Производство сыра : научные основы и технологии
2035
Краткое содержание:
Экранизация книги

Производство сыра : научные основы и технологии

Автор:
Скотт Р.; Робинсон Р. К.; Уилби Р. А.
Год:
2005
isbn:
5-93913-071-2
Язык:
Русский
Страниц:
460
Заглавие серии:
Научные основы и технологии
Описание:
Скотт Р., Робинсон Р. К., Уилби Р. А. Производство сыра : научные основы и технологии / Р. Скотт, Р.К. Робинсон, Р.А. Уилби; пер. с англ. 3-го изд. под общ. ред. К.К. Горбатовой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2005. - 460 с. : ил. ; 24 см. + CD. - (Научные основы и технологии)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Сыроделие
Примечания:
Пер. изд.: Cheesemaking practice/ R. Scott, R.K. Robinson, R.A. Wilbey. - Gaithersburg, 2005
Дата создания:
2020-07-28 11:56:52
Соц. сети:
УДИВИТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЫРА И НЕВЕРОЯТНЫЕ СТАНКИ НОВОГО УРОВНЯ
По вопросам авторского права, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: copymanager.mn@gmail.com Реклама и сотрудничество: ...
TechZone
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Производство сыра : научные основы и технологии
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Как делают ШВЕЙЦАРСКИЙ СЫР?
Качай Raid: Shadow Legends бесплатно ✅ IOS: https://clik.cc/yacjx ✅ ANDROID: https://clik.cc/qABU2 и получи 50000 серебряных монет и Эпического ...
Алексей Шевцов
Производство Сыра на совершенно новом уровне
Patreon https://www.patreon.com/techboxvideo Сыр, как один из наиболее питательных молочных продуктов, пользуется популярностью по всему миру.
Tech Box
Сыроварня, как бизнес. Производство сыра. Бизнес идеи.
Всем привет! Друзья, вы знали, что существует несколько тысяч сортов сыра. Новые сорта сыра появляются еженедельно. Сегодня я пришел в гости к ...
Евгений Захаров
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. І. Багряного для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Чоколівка
Донецька, 57а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 243-37-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Малая Черга
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Малая Черга
Школьная, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №132
Москва, Москва, Печатники район, Курьяново м-н
Батюнинская, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 357-23-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. Л.А. Кассиля
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Калининский район, Новоюжный
Кадыкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (8352) 51-15-53
Показать номер
"Сделано в России". Производство сыра
На сегодняшний день в России производят десятки различных сортов сыра. Причём, благодаря современному оборудованию стало возможным ...
Русский мир Сыроварение. Домашний сыр на любой вкус. От хобби до малого бизнеса // FORUMHOUSE
В этом выпуске мы посетили наших давних героев - фермеров Дмитрия и Нину Пивцовых, чтобы увидеть мини-производство сыра. Узнали, как устроен ...
FORUMHOUSE Мини сыроварня. Бизнес идея
Всё необходимое оборудование для реализации данной бизнес идеи можно купить в компании EURASIA GROUP.
Оригинальные Идеи Домашняя Сыроварня на 50 литров / Как сделать сыр в домашних условиях / Сыроварня Тремасова
Сыроварня Тремасова на 50 литров ✓Нержавеющая сталь Aisi304 ✓Толщина стали 1,5 мм ✓дномедицинская хирургическая сталь, ✓толщина дна 3,5 ...
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Егор Петров
Производство сыра : научные основы и технологии. Аннотация: Сыр из австралийского бутона, который можно превратить в русскую икру.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. І. Багряного для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Чоколівка
Донецька, 57а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 243-37-97
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Малая Черга
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Малая Черга
Школьная, 6
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №132
Москва, Москва, Печатники район, Курьяново м-н
Батюнинская, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 357-23-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. Л.А. Кассиля
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Калининский район, Новоюжный
Кадыкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (8352) 51-15-53
Показать номер
Азат Нагирян
Производство сыра : научные основы и технологии. Аннотация:
Прикрепить файл