Пути и способы увеличения оборачиваемости варочных агрегатов и повышения качества пивного сусла
714
Краткое содержание:
Экранизация книги

Пути и способы увеличения оборачиваемости варочных агрегатов и повышения качества пивного сусла

Автор:
Яшнова П.М.
Год:
1984
Язык:
Русский
Страниц:
28
Заглавие серии:
Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти . Серия 22 . Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; Вып. 4
Описание:
Яшнова П.М. Пути и способы увеличения оборачиваемости варочных агрегатов и повышения качества пивного сусла / [Яшнова П.М., Голикова Н.В., Андреева О.В., Тихонов В.Б.]. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1984. - 28 с. ; 20 см. - (Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти . Серия 22 . Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; Вып. 4). - Библиогр.: с. 27-28
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР . - Библиогр.: с. 27-28
Дата создания:
2020-01-19 07:29:57
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Пути и способы увеличения оборачиваемости варочных агрегатов и повышения качества пивного сусла
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. А. С. Пушкина
Западно-Казахстанская область, Уральск городская администрация, Уральск
Московская, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное
Заводская, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Нагорная, библиотека №4
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район, Жигулёвское море
Майский проезд, 66
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 9:00-19:00; сб 9:00-18:00; пн выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (8482) 97-61-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №36
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Куйбышевский район, Сухая Самарка
Флотская, 17
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 263-90-73
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека им. А. С. Пушкина
Западно-Казахстанская область, Уральск городская администрация, Уральск
Московская, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное
Заводская, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Нагорная, библиотека №4
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Комсомольский район, Жигулёвское море
Майский проезд, 66
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 9:00-19:00; сб 9:00-18:00; пн выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (8482) 97-61-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №36
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Куйбышевский район, Сухая Самарка
Флотская, 17
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 263-90-73
Показать номер
Азат Нагирян
Пути и способы увеличения оборачиваемости варочных агрегатов и повышения качества пивного сусла. В данной книге описывается путь от производства пива в цехах малых пивоваренных заводов, до получения продукции, удовлетворяющей критериям качества европейского пивного рынка. В книге рассказано об основных типах оборудования, используемом для варки пива и показано, как можно его усовершенствовать и сделать более эффективным. Приведены различные способы улучшения качества сусла на стадии бродильных чанов и осветления.
Прикрепить файл