RUSIST
Единый реестр книг

Виноделие

Теория созревания и старения вина
1954
Заславский Абрам Самойлович
2312
0
Тезисы докладов
1960
Научная конференция по вопросам биохимии виноделия (1960 Ялта)
1444
0
Vinársky rok
1989
Malík Fedor
1556
0
Автоматизация процессов виноделия
1964
Дикий Борис Федорович, Ломакин Владимир Филиппович
1205
0
Труды Научной конференции. Секция плодоовощеводства и виноградарства : (Сборник докладов профессорско-преподавательского состава)
1968
Кишиневский сельскохозяйственный институт им. М.В. Фрунзе. Научная конференция (1967)
1533
0
Биохимия виноделия
1971
Родопуло Александр Константинович
2232
0
Специальное виноделие : учебник для подготовки магистров по направлению 110500 "Садоводство"
2014
Кишковский Збигнев Николаевич, Мехузла Николай Аполлонович, Щербаков Сергей Сергеевич
1463
0
Выдержка виноматериалов в эмалированных цистернах и железобетонных резервуарах
1960
Нилов Василий Иванович, Тюрин Сергей Тимофеевич
1322
0
Бренди
2004
600
0
Автоматизация установок для ускоренного приготовления вин типа мадера
1965
Дикий Борис Федорович, Иващенко Б.П., Ломакин Владимир Филиппович
700
0
Микробиологический контроль в виноделии
1968
Мавлани Машхура Игамовна
2152
0
Штирия. Австрия : вино и тыква
2007
Гендин Александр Моисеевич
760
0
Виноградарство и виноделие Азербайджанской ССР
1962
Шахтахтинский А.; Ибрагимбейли З.; Радзиевский Б.
2713
0
Заготовки и соленья
2015
Кизима Галина Александровна
2909
0
Пособие для виноградаря
2011
Жданов Владилен Васильевич, Бабенко Владимир Николаевич
2363
0
Виноделы-новаторы
1965
Гапий Дмитрий Гаврилович, Манзиенко Федор Сергеевич
1076
0
Основы виноделия
1955
Простосердов Николай Николаевич
1636
0
Nouveau Larousse des vins
1979
Debuigne Gérard
2894
0
Особенности технологии крепких и десертных вин
1962
Преображенский Александр Аркадьевич
794
0
Материалы к Научно-технической конференции работников винодельческой промышленности МППТ РСФСР и НТО пищевой промышленности
1956
Научно-техническая конференция работников винодельческой промышленности (1956 Москва)
1764
0
Азэрбаjчанда шэрабчылыг = Виноделие в Азербайджане
1962
Аббасов Сэмэд Эсадума оглу
555
0
Вина Франции
2002
Купцов Александр Васильевич
1013
0
Дербентский район - виноградный цех Дагестана
2008
Раджабов Субхи Дадашевич
836
0
Винный этикет
2009
1757
0
Переработка отходов виноделия за рубежом
1978
Бывшев Владимир Федорович, Разуваев Николай Иванович, Бессмертная Т.С.
554
0
Наследие Бахуса
2010
Смирнов Борис Петрович (литератор)
1018
0
Каталог
1966
Международный конкурс вин (1 1965 Тбилиси)
2520
0
Секреты сомелье
2009
Попов Андрей Анатольевич (специалист в обл. виноделия)
3011
0
Вино : знать, понимать, чувствовать
2004
Друбачевская Ирина Леонидовна
1469
0
Рекомендации постоянно действующего Научно-технического семинара инженерно-технических работников и новаторов производства предприятий винодельческой промышленности. (10-12 апреля 1968 г.)
1968
Научно-технический семинар инженерно-технических работников и новаторов производства предприятий винодельческой промышленности (Ташкент)
1161
0
Приготовление виноматериалов и вин из гибридов прямых производителей
1954
Кудрявцева Мария Николаевна, Самарский А.Т.
2236
0
Секреты опытного винодела
2001
Коваленко Альфред Павлович, Гончарова Елена Михайловна
1795
0
Винная азбука
2003
Гелибтерман Леонид Владимирович
2561
0
Указатель работ Молдавского научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия
1968
Молдавский научно-исследовательский институт садоводства виноградарства и виноделия (Кишинев)
1149
0
Общее виноделие : учебник для студентов, обучающихся по направлению 110500 "Садоводство"
2013
Кишковский Збигнев Николаевич, Мехузла Николай Аполлонович, Щербаков Сергей Сергеевич
760
0
Руководство по виноделию
1952
Череп Иван Исидорович
1507
0
Ректификация спирта при утилизации отходов виноделия
1959
Фертман Григорий Исаакович, Малтабар Василий Маркович
1482
0
Тезисы докладов
1958
Украинская академия с.-х. наук. Сессия (Киев 1958 октябрь)
2524
0
Homemade wine
1963
Robinson Willard B.
