Технология рыбных продуктов : Сборник статей
557
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология рыбных продуктов : Сборник статей

Год:
1967 вып. дан. 1968
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Полярный научно-исследовательский и проектный институт морского рыбного хозяйства и океанографии имени Н.М. Книповича "ПИНРО". Труды ; Вып. 22
Описание:
Технология рыбных продуктов : [Сборник статей]. - Мурманск : Б. и., 1967 [вып. дан. 1968]. - 187, [5] с. : граф. ; 27 см. - (Полярный научно-исследовательский и проектный институт морского рыбного хозяйства и океанографии имени Н.М. Книповича "ПИНРО". Труды ; Вып. 22). - Библиогр. в конце статей
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Рыба → Пищевая ценность → Сборники; Рыба → Обработка → Сборники
Примечания:
Резюме статей на англ. яз. . - Библиогр. в конце статей
Дата создания:
2020-11-12 11:03:10
Соц. сети:
New! Рыбзавод. Цех по производству рыбных деликатесов "SALMONICA". Экспортный продукт.
Как и из чего делают рыбные деликатесы? Секреты рыбного производства. Соленая, копченая, вяленая рыба и другие рыбные продукты. Особенности ...
KamchatkaExtreme
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология рыбных продуктов : Сборник статей
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Рыбные полуфабрикаты. Знак качества
А если есть, то какая? Уловки большого и малого бизнеса – как обеспечить прибыль, потратив на сырье копейки? ❗Не пропустите самые интересные ...
TV Center
Искусственная рыба. Знак качества
Главный вопрос: где и кто её выращивает? Как работают рыбные хозяйства в России, Вьетнаме и Норвегии? Как маскируется помойный пангасиус, ...
TV Center
Заводу по производству рыбных продуктов в Ломоносовском районе 20 лет
sztufar
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Металлургов, 13
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (7232) 77-26-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека, г. Елизово
Камчатский край, Елизовский район, Елизово
Рябикова, 40
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Ф.М. Достоевского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район, БСМП - ГорДК
Высотная, 25
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 247-84-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Нижегородский район
Варварская, 3
сентябрь-май: пн-чт 9:00-20:00; пт, вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Краснодарский край, Туапсинский район, Туапсе
Клары Цеткин, 2
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (86167) 2-38-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Московский район, Элеватор
1-й переулок, 1
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (4822) 74-45-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1, Кировский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №29 "Нарвский"
Корнеева, 6
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (812) 786-41-30 +7 (812) 786-31-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская специальная библиотека для слепых и слабовидящих Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Ташаяк, 1
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (843) 292-40-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. Г.Х. Андерсена
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
Грига, 10
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4012) 58-21-15
Показать номер
Как переработать некачественное сырье в современный и вкусный продукт?
На Российском рынке часть встречается такое сырье, которое нельзя использовать на посол, копчение, вяление. Как переработать некачественное ...
Обучение технологии переработки рыбной продукции Битва гаджетов для курения: IQOS, glo, fich, juul. Личный опыт и нюансы
В этом видео поговорим о плюсах и минусах систем нагревания табака и под-систем. Нагревание табака рассмотрим на примере IQOS 3 DUO от ...
TECHNOGUIDE Вся правда о... Колбасе
О каких ингредиентах никогда не напишут на этикетке колбасы? Откуда в этом продукте мясные отходы и опасная для жизни химия? Чем современная ...
Пятый канал Россия Primitive Technology: Polynesian Arrowroot Flour
About This Video: I gathered polynesian arrowroot, grated it, extracted and dried the starch and cooked it into gelatinous, pancake shaped food that tasted like ...
Primitive Technology
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск
Металлургов, 13
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (7232) 77-26-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека, г. Елизово
Камчатский край, Елизовский район, Елизово
Рябикова, 40
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Ф.М. Достоевского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Октябрьский район, БСМП - ГорДК
Высотная, 25
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 247-84-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Нижегородский район
Варварская, 3
сентябрь-май: пн-чт 9:00-20:00; пт, вс 10:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Краснодарский край, Туапсинский район, Туапсе
Клары Цеткин, 2
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (86167) 2-38-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Челябинская область, Копейский городской округ, Копейск
Жданова, 29
июнь-август: пн-чт 9:00-18:00; пт-сб 9:00-17:00; вс выходной; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Московский район, Элеватор
1-й переулок, 1
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (4822) 74-45-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1, Кировский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №29 "Нарвский"
Корнеева, 6
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (812) 786-41-30 +7 (812) 786-31-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Республиканская специальная библиотека для слепых и слабовидящих Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Ташаяк, 1
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (843) 292-40-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. Г.Х. Андерсена
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
Грига, 10
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4012) 58-21-15
Показать номер
Прикрепить файл