Химическая природа вкуса и аромата мяса и мясопродуктов : Обзор
831
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Химическая природа вкуса и аромата мяса и мясопродуктов : Обзор

Авторы:
Пальмин Виктор Васильевич
Гоноцкий В.А.
Год:
1967
Язык:
Русский
Страниц:
36
Описание:
Пальмин В.В., Гоноцкий В.А. Химическая природа вкуса и аромата мяса и мясопродуктов : [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1967. - 36 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 35
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мясопродукты → Органолептические свойства → Химия; Мясо → Органолептические свойства → Химия
Примечания:
На обл. авт. не указаны . - Библиогр.: с. 35
Дата создания:
2021-01-01 15:57:40
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Химическая природа вкуса и аромата мяса и мясопродуктов : Обзор

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Не ешь! Опасные продукты на вашем столе. Дороти Клейн. [Аудиокнига]
Слушайте мировые бестселлеры в телеграм-канале: https://bit.ly/3zRjTlu или СЛУШАЙТЕ НА ЛИТРЕС: ...
Аудиокниги издательства - AB Publishing
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Химическая природа вкуса и аромата мяса и мясопродуктов : Обзор
Опросы
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Химическая природа вкуса и аромата мяса и мясопродуктов : Обзор

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Феликс влажный корм для кошек | Обзор на кошачий корм Felix
Максимальный видео обзор с дегустацией на влажный корм для кошек Феликс. Чем вреден кошачий корм Felix? В этом ...
Хвостатый Питомец
Нужна ли ветчинница для домашней ветчины? Мнение технолога.
Обсудить этот рецепт на форуме: ...
ЕМКОЛБАСКИ
Качество Белорусских продуктов, миф и реальность. Часть 1
Вся правда о продуктах в Беларуси!!! Есть много качественной продукции, но к сожалению в последнее время на полках ...
Человек Леса Z
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.С. Тургенєва
Харьковская область, Харьков, Слободской район
Киргизская, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimturgeneva
 +380 (572) 52-81-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Павлодарская область, Павлодар
Торайгырова, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (7182) 53-84-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Куровская детская библиотека
Московская область, Ликино-Дулёво городской округ, Куровское
Вокзальная, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (496) 411-55-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск, Иртышский м-н
Железнодорожная, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
www.cbs-tob.ru
 +7 (3456) 33-28-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муллашинская сельская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, д. Муллаши
Советская, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3452) 77-45-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №16
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Мебельный
Керченская, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 11:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
chelib.ru
 +7 (351) 262-36-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Каблуковская сельская библиотека
Тверская область, Калининский район, с. Каблуково
Школьная, 20
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:30
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Гатчинская городская детская библиотека
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
Киргетова, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
www.child-lib-gtn.ru
Вконтакте:  https://vk.com/dbgatchina
 +7 (81371) 3-20-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Взрослая библиотека №23
Краснодарский край, Краснодар городской округ, ст-ца Елизаветинская, Прикубанский округ
Советская, 34
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (861) 229-13-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Янтарная городская библиотека
Калининградская область, Янтарный городской округ, пгт Янтарный
Береговая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
yantarbib.ru
 +7-921-106-85-33
Показать номер
Противостояние Рене Редзепи и Феррана Адриа. NOMA vs ElBulli. Как они смогли изменить мир?
Available in English: https://www.youtube.com/watch?v=ci8XaiD6Qgw Полная история лучшего ресторана в мире НОМА и его ...
Митяй Галанов Сергей Белков // МЫSLI обо всём
Кто придумывает запахи и вкусы окружающих нас продуктов? Чем аромат отличается от ароматизатора? Как вырастить ...
МЫSLI TV // антителевидение для саморазвития Ферментированные продукты действительно полезны? | Пища для размышления
О ферментированных продуктах говорят исключительно в контексте их пользы для здоровья. Преподносятся они как ...
Телеканал Хабар 24 Почему нас тянет к СЛАДКОМУ?
Сахар, причины зависимости и пути преодоления. Вы когда-нибудь задумывались почему от сладкого так трудно ...
АЮНА Академия косметологии Наталии Баховец
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.С. Тургенєва
Харьковская область, Харьков, Слободской район
Киргизская, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
Facebook:  https://facebook.com/bibliotekaimturgeneva
 +380 (572) 52-81-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Павлодарская область, Павлодар
Торайгырова, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (7182) 53-84-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Куровская детская библиотека
Московская область, Ликино-Дулёво городской округ, Куровское
Вокзальная, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (496) 411-55-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск, Иртышский м-н
Железнодорожная, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
www.cbs-tob.ru
 +7 (3456) 33-28-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Муллашинская сельская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, д. Муллаши
Советская, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3452) 77-45-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №16
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Советский район, Мебельный
Керченская, 6
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 11:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
chelib.ru
 +7 (351) 262-36-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Каблуковская сельская библиотека
Тверская область, Калининский район, с. Каблуково
Школьная, 20
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Ср: 09:00-12:00 13:00-17:30
Чт: 09:00-12:00 13:00-17:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Гатчинская городская детская библиотека
Ленинградская область, Гатчинский район, Гатчина
Киргетова, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
www.child-lib-gtn.ru
Вконтакте:  https://vk.com/dbgatchina
 +7 (81371) 3-20-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Взрослая библиотека №23
Краснодарский край, Краснодар городской округ, ст-ца Елизаветинская, Прикубанский округ
Советская, 34
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (861) 229-13-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Янтарная городская библиотека
Калининградская область, Янтарный городской округ, пгт Янтарный
Береговая, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
yantarbib.ru
 +7-921-106-85-33
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.