RUSIST
Единый реестр книг

Тылкин, Вениамин Борисович

Показать все ссылки каталога
Контроль качества продтоваров в оптовых организациях
1980
Кононенко Иван Евлампиевич, Тылкин Вениамин Борисович, Ткаченко Виктория Витальевна
779
0
Контроль качества молочных товаров в торговле
1977
Тылкин Вениамин Борисович
537
0
Новое в производстве и ассортименте мороженого : (Лекция)
1975
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
915
0
Запеченные колбасные изделия : (Лекция)
1974
Тылкин Вениамин Борисович, Потапенко Неля Тихоновна
1789
0
Товароведение мясо-рыбных и гастрономических товаров : Учеб. для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли
1984
Кононенко Иван Евлампиевич, Пизик Степан Ефимович, Тылкин Вениамин Борисович
1595
0
Товароведная оценка мороженого : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
1956
Тылкин Вениамин Борисович
1110
0
Сухое обезжиренное молоко : Лекция
1965
Тылкин Вениамин Борисович, Козлов В.Н.
862
0
Пути снижения естественной убыли продовольственных товаров в розничной торговле : (Лекция)
1969
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
2672
0
Мясо и мясопродукты : (Лекция)
1964
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
1362
0
Рыба и рыбные товары : (Лекция)
1964
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
2931
0
Товароведение мясо-рыбных и гастрономических товаров : Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли
1976
Кононенко Иван Евлампиевич, Тылкин Вениамин Борисович
1480
0
Мясокопчености : (Конспект лекций)
1965
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
1215
0
Товароведение пищевых продуктов : Учебник для технол. фак. торг. вузов
1980
Тылкин Вениамин Борисович
2922
0
Молоко и молочные продукты : (Лекция)
1964
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
1493
0
Творог и творожные изделия : (Лекция)
1969
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
2685
0
Кисломолочные напитки на основе обезжиренного молока : (Лекция)
1972
Тылкин Вениамин Борисович, Калмыш В.С.
2284
0
Колбасные изделия : Лекция для студентов товароведных фак
1970
Кононенко Иван Евлампиевич, Тылкин Вениамин Борисович
2404
0
Определение качества продовольственных товаров : (Практ. руководство)
1973
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
2230
0
Контроль качества мяса и рыбы в торговле
1969
Тылкин Вениамин Борисович, Кононенко Иван Евлампиевич
3081
0