Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров"
2142
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров"

Авторы:
Родина Тамара Григорьевна
Вукс Галина Альбертовна
Год:
1994
isbn:
5-10-001870-4
Язык:
Русский
Страниц:
192
Заглавие серии:
Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Описание:
Родина Т.Г., Вукс Г.А. Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров". - М. : Колос, 1994. - [1], 192 с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 192
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 192
Дата создания:
2019-11-14 21:44:34
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Weidalong № 16 дегустационный анализ рос продуктов для вывода продукции на китайский рынок.
Компания food2china.ru провела очередной дегустационный анализ российских продуктов питания специалистами...
AllesAsia Weidalong
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров"
Опросы
Там присутствует главный герой?
Да, он мужчина.
Да, это женщина.
Нет.
Не знаю.
Не знаю
Содержание

Реставрация Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
food2china.ru № 21 дегустационный анализ рос продуктов для вывода продукции на китайский рынок
food2china.ru провела очередной дегустационный анализ российских продуктов питания специалистами КНР для оценк...
AllesAsia Weidalong
food2china.ru № 22 дегустационный анализ рос продуктов для вывода продукции на китайский рынок.
food2china.ru провела очередной дегустационный анализ российских продуктов питания специалистами КНР для оценк...
AllesAsia Weidalong
food2china.ru № 23 дегустационный анализ рос продуктов для вывода продукции на китайский рынок
food2china.ru провела очередной дегустационный анализ российских продуктов питания специалистами КНР для оценк...
AllesAsia Weidalong
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. Івана Франка
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Куренівка
Кирилівська, 117
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 468-00-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Шевченковский район, Тополь 3 ж/м
Тополь 3 жилмассив, 19а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
Вс: 10:00-16:00
childlib.dp.ua
 +380 (56) 767-42-74 +380 (56) 765-81-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Центр
Кирова, 53
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
armavir-cbs.ru
 +7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97 +7 (86137) 3-91-10 +7 (86137) 3-80-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, п.г.т. Алексеевка
Самарская область, Кинель городской округ, пгт Алексеевка
Комсомольская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Народный бульвар, 52а
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
 +7 (4722) 32-68-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Саратовская область, Саратовский район, пос. Сергиевский
Октябрьская, 22
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Пермский край, Березники городской округ, Березники
Свердлова, 27
Расположение на карте
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Вс: 10:00-17:00
berlib.ru
 +7 (3424) 22-66-54 +7 (3424) 22-59-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ПГФА
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Крупской, 46
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/public160403945
 +7 (342) 282-58-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Ближнее Заволжье
Фурманова, 1а
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 52-09-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.С. Пушкина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Большая Морская, 33
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.pushkinlib.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/det_bibka_in_lit
Инстаграм:  https://instagram.com/pushkin_lib
 +7 (812) 312-33-80 +7 (812) 325-00-63 +7 (812) 314-47-15
Показать номер
Овсянка, сэр: может ли она навредить?
Овсяная каша, овсяное печенье, овсяное толокно — с детства мы слышим, что всё сделанное из овса мегаполезно....
Eda Show Маргинал показывает свой новый дом в Орегоне!
Стримы Убермаргинала - https://www.twitch.tv/uebermarginal Хайлайлты Убермаргинала - https://clck.ru/FGfPv Donate Убермаргиналу - https://donat...
uebermarginal Продающее меню ресторана, кафе, бара 5: отработка блюд и ценообразование
В этом уроке по продающему меню для ресторанов, кафе и баров мы рассказываем, как проводить отработки новых...
GASTRO Bricks Делаем Зеленый Бизнес. Дмитрий Балашов. 3ОЖ-бизнес в Сибири - реально и доступно! Как стартовать?
9-10 Апреля в Москве на площадке фудкорта Брокколи (brodelivery.ru) прошла конференция, посвященная развитию бизнес...
ВегМарт - Вегетарианский Клуб
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров". В произведении широко используется практическая информация, сделанная преподавателем на практике. Выпускник изучает все аспекты «С» и «Р» по курсу лекций.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. Івана Франка
Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Куренівка
Кирилівська, 117
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 468-00-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Шевченковский район, Тополь 3 ж/м
Тополь 3 жилмассив, 19а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
Вс: 10:00-16:00
childlib.dp.ua
 +380 (56) 767-42-74 +380 (56) 765-81-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской, МБУК Централизованная библиотечная система
Краснодарский край, Армавир городской округ, Армавир, Центр
Кирова, 53
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
armavir-cbs.ru
 +7 (86137) 3-85-01 +7 (86137) 3-01-97 +7 (86137) 3-91-10 +7 (86137) 3-80-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, п.г.т. Алексеевка
Самарская область, Кинель городской округ, пгт Алексеевка
Комсомольская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Народный бульвар, 52а
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_bel
 +7 (4722) 32-68-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Саратовская область, Саратовский район, пос. Сергиевский
Октябрьская, 22
Расположение на карте
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Пермский край, Березники городской округ, Березники
Свердлова, 27
Расположение на карте
Пн: 10:30-18:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Вс: 10:00-17:00
berlib.ru
 +7 (3424) 22-66-54 +7 (3424) 22-59-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, ПГФА
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Городские Горки
Крупской, 46
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/public160403945
 +7 (342) 282-58-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Ближнее Заволжье
Фурманова, 1а
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 52-09-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.С. Пушкина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №3 "Адмиралтейский"
Большая Морская, 33
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-пт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.pushkinlib.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/det_bibka_in_lit
Инстаграм:  https://instagram.com/pushkin_lib
 +7 (812) 312-33-80 +7 (812) 325-00-63 +7 (812) 314-47-15
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Дегустационный анализ продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания и спец. "Товароведение продовольств. товаров". В произведении систематизируются научные основы оценки качества продуктов на основе применения знаний о действии наиболее важных компонентов пищи и их взаимовлиянии The file will be sent to your email address. It may take up to 1-5 minutes before you receive it. The file will be sent to your Kindle account. It may takes up to 1-5 minutes before you received it.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.