Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

1228

Купить

Краткое содержание:

Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Name: Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п
Rating: 4.5

Год:

1938

Язык:

Русский

Страниц:

308

Описание:

Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п / Пер. с 6 амер. изд. Б.В. Эрдели и М.Г. Райской; Предисл.: инж. Губенко. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938 (Москва : тип. изд-ва "Власть советов"). - 308 с. ; 22 см

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Другие ответственные лица:

Эрдели, Б.В. → Переводчик; Райская, М.Г. → Переводчик; Губенко → Автор предисловия и т.п.; Эрдели, Б.В.; Райская, М.Г.; Губенко

Дата создания:

2021-10-03 10:25:57

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Полный курс консервирования : Практич. руководство по производству консервов в герметической таре, нестерилизуемых плодоовощных продуктов, а также приправ, вкусовых веществ и т. п

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Мангистауская область, Актау городская администрация, с. Умирзак
Умирзак с, 4/2
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (7292) 44-54-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №3

Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Трусовский район, Стрелецкое
Силикатная, 26
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

+7 (8512) 57-94-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №195

Москва, Москва, Южное Бутово район
Адмирала Лазарева, 61
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/club87744984
Facebook: https://facebook.com/biblioteka195

+7 (499) 793-32-18 +7 (499) 793-31-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Тюменская областная научная библиотека им. Д.И. Менделеева

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Орджоникидзе, 59
Расположение на карте

Вт: 09:00-22:00
Ср: 09:00-22:00
Чт: 09:00-22:00
Пт: 09:00-22:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

www.tonb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club12364740
Инстаграм: https://instagram.com/tonbtmn

+7 (3452) 565-051 +7 (3452) 565-300

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Дзержинский район, Сухоложский
Краснофлотская, 28
Расположение на карте

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3435) 36-22-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека филиал №6

Нижегородская область, Арзамас городской округ, Арзамас
Парковая, 3
Расположение на карте

Пн: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-17:00

+7 (83147) 4-13-29 +7 (83147) 9-64-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №20

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Поливановка
Мостовая, 99
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00

+7 (8452) 63-72-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13 им. В.Г. Короленко

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Индустриальный район, Балатово
Декабристов проспект, 12а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/id293157746

+7 (342) 207-50-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск

Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Гайдара, 54
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

+7 (3846) 69-33-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11

Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Октябрьский район, ВРЗ
Октябрят, 29
Расположение на карте

санитарный день: 15 число месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (3852) 61-33-51

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Мангистауская область, Актау городская администрация, с. Умирзак
Умирзак с, 4/2
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (7292) 44-54-37

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №3

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00

+7 (8512) 57-94-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №195

Москва, Москва, Южное Бутово район
Адмирала Лазарева, 61
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/club87744984
Facebook: https://facebook.com/biblioteka195

+7 (499) 793-32-18 +7 (499) 793-31-90

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Тюменская областная научная библиотека им. Д.И. Менделеева

Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Орджоникидзе, 59
Расположение на карте

Вт: 09:00-22:00
Ср: 09:00-22:00
Чт: 09:00-22:00
Пт: 09:00-22:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

www.tonb.ru
Вконтакте: https://vk.com/club12364740
Инстаграм: https://instagram.com/tonbtmn

+7 (3452) 565-051 +7 (3452) 565-300

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+7 (3435) 36-22-27

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека филиал №6

Нижегородская область, Арзамас городской округ, Арзамас
Парковая, 3
Расположение на карте

Пн: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-17:00

+7 (83147) 4-13-29 +7 (83147) 9-64-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №20

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Поливановка
Мостовая, 99
Расположение на карте

+7 (8452) 63-72-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №13 им. В.Г. Короленко

Вконтакте: https://vk.com/id293157746

+7 (342) 207-50-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, МБУК, г. Прокопьевск

Кемеровская область, Прокопьевский городской округ, Прокопьевск, Рудничный
Гайдара, 54
Расположение на карте

+7 (3846) 69-33-40

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11

Алтайский край, Барнаул городской округ, Барнаул, Октябрьский район, ВРЗ
Октябрят, 29
Расположение на карте

+7 (3852) 61-33-51

Показать номер