Эффективность применения поверхностно-активных веществ в хлебопечении
1573
Краткое содержание:
Экранизация книги

Эффективность применения поверхностно-активных веществ в хлебопечении

Авторы:
Пучкова Лариса Ивановна
Сидорова О.Г.
Год:
1977
Язык:
Русский
Страниц:
33
Заглавие серии:
Обзорная информация . Серия "Хлебопекарная и макаронная промышленность"
Описание:
Пучкова Л.И., Сидорова О.Г. Эффективность применения поверхностно-активных веществ в хлебопечении / М-во пищ. пром. СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. - Москва : Б. и., 1977. - 33 с. ; 20 см. - (Обзорная информация . Серия "Хлебопекарная и макаронная промышленность"). - Библиогр.: с. 30-33
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Перед загл. авт.: Л.И. Пучкова, О.Г. Сидорова . - На обл. авт. не указаны . - ДСП. Экз. № 22 . - Библиогр.: с. 30-33
Дата создания:
2021-08-22 14:10:47
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Эффективность применения поверхностно-активных веществ в хлебопечении
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського
Харьковская область, Харьков, Киевский район
Героев Труда, 12в
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 700-48-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная объединенная универсальная научная библиотека им. С. Торайгырова
Павлодарская область, Павлодар
Академика Сатпаева, 104
июнь-август: пн-чт, сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Литературно-краеведческий центр, Филиал МАУК ЦГБС
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Первомайская, 14
санитарный день: последний чт месяца; летний период: вт-пт 10:00-19:00; сб 10:00-14:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3452) 46-45-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Детская библиотека им. Саши Петряева
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Центральный район, Квартал 19
Ленинский проспект, 20а
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (3919) 48-19-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Берёзовая Роща, 8
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (473) 235-39-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Пороховская, библиотека для семейного чтения
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №36 "Ржевка"
Лазо, 8
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (812) 527-51-93 +7 (812) 526-72-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Гатчинская городская детская библиотека
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
Киргетова, 8
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (81371) 3-20-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Печорская центральная районная библиотека, МБУК
Псковская область, Печорский район, Печоры
Рижская, 1а
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (81148) 2-22-35 +7 (81148) 2-29-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11 им. М.Ю. Лермонтова
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Боевая, 63
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4942) 55-49-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ставропольская централизованная библиотечная система
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Ленинский район, 8-й микрорайон
Пушкина, 67Б
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8652) 24-02-36
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. В.В. Маяковського
Харьковская область, Харьков, Киевский район
Героев Труда, 12в
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (57) 700-48-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная объединенная универсальная научная библиотека им. С. Торайгырова
Павлодарская область, Павлодар
Академика Сатпаева, 104
июнь-август: пн-чт, сб, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Литературно-краеведческий центр, Филиал МАУК ЦГБС
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Первомайская, 14
санитарный день: последний чт месяца; летний период: вт-пт 10:00-19:00; сб 10:00-14:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3452) 46-45-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Детская библиотека им. Саши Петряева
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Центральный район, Квартал 19
Ленинский проспект, 20а
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (3919) 48-19-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Берёзовая Роща, 8
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (473) 235-39-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Пороховская, библиотека для семейного чтения
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красногвардейский район, МО №36 "Ржевка"
Лазо, 8
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (812) 527-51-93 +7 (812) 526-72-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Гатчинская городская детская библиотека
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
Киргетова, 8
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (81371) 3-20-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Печорская центральная районная библиотека, МБУК
Псковская область, Печорский район, Печоры
Рижская, 1а
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (81148) 2-22-35 +7 (81148) 2-29-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11 им. М.Ю. Лермонтова
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Боевая, 63
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4942) 55-49-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Ставропольская централизованная библиотечная система
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Ленинский район, 8-й микрорайон
Пушкина, 67Б
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8652) 24-02-36
Показать номер
Прикрепить файл