1572
0
Самоучитель домашнего виноделия
2007
Максимук Анна Михайловна
1554
0
A bor filozófiája
1998
Hamvas Béla
2148
0
Краткий технический справочник винодела
1960
Руднев Н.М., Никандрова В.Н.
1362
0
Микробиология виноделия
1979
Бурьян Надежда Ивановна, Тюрина Лариса Васильевна
727
0
Химия коньяка и бренди = Chemistry of cognac and brandy
2005
Скурихин Игорь Михайлович
1474
0
Азбука вина
2007
Друбачевская Ирина Леонидовна
2183
0
Виноделие и энология Франции : (Обзор)
1973
Авакянц Сергей Петрович
1317
0
Домашнее вино
2011
2574
0
Микрофлора первичного виноделия в условиях Туркменистана
1970
Журавлева Валентина Петровна
647
0
Základy výroby vína
1958
Kraus Vilém, Konečný Antonín
2970
0
Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли: порадуй себя и гостей
2008
Плотникова Татьяна Викторовна (популяризатор)
2323
0
Экономическая эффективность внедрения новой техники и технологии в винодельческой промышленности
1972
Никитенко Андрей Федорович, Рухваргер Лев Ильич, Петренко И.А.
2352
0
Домашнее виноделие
2007
1795
0
Die Obst- und Beerenweinbereitung
1949
Schneider Johann
2449
0
Технологические требования к микроорганизмам, применяемым в виноделии
1976
Саенко Наталия Федотовна, Мальцева Мария Александровна
559
0
Как приготовить хорошее вино в условиях Молдавии
1947
Унгурян Петр Николаевич
1215
0
Элитные вина Франции : Путеводитель
2002
Зыбцев Юрий Эммануилович
2924
0
[Путеводитель]
1971
Научно-исследовательский ин-т садоводства виноградарства и виноделия (Тбилиси). Научный музей
2049
0
Нормы выработки и расценки работ в трудоднях
1949
Молдавская ССР. Министерство сельского хозяйства Организационно-колхозный отдел
2811
0
Вино : книга о виноградной лозе и вине
2013
Савич Светозар
3002
0
Вино и самогон
2014
Хлебников Владимир (кулинар)
2443
0
Консервируем дома : любые продукты впрок
2007
Ляховская Лидия Петровна
911
0
Вина Южного берега Крыма
1960
Охременко Николай Сергеевич, Гайворонская Зоя Ивановна
1617
0
Руководство по микробиологии виноделия
1966
Кондо Галина Фроловна, Нудель Л.С., Короткевич Александр Васильевич
1941
0
О виноградных винах и других напитках
1974
Коваленко Федор Андреевич, Клоц Эдуард Яковлевич, Попов Степан Иванович
555
0
Дрожжи в виноделии Узбекистана
1974
Мавлани Машхура Игамовна
2966
0
Виноделие и вина Туркмении
1962
Мызникова С.Л., Кулакова-Алексеева М.К.
1418
0
Искусство дегустации вина
2005
Спенс Годфри
1816
0
Pěstování révy a zužitkování hroznů
1968
Dohnal Tomáš, Kraus Vilém
1200
0
Материалы Всесоюзного семинара на тему "Совершенствование технологии обработки виноматериалов и вин". (Москва, 4-8 июля 1968 г.)
1969
Всесоюзный семинар на тему "Совершенствование технологии обработки виноматериалов и вин" (1968 Москва)
2115
0
Переработка отходов виноделия
1954
Вулихман Аким Абрамович
2936
0
Вино : полный курс : пер. с англ
2010
Томас Тара К.
2556
0
Вина и винодельческие районы Армянской ССР
1956
Казумов Нарик Багратович, Алавердян Макар Бейбутович
645
0
Руководство по первичному виноделию
1950
Зарубин Василий Андреевич
2862
0
Вина Молдавии
1978
Козуб Георгий Иванович, Авербух Борис Яковлевич
2870
0
Также в рубрике и скоро будут опубликованы: