RUSIST
Единый реестр книг

Виноделие

Показать все ссылки каталога
Роль молочнокислых бактерий в виноделии : Обзор
1972
Рабинович З.Д.
925
270
Теория созревания и старения вина
1954
Заславский Абрам Самойлович
2308
76
Тезисы докладов
1960
Научная конференция по вопросам биохимии виноделия (1960 Ялта)
1443
314
Vinársky rok
1989
Malík Fedor
1552
97
Вопросы технологии вина : Сборник статей
1961
1754
77
Автоматизация процессов виноделия
1964
Дикий Борис Федорович, Ломакин Владимир Филиппович
1203
328
Правила по технике безопасности и производственной санитарии в винодельческой промышленности : Утв. в сент. 1966 г
1967
2861
432
Вопросы биохимии винограда и вина : Сб. статей
1977
1537
35
Вина на Выставке достижений народного хозяйства Молдавии
1962
Череп Иван Исидорович
2583
66
Труды Научной конференции. Секция плодоовощеводства и виноградарства : (Сборник докладов профессорско-преподавательского состава)
1968
Кишиневский сельскохозяйственный институт им. М.В. Фрунзе. Научная конференция (1967)
1530
37
Настольная книга дегустатора : все, что необходимо знать профессионалу и любителю вина и бренди : включает большой трехъязычный словарь дегустаторских терминов
2017
Зыбцев Юрий Эммануилович
2396
212
Биохимия виноделия
1971
Родопуло Александр Константинович
2232
479
Специальное виноделие : учебник для подготовки магистров по направлению 110500 "Садоводство"
2014
Кишковский Збигнев Николаевич, Мехузла Николай Аполлонович, Щербаков Сергей Сергеевич
1454
177
Выдержка виноматериалов в эмалированных цистернах и железобетонных резервуарах
1960
Нилов Василий Иванович, Тюрин Сергей Тимофеевич
1320
454
Бренди
2004
596
142
Виноград: от черенка до вина
2004
2278
348
Автоматизация установок для ускоренного приготовления вин типа мадера
1965
Дикий Борис Федорович, Иващенко Б.П., Ломакин Владимир Филиппович
699
117
Микробиологический контроль в виноделии
1968
Мавлани Машхура Игамовна
2151
143
Штирия. Австрия : вино и тыква
2007
Гендин Александр Моисеевич
757
294
Сборник инструкций и положений по технохимическому и микробиологическому контролю в винодельческой промышленности
1970
2492
351
Вина Франции : энцикл. соврем. фр. виноделия
2004
Джеффорд Эндрю
1571
284
Guide Dussert-Gerber des vins de France = Вина Франции - справочники.
1998
Dussert-Gerber Patrick
634
132
Внедрение новой техники и наиболее совершенной технологии в винодельческую промышленность Белоруссии : (Материалы Конференции). 24-26 мая 1961 г. г. Витебск
1962
1216
41
Разработка информационно - измерительной системы контроля качественных показателей для завода первичного виноделия : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.13.07
1996
Хазнаферов Виктор Анатольевич
2464
214
Домашнее вино : вкусно и полезно : 32 наклейки на банки внутри
2014
Любомирова Ксения
2511
418
Изучение распада пектиновых веществ ягод при переработке под действием промышленного ферментного препарата : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (093)
1968
Бекетаева Лилия Измайловна
2579
97
Погружение в Грузию. Вина Badagoni в исполнении энолога-учёного Донато Ланати : 18+
2014
Березкин Ваня
2034
163
Вопросы технологии и химии виноделия : (Материалы к науч.-техн. конференции). Авг. 1969 г
1969
1851
199
Методическое пособие по французскому языку для студентов III курса технологического факультета
1970
634
167
Виноделие и виноградарство : Сборник статей
1959
1734
167
Виноградарство и виноделие Азербайджанской ССР
1962
Шахтахтинский А.; Ибрагимбейли З.; Радзиевский Б.
2704
404
Заготовки и соленья
2015
Кизима Галина Александровна
2898
256
Пособие для виноградаря
2011
Жданов Владилен Васильевич, Бабенко Владимир Николаевич
2358
53
Виноделы-новаторы
1965
Гапий Дмитрий Гаврилович, Манзиенко Федор Сергеевич
1075
40
Вопросы виноградарства и виноделия : (Основные результаты работы Укр. науч.-исслед. ин-та виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова за 60 лет) : Сборник статей
1967
2115
87
Техника безопасности, промсанитария и гигиена в винодельческой промышленности
1954
Кержнер Я.А.
577
267
Руководство по самогоноварению и приготовлению спиртных напитков в домашних условиях
2006
632
273
Основы виноделия
1955
Простосердов Николай Николаевич
1633
344
Физико-химические свойства и состав флотационных реагентов из природных органических продуктов
1969
Саградян А.Д., Плаксин Игорь Николаевич, Барышева К.Ф.
809
281
Nouveau Larousse des vins
1979
Debuigne Gérard
2892
46
Экзотика из Италии : 12 DOCов в тренде : специальный итальянский выпуск : сборник
2013
1837
201
Научные труды. Т. 11 : Научное обеспечение виноградарства и виноделия в аспекте импортозамещения
2016
2710
87
Вопросы технологии и химии виноделия : Материалы к IV науч.-техн. конференции. Июнь 1973 г
1973
727
154
Особенности технологии крепких и десертных вин
1962
Преображенский Александр Аркадьевич
791
110
Материалы к Научно-технической конференции работников винодельческой промышленности МППТ РСФСР и НТО пищевой промышленности
1956
Научно-техническая конференция работников винодельческой промышленности (1956 Москва)
1762
296
Российское виноградарство и виноделие: пути развития и интеграции в мировой рынок
2003
Кауфман Марк Арнольдович
2044
275
Вопросы биохимии виноделия : Труды Конференции по биохимии виноделия. 1960 г
1961
2287
378
Вино : полное руководство по сортам винограда и стилям вин
2013
Кларк Оз, Ранд Маргарет
1523
253
Типовые нормы выработки и нормы времени обслуживания оборудования технологических линий переработки винограда на предприятиях винодельческой промышленности : Утв. 21/XII 1972 г
1973
2014
49
Азэрбаjчанда шэрабчылыг = Виноделие в Азербайджане
1962
Аббасов Сэмэд Эсадума оглу
554
101
Книга вина : древняя мудрость об утешительном напитке
2016
1797
137
Вина Франции
2002
Купцов Александр Васильевич
1012
269
Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
1999
Байдакова Ирина Н
746
132
Технико-экономический анализ уровня развития винодельческой промышленности в зарубежных странах
1968
Валуйко Герман Георгиевич, Бывшев Владимир Федорович
512
239
От вина до самогона
2001
1463
333
Дербентский район - виноградный цех Дагестана
2008
Раджабов Субхи Дадашевич
833
144
Обмен передовым опытом в пивобезалкогольной, винодельческой и водочной промышленности : (Материалы Совещания)
1967
1520
91
Себестоимость продукции винодельческих предприятий и пути ее снижения : (На примере ГССР)
1975
Ахалая Джанико Капитонович
808
209
Технология вина : Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
1959
Герасимов Михаил Александрович
753
255
Das Weichbuch : Wesen, Cultur u. Wirkung des Weins, Statistik u. Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt, Behandlung der Weine im Keller
1983
Hamm Wilhelm
1660
403
Виноградарство и виноделие : сборник научных трудов
2016
2490
64
Винный этикет
2009
1754
117
Микробиологические исследования дрожжей при непрерывном брожении в первичном виноделии Узбекистана : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук : (096)
1968
Эгамбердиев Нуман Бабаевич
2019
85
Переработка отходов виноделия за рубежом
1978
Бывшев Владимир Федорович, Разуваев Николай Иванович, Бессмертная Т.С.
547
98
Наследие Бахуса
2010
Смирнов Борис Петрович (литератор)
1008
60
Каталог
1966
Международный конкурс вин (1 1965 Тбилиси)
2520
177
Новые технологические методы в виноделии Армении : (Технол. правила)
1964
Казумов Нарик Багратович
2502
144
Секреты сомелье
2009
Попов Андрей Анатольевич (специалист в обл. виноделия)
3008
92
Вино : знать, понимать, чувствовать
2004
Друбачевская Ирина Леонидовна
1466
238
Рекомендации постоянно действующего Научно-технического семинара инженерно-технических работников и новаторов производства предприятий винодельческой промышленности. (10-12 апреля 1968 г.)
