... Техника управления предприятиями общественного питания
2799
Краткое содержание:
Экранизация книги

... Техника управления предприятиями общественного питания

Автор:
Маршак Макс Соломонович
Год:
1931
Язык:
Русский
Редакция:
2-е изд.
Описание:
Маршак М.С. ... Техника управления предприятиями общественного питания / М. С. Маршак; Всес. объединение по обществ. питанию "Всенарпит". - 2-е изд. - Москва ; Ленинград : Госторгиздат, 1931 (Москва : Центр. тип. им. К. Ворошилова). - 220, [4] с. : схем. ; 21х14 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
1-е изд: Маршак, М. С. Руководство по управлению предприятиями общественного питания. (См. № 48 "Кн. лет." 1929 г. запись № 22160)
Дата создания:
2020-02-06 23:15:46
Соц. сети:
Вентиляция кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания. Часть 1.
Заказать проект, монтаж систем вентиляции и кондиционирования воздуха в Ростове-на-Дону. https://www.cm-rnd.ru/ Тел/What's app: 8 (918) 558-60-89 ...
Комфорт Максимум
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
... Техника управления предприятиями общественного питания
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Охрана труда на предприятиях общественного питания
Фильм разработан пользователем Econavt.
TyumenROFSS
Организация работы по охране труда ОП 10 техническое оснащение предприятий общественного питания Ж
Пищевой колледж No33
Менеджмент Организация общественного питания
Дипломная работа Менеджмент Организация общественного питания https://www.diplomade.ru/diplomnaya-rabota-po-menedzhmentu-organizatsii ...
Дипломейд
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №47
Москва, Москва, Западное Дегунино район
Весенняя, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-21:00
 +7 (499) 905-27-63 +7 (499) 906-88-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Юбилейный м-н
М.К. Тихонравова, 32а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-вт 11:00-19:00; пт-вс 11:00-19:00; ср выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (495) 519-89-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. П.И. Мельникова-Печерского
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Культуры, 111
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 225-03-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. З. Космодемьянской
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район
Мельникова-Печерского, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 431-06-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Православная библиотека Воронежской епархии
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Революции проспект, 14в
Расположение на карте
Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +7-960-117-30-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №19
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Техстекло
им. Ломоносова М.В., 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 63-80-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.В. Луначарского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Жуковского, 106а
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (383) 225-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. И. Бунина
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Кировский район, Бугринская роща м-н
Урманова, 11
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (383) 317-34-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Ленинградская, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (812) 470-52-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Федяковская библиотека
Кировская область, Кирово-Чепецкий район, д. Шутовщина
Октябрьская, 3
Расположение на карте
Вт: 11:30-14:12 15:00-18:30
Ср: 11:30-14:12 15:00-18:30
Чт: 11:30-14:12 15:00-18:30
Пт: 11:30-14:12 15:00-18:30
Сб: 12:00-17:00
 +7 (83361) 7-05-88
Показать номер
Инженер -- технолог, организатор предприятия общественного питания
Специальность можно получить на агроинженерном факультете Ижевской ГСХА. Выпускники академии работают в кафе, ресторанах, столовых и ...
Сергей Рябов А.М.Рощин. Курс "Организация производства на предприятии". Первая лекция.
Первая из трех лекций курса. Информация о курсах и методические материалы: http://red2000.ru/a-obuch_perepod.html.
Сергей Борисович Общественное питание
Александр Замараев Учебные фильмы для предприятий общественного питания
Учебный фильм по охране труда Состав библиотеки «Охрана труда на предприятиях общественного питания»: Требования безопасности к ...
Econavt
Егор Петров
... Техника управления предприятиями общественного питания. В данной книге описывается теория и практики управления общественными сортирами.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №47
Москва, Москва, Западное Дегунино район
Весенняя, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-21:00
 +7 (499) 905-27-63 +7 (499) 906-88-18
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Юбилейный м-н
М.К. Тихонравова, 32а
Расположение на карте
сентябрь-май: пн-вт 11:00-19:00; пт-вс 11:00-19:00; ср выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (495) 519-89-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. П.И. Мельникова-Печерского
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Сормовский район
Культуры, 111
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 225-03-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. З. Космодемьянской
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район
Мельникова-Печерского, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 431-06-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Православная библиотека Воронежской епархии
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Центральный район
Революции проспект, 14в
Расположение на карте
Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +7-960-117-30-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №19
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Техстекло
им. Ломоносова М.В., 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (8452) 63-80-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.В. Луначарского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район
Жуковского, 106а
Расположение на карте
технический день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (383) 225-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. И. Бунина
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Кировский район, Бугринская роща м-н
Урманова, 11
Расположение на карте
технический день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (383) 317-34-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Ленинградская, 36
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (812) 470-52-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Федяковская библиотека
Кировская область, Кирово-Чепецкий район, д. Шутовщина
Октябрьская, 3
Расположение на карте
Вт: 11:30-14:12 15:00-18:30
Ср: 11:30-14:12 15:00-18:30
Чт: 11:30-14:12 15:00-18:30
Пт: 11:30-14:12 15:00-18:30
Сб: 12:00-17:00
 +7 (83361) 7-05-88
Показать номер
Азат Нагирян
... Техника управления предприятиями общественного питания. В данной книге описывается работа с клиентами и персоналом в ресторанах, кафе, барах, на предприятиях общественного питания, в том числе в сети быстрого питания "Макдоналдс".
Прикрепить файл