RUSIST
Единый реестр книг

Быков, Владимир Петрович (1912)

Показать все ссылки каталога
Основные результаты и направления исследований в области технологии рыбных продуктов в СССР : Доклад : Инрыбпром-80, Ленинград, 14-28 авг. 1980 г
1980
Быков Владимир Петрович
1031
0
Современное состояние и перспективы развития технологии производства рыбной продукции из глубоководных и пелагических рыб. Технохимическая характеристика и технологические особенности мяса глубоководных рыб Атлантического и Индийского океанов. Зарубежные исследования по технологии обработки глубоководных рыб
1975
Быков Владимир Петрович, Яковлева З.А., Хван Е.А.
2486
0
Коммунистическое сознание : (Сущность, структура, особенности развития) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. филос. наук : (09.00.02)
1981
Быков Владимир Петрович
597
0
Технология рыбных продуктов : Учеб. пособие для подгот. рабочих на производстве и в проф.-техн. училищах
1971
Быков Владимир Петрович
991
0
Исследование изменения свойств мяса рыбы при замораживании-дефростации : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
1965
Быков Владимир Петрович
1966
0
Город у речки Слюдянки : Записки старожила
2003
Быков Владимир Петрович
773
0
Производство рыбной кулинарии за рубежом : Обзор
1974
Быков Владимир Петрович, Восконянц О.Н.
1605
0
Научные основы совершенствования и создания новых эффективных технологий гидробионтов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н
1992
Быков Владимир Петрович
1367
0
Напряжения вторичного изгиба и их влияние на долговечность стальных подъемных канатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н
1984
Быков Владимир Петрович
2400
0
Основные направления исследований в области комплексной технологии гидробионтов в СССР : Междунар. выст. "Инрыбпром-85", СССР, Ленинград, 6-15 авг. 1985 г
1985
Быков Владимир Петрович
2459
0
Современные представления об изменении свойств мяса, рыбы при холодильной обработке : (Обзор литературы)
1964
Быков Владимир Петрович
2274
0
Изменения мяса рыбы при холодильной обработке : Автоматич. и бактер. процессы
1987
Быков Владимир Петрович
2441
0
Технология рыбных продуктов : Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ
1980
Быков Владимир Петрович
2462
0