1968
Научно-технический семинар инженерно-технических работников и новаторов производства предприятий винодельческой промышленности (Ташкент)
1159
362
Инструкция по определению спирта и экстракта в спиртованных соках и виноградных винах, а также экстракта в безалкогольных напитках с помощью рефрактометра системы "РПЛ" (прецизионного)
1954
551
196
Вино : Полное руководство для знатоков и не только
2003
Кларк Оз
2200
266
Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях : практические рекомендации и рецепты
2009
Лагутина Татьяна Владимировна
1256
161
Приготовление виноматериалов и вин из гибридов прямых производителей
1954
Кудрявцева Мария Николаевна, Самарский А.Т.
2234
65
Развитие виноградарства и виноделия в Северо-Восточном Причерноморье (II в. до н.э. - середина XIX в. ) : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата исторических наук : специальность 07.00.02 <отечественная история>
2016
Степанченко Анастасия Павловна
2562
460
Simple wine news : ненумерованный выпуск журнала, состоящий из отдельных статей, материалов и иллюстраций
2013
"Simple wine news" журнал (2005-; Москва)
2371
269
Секреты опытного винодела
2001
Коваленко Альфред Павлович, Гончарова Елена Михайловна
1788
453
Винный погребок : Старин. рецепты
1998
1598
28
ПЕРЕРАБОТКА плодов, ягод и приготовление вина в домашних условиях
1991
975
154
Домашнее виноделие
1998
2617
17
Магарач. Виноградарство и виноделие : научно-производственный журнал
2016
1380
204
Обеспечение устойчивого производства виноградовинодельческой отрасли на основе современных достижений науки : материалы Международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 125-летию профессора А.С. Мержаниана
2010
1105
263
Винная азбука
2003
Гелибтерман Леонид Владимирович
2557
65
Указатель работ Молдавского научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия
1968
Молдавский научно-исследовательский институт садоводства виноградарства и виноделия (Кишинев)
1148
60
Домашние заготовки : соление, квашение, сушение, варение, замораживание, консервирование, хранение, виноделие
2006
Новосад Нонна Григорьевна
2039
118
Самогоноварение и домашнее виноделие
2000
1183
232
Ti Amo, Kurni. Как стать цивилизованным винным рынком: опыт Британии. Всё о Сицилии и немного dolce. El Celle de Can Roca: эксклюзив из лучшего ресторана мира : 18+
2015
1562
357
Общее виноделие : учебник для студентов, обучающихся по направлению 110500 "Садоводство"
2013
Кишковский Збигнев Николаевич, Мехузла Николай Аполлонович, Щербаков Сергей Сергеевич
750
406
Использование местного пищевого сырья : Сборник статей
1957
1007
157
Научно-практическая работа - как поиск решения биотехнологических и экономических проблем при производстве натуральных вин и коньяков : Материалы науч.-практ. конф., 14 нояб. 2001 г., с. Прасковея
2001
1180
104
Руководство по виноделию
1952
Череп Иван Исидорович
1506
390
Материал по обмену опытом в винодельческой промышленности УССР : Сборник статей
1956
1214
391
Применение гектолитических ферментных препаратов в винодельческой промышленности : (Материалы семинара). 12-15 дек. 1961 г. Ростов н/Д
1962
1126
185
Die Ausbrüche, Sekte und Südweine : Nebst einem Anhange, enthaltend die Bereitung der Strohweine, Rosinen-, Hefe-, Malz-Kunst-, Beeren- und Kernobstweine
1922
Maier Karl
2216
162
Ректификация спирта при утилизации отходов виноделия
1959
Фертман Григорий Исаакович, Малтабар Василий Маркович
1480
349
Обмен опытом в винодельческой промышленности : Сборник статей
1960
854
131
Пиво, вино и сидр в домашних условиях : секреты приготовления
2013
Форбс Кевин
2080
321
Тезисы докладов
1958
Украинская академия с.-х. наук. Сессия (Киев 1958 октябрь)
2523
99
Homemade wine
1963
Robinson Willard B.
