Управление процессом горячего копчения рыбы в камерных установках : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.13.07)
1372
Краткое содержание:
Экранизация книги

Управление процессом горячего копчения рыбы в камерных установках : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.13.07)

Автор:
Алексахин Сергей Васильевич
Год:
1985
Язык:
Русский
Страниц:
21
Описание:
Алексахин С.В. Управление процессом горячего копчения рыбы в камерных установках : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.13.07). - М., 1985. - 21 с. : схем. - Библиогр.: с. 21 (6 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти . - Библиогр.: с. 21 (6 назв.)
Дата создания:
2020-08-03 04:36:07
Соц. сети:
Коптильня. Обзор. Промышленная термодымокамера УК-3.
Правила на канале: Комментарии, содержащие оскорбления кого либо из комментаторов или любых других людей будут удаляться. Авторы таких ...
Колбасные Премудрости
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Управление процессом горячего копчения рыбы в камерных установках : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.13.07)
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Пример копчения фермерских и халяльных продуктов в коптильной камере Ижица-Z115
Коптим колбасы из баранины, рулет из индейки, бараньи ребрышки, баранью голяшку, говяжий глазной мускул, курдюк!
Ижица
видео термокамера Fessman T3000
Термокамера Fessmann 2-x рамная 2011гв в отличном состоянии! Область применения: Полный производственный цикл с автоматическим ...
Пищевое оборудование Master-Smoke
Линия Vemag на заводе Ариант
vemag, ариант, колбасный цех, мясопереработка, бегарат, begarat, poly clip, мясной цех, колбаса, пищепром, челябинск, factory, мясопереработка, ...
Evgeny N. Izmalkov
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Кызыл-Озёкская межпоселенческая библиотека
Республика Алтай, Майминский район, с. Кызыл-Озек
Советская, 98
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:12
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:12
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:12
 +7 (38844) 2-94-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 13-й квартал
Свердлова, 5
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб 11:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (8482) 79-98-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая Централизованная библиотечная система Орловского района, МБУК
Орловская область, Орловский район, пос. Белоберезовский
Белоберезовский посёлок, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4862) 40-41-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национально-краеведческая библиотека им. К. Гали
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Юности, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8555) 41-97-46
Показать номер
VEMAG КАМЕРА ИНТЕНСИВНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ IK
Установка интенсивного охлаждения отвечает самым строгим требованиям по рациональности производственных процессов при высочайшем ...
Begarat - переработка мяса и птицы Wurst ist fertig!
Hier kommt unsere Wurst gerade aus der Räucheranlage.
Rolling BBQ & Metzgerei Roll Термокамера для производства резиновой плитки
Термокамера для производства резиновой плитки входит в комплектацию завода для производства резиновой крошки. Оборудование для плитки из ...
Metall Сomfort Камера интенсивного охлаждения
Камера интенсивного охлаждения Нужна ли оттайка горячим газом? Колбаса поступает в камеру с температурой +75 градусов. Канал в Telegram ...
SteFANovych
Егор Петров
Управление процессом горячего копчения рыбы в камерных установках : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.13.07). В книге описывается много традиционных процессов (кастрюли, мангалы, сусло, барбекю, соляр и т. д.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Кызыл-Озёкская межпоселенческая библиотека
Республика Алтай, Майминский район, с. Кызыл-Озек
Советская, 98
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:12
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:12
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:12
 +7 (38844) 2-94-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 13-й квартал
Свердлова, 5
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-19:00; сб 11:00-18:00
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
 +7 (8482) 79-98-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая Централизованная библиотечная система Орловского района, МБУК
Орловская область, Орловский район, пос. Белоберезовский
Белоберезовский посёлок, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4862) 40-41-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национально-краеведческая библиотека им. К. Гали
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Юности, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8555) 41-97-46
Показать номер
Азат Нагирян
Управление процессом горячего копчения рыбы в камерных установках : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.13.07). В книге описывается
Прикрепить файл