Технология производства кулинарных изделий из крупяной муки и овощей : Рекомендации для предприятий обществ. питания
2294
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология производства кулинарных изделий из крупяной муки и овощей : Рекомендации для предприятий обществ. питания

Год:
1991
Язык:
Русский
Описание:
Технология производства кулинарных изделий из крупяной муки и овощей : Рекомендации для предприятий обществ. питания / Гос. ком. РСФСР по делам науки и высш. шк., Гл. упр. обществ. питания исполкома Ленсовета. - Л. : Изд-во Ленингр. фин.-экон. ин-та, 1991. - 63, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 62-63 (14 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 62-63 (14 назв.)
Дата создания:
2020-08-24 06:36:39
Соц. сети:
Обзорная лекция для подготовки к сдаче Государственного экзамена
В лекции рассмотрены основные вопросы, вынесенные на государственный экзамен по данной дисциплине. Лекцию читает: Кравченко Н.В., к.т.н., ...
Дистанционное обучение ДонНУЭТ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология производства кулинарных изделий из крупяной муки и овощей : Рекомендации для предприятий обществ. питания
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
МДК 05.01 Ассортимент соусов
ГАПОУ НГТК
МДК.04.02 Процессы приготовления
Карпович Марина Леонардовна, МДК.04.02 Процессы приготовления , подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков, ...
СПК Структурное подразделение - 3
Детоксикационное питание как основа для восстановления правильного обмена веществ
Эта лекция будет посвящена метаболизму и нутритивным способам его восстановления. Мы обсудим роль детоксикационного питания в регуляции ...
Amway Россия и Казахстан
Wellness курсы 5-ый вэбинар. Детские wellness продукты и питание.
АСМ Оксана Ганюшкина и Жанна Болдырева.
Oksana Ganiushkina Теория заговора - Полезные продукты, которые портят фигуру. Выпуск от 13.10.2018
Сегодня, в эпоху здорового образа жизни и правильного питания, уже каждый знает, от каких продуктов поправляются. Фастфуд, снеки, сладости и ...
Первый канал Продуктовый вебинар ЦР Детский Вэлнэс
Обучение работе в интернете, ознакомиться - https://bit.ly/2MidW67 , Viber, WhatsApp +380935939306 , Telegram - https://t.me/valentyna_fedchenko Подай ...
Valentyna Fedchenko Крахмал. Выпуск 63 (07.10.2017). Самая полезная программа.
Крахмал – причина ожирения! Но не тот крахмал, что в картошке и хлебе, речь о скрытом крахмале, который добавляют почти во всю нашу еду!
Самая полезная программа. РЕН ТВ
Егор Петров
Технология производства кулинарных изделий из крупяной муки и овощей : Рекомендации для предприятий обществ. питания. В книге говорится техт сгенерирован с помощью нейросети Порфирьевич porfirevich.ru
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Технология производства кулинарных изделий из крупяной муки и овощей : Рекомендации для предприятий обществ. питания. В книге говорится
Прикрепить файл