1570
313
Деятельность следователя по выявлению и предупреждению обстоятельств, способствующих хищениям на предприятиях винодельческой промышленности
1968
Кушнир Лазар Абрамович
940
411
Самоучитель домашнего виноделия
2007
Максимук Анна Михайловна
1550
123
Инструкция по нормированию расхода сырья и основных материалов в винодельческой промышленности
1965
2312
27
A bor filozófiája
1998
Hamvas Béla
2146
49
Краткий технический справочник винодела
1960
Руднев Н.М., Никандрова В.Н.
1358
305
Микробиология виноделия
1979
Бурьян Надежда Ивановна, Тюрина Лариса Васильевна
720
121
Химия коньяка и бренди = Chemistry of cognac and brandy
2005
Скурихин Игорь Михайлович
1457
273
Азбука вина
2007
Друбачевская Ирина Леонидовна
2180
430
Руководство по самогоноварению и приготовлению спиртных напитков в домашних условиях
2006
2922
359
Инструкция по нормированию расхода сырья и основных материалов в винодельческой промышленности : Утв. М-вом пищ. пром-сти СССР 12.04.78
1979
553
28
Виноделие и энология Франции : (Обзор)
1973
Авакянц Сергей Петрович
1313
176
ДОМАШНИЕ алкогольные напитки: вина, водка, настойка, наливка, ликер, игристые, сидр, пиво, крюшон, коблер, боуль, пунш, глинтвейн, грог, отрезвляющий, аустер, флипп, (технология и рецепты)
1991
631
396
Ликеры, медовухи, сбитни
2015
2097
192
Домашнее вино
2011
2570
297
Усовершенствование технологии виноградных вин на основе новых показателей качества : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в форме науч. докл. : (05.18.07)
1991
Шольц-Куликов Евгений Павлович (1938-)
669
397
Микрофлора первичного виноделия в условиях Туркменистана
1970
Журавлева Валентина Петровна
647
334
Вопросы технологии и химии виноделия : Материалы к 3-й науч.-техн. конференции. Ноябрь 1970 г
1970
2716
403
Základy výroby vína
1958
Kraus Vilém, Konečný Antonín
2966
163
Яблочный и медовый стол. Домашние напитки
2013
1746
461
Экономическая эффективность внедрения новой техники и прогрессивной технологии на предприятиях винодельческой промышленности : (Примерные расчеты)
1969
653
210
Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли: порадуй себя и гостей
2008
Плотникова Татьяна Викторовна (популяризатор)
2320
237
Селекция рас дрожжей и установление эффективности применения их комплексов в виноделии Молдавии : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата биологических наук
1967
Пономарченко В.Б.
2782
326
Научная организация труда на предприятиях винодельческой промышленности : (Материалы школы-семинара, г. Львов, сент. 1968 г.)
1969
1884
383
Экономическая эффективность внедрения новой техники и технологии в винодельческой промышленности
1972
Никитенко Андрей Федорович, Рухваргер Лев Ильич, Петренко И.А.
2351
264
Домашнее виноделие
2007
1793
81
Виноделие : Преобразование вина и способы его обработки
1956
Риберо-Гайон Жан
2109
41
На пути технического прогресса : (Из опыта работы рационализаторов и изобретателей Одес. винзавода Молд. совнархоза)
1962
2641
190
Николаевы: прорыв в российском виноделии : + специальное приложение о винодельнях Краснодарского края : 18+
2014
1168
16
Англо-русский и русско-английский словарь по виноградству, виноделию и спиртным напиткам = English-russian and russian-english dictionary of viticulture, wine and spirits : ок. 24000 терминов
2005
Неделько Анатолий Георгиевич
1339
204
Заводам виноделия - научную организацию труда и производства
1969
Ханукаев Сергей Борисович
2028
63
Домашнее виноделие : вино из собственного подвала
2011
Фогель Вольфганг
2088
396
Пути увеличения производства плодов и винограда : Материалы сессии
1959
2370
368
Die Obst- und Beerenweinbereitung
1949
Schneider Johann
2444
390
Домашние вина : 27 проверенных рецептов : ликер из какао, земляничное вино, настойка из цветков шиповника
2014
Потапова Наталия Валерьевна (популяризатор)
928
212
Решение Совещания-семинара работников ликероводочной и винодельческой промышленности совнархозов РСФСР и членов Технико-экономического совета по пищевой промышленности СНХ РСФСР; Обращение Совещания-семинара работников ликероводочной и винодельческой промышленности совнархозов РСФСР. 11-15 мая 1965 г. / Совет нар. хозяйства РСФСР
1965
Совещание-семинар работников ликероводочной и винодельческой промышленности совнархозов РСФСР (1965 Тула)
1833
47
Домашнее виноделие
2006
1607
342
Технологические требования к микроорганизмам, применяемым в виноделии
1976
Саенко Наталия Федотовна, Мальцева Мария Александровна
555
365
Вино : полное руководство по сортам винограда и стилям вин : иллюстрированный путеводитель от самого авторитетного в мире винного эксперта и одного из лучших дегустаторов вина
2014
Кларк Оз, Ранд Маргарет
1309
155
Виноделие Узбекистана : Сборник статей
1972
2770
156
Как приготовить хорошее вино в условиях Молдавии
1947
Унгурян Петр Николаевич
1213
150
Научная организация труда в винодельческой промышленности : (Рекомендации Всесоюз. совещания по науч. организации труда в винодельческой пром-сти. г. Ялта, 14-16 мая 1968 г.)
