Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : Учебник для товароведных фак. торг. вузов
1006
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : Учебник для товароведных фак. торг. вузов

Автор:
Грюнер Всеволод Сергеевич
Год:
1971
Язык:
Русский
Страниц:
247
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Грюнер В.С. Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1971. - 247 с. : ил. ; 22 см. - Список лит.: с. 239. - Алф.-предм. указ.: с. 240-245
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Сахар → Товароведение → Учебники и пособия; Крахмал → Товароведение → Учебники и пособия; Кондитерские изделия → Товароведение → Учебники и пособия
Примечания:
Список лит.: с. 239 . - Алф.-предм. указ.: с. 240-245
Дата создания:
2020-04-21 01:31:26
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : Учебник для товароведных фак. торг. вузов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
"Живая еда": как не потолстеть во время самоизоляции и полезны ли продукты изо ржи (18.04.2020)
Коронавирус. Самоизоляция. Еда. Какие продукты стоит есть в первую очередь, а от каких лучше отказаться?...
НТВ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : Учебник для товароведных фак. торг. вузов
Опросы
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : Учебник для товароведных фак. торг. вузов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
"Живая еда": состав шоколадных конфет, вред и польза острого, секреты борща (25.04.2020)
Остро, но со вкусом: правда ли, что острая пища наносит непоправимый вред нашему здоровью? И есть ли в ней...
НТВ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская библиотека для детей и юношества им. К. Баялинова
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Огонбаева Атая, 242
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +996 (312) 66-10-52 +996 (312) 66-22-68 +996 (312) 66-20-31 +996 (312) 66-12-10 +996 (312) 62-15-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район, Кинотеатр "Спутник" м-н
Софьи Перовской, 73
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 35-73-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нотно-музыкальная библиотека №17 им. П.И. Юргенсона
Москва, Москва, Таганский район
Николоямский переулок, 3а к4
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
 +7 (495) 911-22-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Барыбино м-н
Агрохимиков, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
dombibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id398415365
 +7 (496) 796-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №30
Москва, Москва, Дмитровский район
Софьи Ковалевской, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 484-47-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №74
Москва, Москва, Богородское район
Краснобогатырская, 77
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 168-63-73 +7 (495) 964-28-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Район КПД
Одесская, 39
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/citylib_tyumen
Facebook:  https://facebook.com/cgbs.tyumen
 +7 (3452) 20-53-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Адлерского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Адлерский район, Адлер
Ленина, 42
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:30
library-adler.ru
 +7 (862) 240-20-38 +7 (862) 240-01-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Куртуково
Полосухина, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-67-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая специализированная библиотека для слепых
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Комсомольская, 38
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
hksbs.ru
 +7 (4212) 29-47-72
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская библиотека для детей и юношества им. К. Баялинова
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Огонбаева Атая, 242
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +996 (312) 66-10-52 +996 (312) 66-22-68 +996 (312) 66-20-31 +996 (312) 66-12-10 +996 (312) 62-15-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань, Кировский район, Кинотеатр "Спутник" м-н
Софьи Перовской, 73
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 35-73-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нотно-музыкальная библиотека №17 им. П.И. Юргенсона
Москва, Москва, Таганский район
Николоямский переулок, 3а к4
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
 +7 (495) 911-22-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Барыбино м-н
Агрохимиков, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
dombibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id398415365
 +7 (496) 796-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №30
Москва, Москва, Дмитровский район
Софьи Ковалевской, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 484-47-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №74
Москва, Москва, Богородское район
Краснобогатырская, 77
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 168-63-73 +7 (495) 964-28-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Район КПД
Одесская, 39
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Инстаграм:  https://instagram.com/citylib_tyumen
Facebook:  https://facebook.com/cgbs.tyumen
 +7 (3452) 20-53-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Адлерского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Адлерский район, Адлер
Ленина, 42
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30
Сб: 10:00-17:30
library-adler.ru
 +7 (862) 240-20-38 +7 (862) 240-01-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Куртуково
Полосухина, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
www.rcbs-nmr.kuzreg.ru
 +7 (3843) 55-67-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая специализированная библиотека для слепых
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Комсомольская, 38
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
hksbs.ru
 +7 (4212) 29-47-72
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : Учебник для товароведных фак. торг. вузов. Аннотация:
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.