ассортимента.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №262
Москва, пос. Марьино, Филимонковское поселение
Марьино посёлок, 3
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (499) 146-90-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека-филиал №6, МБУ Централизованная библиотечная система
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Талнах район, Микрорайон 5 (Талнах)
Энтузиастов, 1а
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 12:00-19:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3919) 44-13-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Дзержинский район, Вагонка
Вагоностроителей проспект, 64
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3435) 31-11-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Ленинский район, Старатель м-н
Каспийская, 27а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3435) 29-13-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения им. А.П. Чехова
Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Чкалова проспект, 17
Расположение на карте
санитарный день: первый, последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8313) 26-03-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система г. Оби
Новосибирская область, Обь городской округ, Обь
Кирова, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-сб 9:00-18:00; вс 9:00-17:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (38373) 50-927
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Оверятская поселковая библиотека
Пермский край, Краснокамский район, пгт Оверята
Комсомольская, 2/1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
 +7 (34273) 9-09-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Каблуковская сельская библиотека
Тверская область, Калининский район, с. Каблуково
Школьная, 20
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:30
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск
Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Афонино
Садовая, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; летний период: пт 9:00-15:30
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (38464) 7-18-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск
Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Красный Камень
Весенняя, 8
Расположение на карте
летний период: пн-чт 10:00-18:00; пт 10:00-16:30; сб-вс выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (38464) 5-01-64 +7 (38464) 5-14-60
Показать номер
Азат Нагирян
Кондитерское производство : Науч.-произв. журн. 2002, №4. В данной книге описывается „механизм" создания и совершенствования кондитерских изделий, а также рассматриваются вопросы, связанные с их рекламой и продвижением на рынке. Вы узнаете о том, как правильно готовить и хранить тесто, о способах его раскатки, выпечке и отделке, о различных видах кондитерских изделий и их классификации. Кроме того, вы найдете здесь информацию о современных технологиях производства, применяемых в кондитерской промышленности.
Прикрепить файл