1968
Спеваков В.
2091
179
Технология натуральных и специальных вин : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 270500 "Технология бродил. пр-в и виноделие" направления подгот. дипломир. специалиста 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"
2004
Соболев Эдуард Михайлович (виноделие)
2478
138
Дегустация вин : руководство профессионального дегустатора
2006
Джексон Рональд С.
772
294
Настольная книга домашнего винодела
2012
1985
326
Элитные вина Франции : Путеводитель
2002
Зыбцев Юрий Эммануилович
2923
278
Лучшие вина и виноградники мира : полное руководство для ценителей
2015
Кларк Оз, Ранд Маргарет
996
48
Обмен опытом в винодельческой промышленности : Применение ионообменных смол и непрерывное брожение в виноделии : Сборник статей
1961
2120
394
Дрожжевая флора Западной Грузии и подбор перспективных штаммов для местного виноделия : Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. биол. наук
1967
Арабидзе Г.В.
881
471
Домашнее виноделие : технологии изготовления различных вин, самогона и ароматизированных водок; настойки, наливки, ликеры; пиво, квасы и коктейли
2010
1175
321
Винный погребок : Приготовление вин, наливок, настоек, водок, ратафий, ликеров в домашних условий
2003
2927
161
[Путеводитель]
1971
Научно-исследовательский ин-т садоводства виноградарства и виноделия (Тбилиси). Научный музей
2048
290
Самобранка. Вып. N°2 (6) : Домашнее вино
2003
1887
302
Нормы выработки и расценки работ в трудоднях
1949
Молдавская ССР. Министерство сельского хозяйства Организационно-колхозный отдел
2809
318
Основные вопросы развития виноградарства и виноделия в Грузинской ССР
1970
Малудзе Николай Александрович
2719
95
Вино : книга о виноградной лозе и вине
2013
Савич Светозар
3000
250
Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности : (Мероприятия по улучшению качества вина)
1978
578
531
Организация технохимического контроля плодоягодного виноделия
1966
Гинченко Е.Д., Капстром А.К.
2179
149
Вино и самогон
2014
Хлебников Владимир (кулинар)
2438
273
Материалы IV конференции молодых ученых Молдавии. Сентябрь 1964 г.. [8], Секция садоводства, виноградарства и виноделия
1966
Конференция молодых ученых Молдавской ССР (4 1964 Кишинев)
1210
434
Консервируем дома : любые продукты впрок
2007
Ляховская Лидия Петровна
902
114
Вина Южного берега Крыма
1960
Охременко Николай Сергеевич, Гайворонская Зоя Ивановна
1614
315
Руководство по микробиологии виноделия
1966
Кондо Галина Фроловна, Нудель Л.С., Короткевич Александр Васильевич
1927
455
Технологические правила переработки винограда
1949
2646
16
О виноградных винах и других напитках
1974
Коваленко Федор Андреевич, Клоц Эдуард Яковлевич, Попов Степан Иванович
552
195
Кто такой Грегорио из Feudi di Gregorio и другие секреты семьи Капальдо : 18+
2015
1053
254
Дрожжи в виноделии Узбекистана
1974
Мавлани Машхура Игамовна
2959
110
Пивоваренная и винодельческая промышленность в странах Западной Европы
1958
Клеменчук Алексей Петрович
1882
246
Оплата труда рабочих винодельческой промышленности : Справочник
1965
2118
387
Календарь виноградаря : сезонная работа на винограднике, обрезка и формирование виноградного куста, краткое описание новейших сортов, виноградное вино
2010
Темный Максим Михайлович, Темная Татьяна Максимовна
2109
162
Основные вопросы развития виноделия в СССР : (Методы переработки винограда)
1958
Беридзе Георгий Иванович
2571
202
Лучшие рецепты домашнего вина : 60 страниц лучших рецептов
2014
2956
496
Методы исследования в виноделии : Сборник статей
1962
836
36
Виноделие и вина Туркмении
1962
Мызникова С.Л., Кулакова-Алексеева М.К.
