RUSIST
Единый реестр книг

Менделевич, Арон Михайлович

Показать все ссылки каталога
Нормирование труда в общественном питании : Учеб. пособие
1983
Менделевич Арон Михайлович, Балабанов Игорь Тимофеевич, Ворошилова Нина Васильевна
569
0
Организация снабжения столовых полуфабрикатами
1963
Дубровенский Зусьман Файвелевич, Сержантов Николай Николаевич, Менделевич Арон Михайлович
1598
0
Совершенствование анализа хозяйственной деятельности предприятий общественного питания в условиях экономической реформы : Лекция для курсов повышения квалификации торг. работников
1974
Менделевич Арон Михайлович, Смирнова Н.В.
2815
0
Экономико-организационные проблемы бригадного подряда в общественном питании : Учеб. пособие для студентов спец. 07.09 "Экономика и управление в торговли и общественном питании"
1989
Ершов Всеволод Борисович, Конищева Марина Анатольевна, Менделевич Арон Михайлович
1029
0
Наш опыт организации производства полуфабрикатов : Фабрика заготовочная № 1 Свердл. района Ленинграда
1961
Дубровенский Зусьман Файвелевич, Менделевич Арон Михайлович, Сержантов Николай Николаевич
2819
0
Экономический анализ в общественном питании
1969
Топоровский Иосиф Наумович, Менделевич Арон Михайлович
700
0
Экономика общественного питания : Учеб. для технол. фак. торг. вузов
1983
Менделевич Арон Михайлович
2266
0
Планирование социального развития коллективов в торговле
1974
Машков Александр Платонович, Менделевич Арон Михайлович, Мокин Валентин Николаевич
1007
0
Производственная программа и товарооборот предприятий общественного питания
1974
Менделевич Арон Михайлович
1661
0
Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания
1972
Менделевич Арон Михайлович
2172
0
Эффективность труда в общественном питании
1978
Коровин Константин Сергеевич, Менделевич Арон Михайлович
2488
0
Управление общественным питанием : Учеб. пособие для студентов технол. фак. торг. вузов по спец. "Технология и орг. обществ. питания"
1977
Менделевич Арон Михайлович, Файницкий Аркадий Иосифович, Кончаковский В.А.
1736
0
Хозяйственный механизм общественного питания : Вопросы теории и практики : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра экон. наук : (08.00.25)
1989
Менделевич Арон Михайлович
2720
0
Экономический анализ в общественном питании
1976
Менделевич Арон Михайлович
2118
0
Вопросы нормирования труда работников производственных бригад предприятий общественного питания : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата экономических наук
1964
Менделевич Арон Михайлович
780
0
Функции и организационные формы управления общественным питанием в условиях индустриализации отрасли : Учеб. пособие
1986
Менделевич Арон Михайлович, Попкова Р.А., Харитонова Е.В.
955
0
Экономическое обоснование дипломных проектов : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология и орг. обществ. питания"
1979
Балабанов Игорь Тимофеевич, Менделевич Арон Михайлович
1507
0