Разработка технологии низкотемпературного консервирования топинамбура для производства продуктов функционального питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
2042
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии низкотемпературного консервирования топинамбура для производства продуктов функционального питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>

Автор:
Хрипко Ирина Александровна (канд. техн. наук)
Год:
2005
Язык:
Русский
Страниц:
24
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Хрипко И. А. Разработка технологии низкотемпературного консервирования топинамбура для производства продуктов функционального питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> / Хрипко Ирина Александровна; [Кубан. гос. технол. ун-т]. - Краснодар, 2005. - 24 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-24 (15 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 23-24 (15 назв.)
ББК:
42.34
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-09-12 12:48:20
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии низкотемпературного консервирования топинамбура для производства продуктов функционального питания : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.01 <Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №94
Москва, Москва, Перово район
Аносова, 3 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 309-15-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Томилино, МУК
Московская область, Люберцы городской округ, рп. Томилино
Пушкина, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 10:30-17:00
 +7 (495) 557-51-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Универсальная библиотека №36
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Веер
Космонавтов проспект, 73а
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 330-44-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Самарская область, Ставропольский район, с. Ягодное
Советская, 63а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 400-114
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №94
Москва, Москва, Перово район
Аносова, 3 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 309-15-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Томилино, МУК
Московская область, Люберцы городской округ, рп. Томилино
Пушкина, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 10:30-17:00
 +7 (495) 557-51-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Универсальная библиотека №36
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Веер
Космонавтов проспект, 73а
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 330-44-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Самарская область, Ставропольский район, с. Ягодное
Советская, 63а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (8482) 400-114
Показать номер
Прикрепить файл