1412
146
Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции
1998
3009
441
Таблицы по выходу продуктов переработки промышленных сортов винограда Кахетии : (Ркацители, Мцване, Саперави)
1957
Бурджанадзе В.Ф.
2293
177
История вина в цивилизации и литературе : Сб
1999
945
53
Искусство дегустации вина
2005
Спенс Годфри
1815
35
Pěstování révy a zužitkování hroznů
1968
Dohnal Tomáš, Kraus Vilém
1200
25
Технология и технохимический контроль виноделия : Учебник для техникумов пищевой пром-сти
1966
Федорович А.Г., Зарубин В.А., Чаленко Д.К.
1490
48
Материалы Всесоюзного семинара на тему "Совершенствование технологии обработки виноматериалов и вин". (Москва, 4-8 июля 1968 г.)
1969
Всесоюзный семинар на тему "Совершенствование технологии обработки виноматериалов и вин" (1968 Москва)
2110
249
Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки : лучшие рецепты
2016
2522
466
Полунепрерывная и упрощенная технологические схемы переработки отходов виноделия
1959
1013
231
Очищенные ферментные препараты пектиназы в винодельческом производстве
1965
Катаева А.А., Мендельсон Л.Н.
545
37
Russian vodka и самогон : Практ. пособие для домаш. виноделов
2003
1264
308
Die romanische Terminologie der Weinbeurteilung : Beitr. zu ihrer Entstehung u. Entwicklung : Inaug.-Diss
1986
Breitschädel Wilhelm
2516
133
А.М. Флоров-Багреев : Основоположник технологии игристых вин
2001
Куценко Игорь Яковлевич
2261
100
Переработка отходов виноделия
1954
Вулихман Аким Абрамович
2935
275
ДОМАШНЕЕ приготовление плодово-ягодных вин, морсов и тонизирующих напитков
1991
1075
316
Dictionnaire Moёt-Hachette du vin international : 1500 mots du vin en six lang.: français, allemand, anglais, espagnol, italien et japonais = Словарь вин многоязычный.
1996
831
170
Потери при переработке побочных продуктов виноградного виноделия и борьба с ними
1955
Кричмар Матвей Семенович
2959
266
Прасковейские виноградари : Прасковейский совхоз "Росглаввино"
1956
2990
392
Вопросы биохимии винограда и вина : Труды Второй Всесоюз. конф. по биохимии винограда и вина 1973 г
1975
2308
40
Вино : полный курс : пер. с англ
2010
Томас Тара К.
2552
62
Вино : самая полн. энцикл
2005
665
383
Кортон и пчёлы графа ле Бо де ля Мориньер : 18+
2015
2158
116
Вина и винодельческие районы Армянской ССР
1956
Казумов Нарик Багратович, Алавердян Макар Бейбутович
642
344
Домашнее виноделие : технологии изготовления различных вин, самогона и ароматизированных водок. Настойки, наливки, ликеры. Пиво, квасы и коктейли
2011
1907
131
Руководство по первичному виноделию
1950
Зарубин Василий Андреевич
2858
98
Вина Молдавии
1978
Козуб Георгий Иванович, Авербух Борис Яковлевич
2869
63
Комплексная переработка отходов виноделия
1964
1677
63
Дольче вита с просеко и мускатом : 18+
2014
2505
238
Также в рубрике и скоро будут опубликованы: