Исследование лабильности компонентов соединительной ткани при созревании мяса и обработке его протеолитическими ферментами : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
1407
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование лабильности компонентов соединительной ткани при созревании мяса и обработке его протеолитическими ферментами : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук

Автор:
Кузнецова Г.Н.
Год:
1964
Язык:
Русский
Страниц:
13
Описание:
Кузнецова Г.Н. Исследование лабильности компонентов соединительной ткани при созревании мяса и обработке его протеолитическими ферментами : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Моск. ин-т нар. хозяйства им. Г.В. Плеханова. - Москва, 1964. - 13 с., 3 л. диагр
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-04-08 12:55:39
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование лабильности компонентов соединительной ткани при созревании мяса и обработке его протеолитическими ферментами : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Егор Петров
Исследование лабильности компонентов соединительной ткани при созревании мяса и обработке его протеолитическими ферментами : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук. В книге описывается сложная технологическая процедура дистилляции воды, в результате которой формируется слой соединительной ткани, содержащий эти ферменты.
Прикрепить файл
Похожие книги
Азат Нагирян
Исследование лабильности компонентов соединительной ткани при созревании мяса и обработке его протеолитическими ферментами : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук. В книге описывается
Прикрепить файл