ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

2807

Купить

Краткое содержание:

ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Name: ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)
Rating: 4.5

Год:

1992

Язык:

Русский

Страниц:

Заглавие серии:

Информационный пакет / Всерос. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и АСУ рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; V (1)

Описание:

ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт). - М. : ВНИЭРХ, 1992. - 34 с. ; 20 см. - (Информационный пакет / Всерос. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и АСУ рыб. хоз-ва . Обработка рыбы и морепродуктов ; V (1))

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Содерж.: Технология приготовления и рецептуры продукции пряного посола и пресервов / Н.Ю. Комиссарова, Н.И. Ломоносова

Дата создания:

2022-02-23 22:58:08

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. : (Отеч. и зарубеж. опыт)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. В. Котика для дітей

Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Межигірська, 25

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+380 (44) 482-50-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная специальная библиотека для слепых им. Н.А. Островского

Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Поле Свободы, 36а

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (4842) 22-57-66 +7 (4842) 57-55-39 +7 (4842) 56-28-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Воронежская областная специальная библиотека для слепых им. В.Г. Короленко

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Ленинский район
Свободы, 8

санитарный день: первая пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

www.vosbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/korolenko_library
Facebook: https://facebook.com/vosbs

+7 (473) 220-77-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Димитрова, 130

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

+7 (473) 221-98-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новомосковская библиотечная система, МБУК

Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Генерала Белова, 3

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-17:30
Вс: 10:00-17:30

nmosk-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76870112

+7 (48762) 5-34-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14 им. М.Ю. Лермонтова

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Кировский район, Нижняя Курья
Калинина, 74

санитарный день: последний день месяца; июнь-август: пн-пт 11:00-19:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_lermontov

+7 (342) 207-50-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Заболотского сельского поселения им. Ф.Ф. Павленкова

Пермский край, Пермский район, д. Горшки
Школьная, 2

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-12:00 13:00-17:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-16:00

+7 (342) 299-33-34

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск

Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Центральный (г.Киселёвск)
Ленина, 40

летний период: пн-чт 9:00-17:00; пт 9:00-14:30
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-16:00

www.biblio-ksl.ru

+7 (38464) 2-06-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10 им. А.С. Пушкина

Алтайский край, Барнаул городской округ, рп. Южный, Центральный район
Чайковского, 19

санитарный день: 15 число месяца; летний период: вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (3852) 67-62-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. М.Ю. Лермонтова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Ленинский округ, Московка-2
Моторная, 3

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

lib.omsk.ru/libomsk/node/56
Вконтакте: https://vk.com/lerm_omb
Youtube: https://youtube.com/channel/UCiGFLHTWGBNrrIYqw0K4xXQ/playlists

+7 (3812) 42-95-73

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. В. Котика для дітей

Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Межигірська, 25

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+380 (44) 482-50-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная специальная библиотека для слепых им. Н.А. Островского

Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Поле Свободы, 36а

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00

+7 (4842) 22-57-66 +7 (4842) 57-55-39 +7 (4842) 56-28-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Воронежская областная специальная библиотека для слепых им. В.Г. Короленко

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Ленинский район
Свободы, 8

санитарный день: первая пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

www.vosbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/korolenko_library
Facebook: https://facebook.com/vosbs

+7 (473) 220-77-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14

Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Димитрова, 130

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

+7 (473) 221-98-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новомосковская библиотечная система, МБУК

Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Генерала Белова, 3

nmosk-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76870112

+7 (48762) 5-34-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №14 им. М.Ю. Лермонтова

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Кировский район, Нижняя Курья
Калинина, 74

Вконтакте: https://vk.com/biblioteka_lermontov

+7 (342) 207-50-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Заболотского сельского поселения им. Ф.Ф. Павленкова

Пермский край, Пермский район, д. Горшки
Школьная, 2

+7 (342) 299-33-34

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Киселёвск

Кемеровская область, Киселёвский городской округ, Киселевск, Центральный (г.Киселёвск)
Ленина, 40

летний период: пн-чт 9:00-17:00; пт 9:00-14:30
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-16:00

www.biblio-ksl.ru

+7 (38464) 2-06-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10 им. А.С. Пушкина

Алтайский край, Барнаул городской округ, рп. Южный, Центральный район
Чайковского, 19

+7 (3852) 67-62-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. М.Ю. Лермонтова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Ленинский округ, Московка-2
Моторная, 3

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

lib.omsk.ru/libomsk/node/56
Вконтакте: https://vk.com/lerm_omb
Youtube: https://youtube.com/channel/UCiGFLHTWGBNrrIYqw0K4xXQ/playlists

+7 (3812) 42-95-73

Показать номер