Технология мяса : Конспект лекций, чит. в 1924-25 уч. г., в Хоз. акад. Раб.-крест. красной армии и флота
2595
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология мяса : Конспект лекций, чит. в 1924-25 уч. г., в Хоз. акад. Раб.-крест. красной армии и флота

Автор:
Бекенский Петр Васильевич
Год:
1925
Язык:
Русский
Страниц:
260
Коллекции:
Международный сводный каталог русской книги (1918-1926)
Описание:
Бекенский П.В. Технология мяса : Конспект лекций, чит. в 1924-25 уч. г., в Хоз. акад. Раб.-крест. красной армии и флота / П.В.Бекенский. - Л. : Лит. Хоз. акад. РККА и Ф, [1925?]. - [4], 260 с., [16] л. ил., схем., табл. : табл. ; 35 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Напеч. на пиш. маш. Литогр. . - В переплете-папке
Сигла других библиотек:
РНБ ;
Дата создания:
2020-11-29 20:07:20
Соц. сети:
Видеоурок "Механическая и тепловая обработка мяса."
В этом видеофрагменте мы узнаем, какие операции относятся к механической обработке мяса. Познакомимся поближе с каждым видом тепловой ...
Видеоуроки в Интернет
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология мяса : Конспект лекций, чит. в 1924-25 уч. г., в Хоз. акад. Раб.-крест. красной армии и флота
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Технология мяса и мясных продуктов #АбитуриентамМГУП
О специальности Технология мяса и мясных продуктов #АбитуриентамМГУП (Химико-технологический факультет, Кафедра технологии продукции ...
МГУП
Секреты производства колбас! Мясной гурман.
Мясной гурман © 8 (494 31) 76-888 www.m-gurman.ru Корпоративный фильм компании "Мясной гурман", рассказывающий об основных ...
Мясной гурман
6 класс. Мясо и мясные продукты
В данном уроке мы поговорим о мясе, мясных продуктах и сроках хранения их в домашнем холодильнике. Видеоурок разработан в соответствии с ...
Ирина Кунда
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Одесская национальная научная библиотека
Одесская область, Одесса, Киевский район, Черёмушки ж/м
Академика Филатова, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №128 им. М.А. Шолохова
Москва, Москва
Текстильщиков 8-я, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 179-11-01 +7 (499) 178-57-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Каскаринская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, с. Каскара
Ленина, 7
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв 13:00-14:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3452) 76-29-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №7
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
9 Января, 108
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (473) 246-37-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская публичная библиотека им. В.В. Маяковского
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №82 "Владимирский"
Набережная реки Фонтанки, 46
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-сб 11:00-20:00; вс 11:00-18:00
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (812) 449-08-58 +7 (812) 385-10-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бийская централизованная библиотека
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск
Мало-Угренёвская 3-я, 18
Расположение на карте
Ср: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (3854) 71-34-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Березовская поселенческая библиотека
Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (38532) 7-94-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого, г. Батайск
Ростовская область, Батайск городской округ, Батайск, РДВС
Панфилова, 11
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
 +7 (86354) 7-24-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13 им. А.В. Луначарского
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Заволжский район
Библиотечный проезд, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4942) 53-12-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Г.В. Веретеникова, с. Селиваниха
Красноярский край, Минусинский район, с. Селиваниха
Набережная, 16
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (39132) 7-54-00
Показать номер
Технологии обработки мяса животных. 8 класс
Imana Shakhidova Технология выдерживания мяса
Компания поставщик оборудование для общепита Ето-групп https://eto-group.ru.
ЕТО-групп Технология мяса и мясных продуктов
ГАПОУ ПО ПКСТПБ УДИВИТЕЛЬНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ФАБРИКА ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА
Неотъемлемой частью научно-технического прогресса является повышение качества и конкурентной способности, особенно биологической ценности ...
Tech Top
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Одесская национальная научная библиотека
Одесская область, Одесса, Киевский район, Черёмушки ж/м
Академика Филатова, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №128 им. М.А. Шолохова
Москва, Москва
Текстильщиков 8-я, 14
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 179-11-01 +7 (499) 178-57-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Каскаринская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, с. Каскара
Ленина, 7
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв 13:00-14:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3452) 76-29-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №7
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
9 Января, 108
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (473) 246-37-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская публичная библиотека им. В.В. Маяковского
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №82 "Владимирский"
Набережная реки Фонтанки, 46
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн-сб 11:00-20:00; вс 11:00-18:00
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (812) 449-08-58 +7 (812) 385-10-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бийская централизованная библиотека
Алтайский край, Бийск городской округ, Бийск
Мало-Угренёвская 3-я, 18
Расположение на карте
Ср: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (3854) 71-34-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Березовская поселенческая библиотека
Алтайский край, Первомайский район, с. Берёзовка
40 лет Победы, 38
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (38532) 7-94-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Л.Н. Толстого, г. Батайск
Ростовская область, Батайск городской округ, Батайск, РДВС
Панфилова, 11
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
 +7 (86354) 7-24-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №13 им. А.В. Луначарского
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Заволжский район
Библиотечный проезд, 17
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (4942) 53-12-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. Г.В. Веретеникова, с. Селиваниха
Красноярский край, Минусинский район, с. Селиваниха
Набережная, 16
Расположение на карте
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
 +7 (39132) 7-54-00
Показать номер
Прикрепить файл
Вы недавно смотрели