Инструкция по исследованию качества муки, теста, дрожжей и хлеба
1792
Краткое содержание:
Экранизация книги

Инструкция по исследованию качества муки, теста, дрожжей и хлеба

Автор:
Сарычев Борис Георгиевич
Год:
1940
Язык:
Русский
Страниц:
12
Описание:
Сарычев Б.Г. Инструкция по исследованию качества муки, теста, дрожжей и хлеба / Инструкцию сост. инж.-технолог Сарычев Б.Г.; Мосгоркоопинсоюз. Артель "Технооформитель". - Москва : Б. и., 1940 (тип. Центросоюза). - 12 с. ; 23 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Без тит. л. Описано по обл.
Дата создания:
2020-06-09 22:48:07
Соц. сети:
Хлеб и питание... Улучшение питания на фоне большого количества хлеба
Улучшение питания на фоне большого количества хлеба, ответы на хлебно-заквасочные вопросы.
NatalyaKornyshova
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Инструкция по исследованию качества муки, теста, дрожжей и хлеба
Выберите раздел логики.
Неформальная
Формальная
Символическая
Диалектическая
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Как печь на заквасках НЕ кислый пшеничный хлеб
Запись прямого эфира от 22.04.2020. Я волновалась в речи оговорки Конечно, самый малокислый хлеб- только на хлебопеканых дрожжах. Кормление ...
Валерия М
Что содержит тесто хлебобулочных изделий? | Пища для размышления
Ешь и не думай. Вот лозунг современного пищепрома. А едим мы, как показывают отчеты статистиков, около 2,5 килограммов различных продуктов ...
Телеканал Хабар 24
Вечный бизнес: как открыть пекарню и заработать на продаже хлеба
УПАКОВКА ФРАНШИЗ + бесплатные материалы и шаблоны: https://franch.site/?utm_source=tv ? Открываем пекарню по франшизе: ✔️Украина ...
FranchTV
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №18 им. В.А. Жуковского
Москва, Москва, Басманный район
Лялин переулок, 24-26 ст2а
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (495) 916-35-11 +7 (495) 917-35-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, д. Бородино
Полевая, 55
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Информационный интеллект-центр
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Зои Космодемьянской, 9
июль-август: пн-чт 11:00-18:30; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8152) 24-91-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека для детей и взрослых
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Комсомольский район, ЗЯБ
Сармановский тракт, 48
сентябрь-май: пн-пт 10:00-18:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8552) 46-51-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека № 15, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Привокзальный район, Мясново
Маршала Жукова, 8Б
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (4872) 39-51-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Зональная научная библиотека им. В.А. Артисевич
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
Университетская, 42
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. П.П. Бажова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Башня ж/м
Новогодняя, 11
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Индустриальный район, 1-й микрорайон
Юности, 6Б
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4212) 36-54-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район
Костромская, 44
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4212) 27-20-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Троицкая библиотека
Омская область, Омский район, с. Троицкое
Октябрьская, 1а
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3812) 92-98-59
Показать номер
Как это сделано - производство хлеба
Батон, багет, лаваш, пита, булка, ржаной хлеб, кирпичик – список хлебобулочных изделий бесконечен, как и сама история хлеба. Люди выпекают хлеб ...
Первое Федеральное Интернет-Телевидение Что такое органическая мука? / Из какого зерна мы делаем Хлеб.
Био, органические продукты питания, зерно мука. ООО ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ"- http://www.hlebio.ru Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ «Кубанская корзина». Хлеб
Импортозамещение – слово уже давно многим понятное и привычное. Но и без него прилавки Краснодарского края завалены огромным ...
Кубань 24 Как выбрать квас?
Как отличить напиток с красителями, ароматизаторами и сахарозаменителями от натурального? Как выбрать хороший квас? Рассказываем в ...
Москва 24
Егор Петров
Инструкция по исследованию качества муки, теста, дрожжей и хлеба. В книге описывается еда, приготовленная из того, что мы получаем непосредственно от природы. В ней также подробно описано, как обеспечить вкус этой пищи.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №18 им. В.А. Жуковского
Москва, Москва, Басманный район
Лялин переулок, 24-26 ст2а
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (495) 916-35-11 +7 (495) 917-35-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №5, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, д. Бородино
Полевая, 55
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Информационный интеллект-центр
Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Зои Космодемьянской, 9
июль-август: пн-чт 11:00-18:30; вс 10:00-18:00
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8152) 24-91-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека для детей и взрослых
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Комсомольский район, ЗЯБ
Сармановский тракт, 48
сентябрь-май: пн-пт 10:00-18:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8552) 46-51-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека № 15, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Привокзальный район, Мясново
Маршала Жукова, 8Б
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (4872) 39-51-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Зональная научная библиотека им. В.А. Артисевич
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Кировский район
Университетская, 42
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. П.П. Бажова
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Башня ж/м
Новогодняя, 11
технический день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Индустриальный район, 1-й микрорайон
Юности, 6Б
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4212) 36-54-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район
Костромская, 44
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4212) 27-20-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Троицкая библиотека
Омская область, Омский район, с. Троицкое
Октябрьская, 1а
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (3812) 92-98-59
Показать номер
Азат Нагирян
Инструкция по исследованию качества муки, теста, дрожжей и хлеба. В книге описывается
Прикрепить файл