0
0
843
Организация и техника предприятий общественного питания : Учеб. пособие для бухгалтер. отд-ний техникумов
Авторы:
Завадцева Галина Георгиевна
Плошай Ирина Вячеславовна
Толмачева Алла Васильевна
Плошай Ирина Вячеславовна
Толмачева Алла Васильевна
Год:
1975
Язык:
Русский
Страниц:
279
Описание:
Завадцева Г.Г., Плошай И.В., Толмачева А.В. Организация и техника предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для бухгалтер. отд-ний техникумов]. - Москва : Экономика, 1975. - 279 с. : ил. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Перед загл. авт.: Г.Г. Завадцева, И.В. Плошай, А.В. Толмачева. На обл. авт. не указаны
Дата создания:
2022-03-21 00:47:54
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
