0
0
2361
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Год:
2013
isbn:
978-5-394-02385-9
Язык:
Русский
Страниц:
207
Редакция:
2-е изд.
Описание:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания / под ред. проф. А.Т. Васюковой. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 207 с. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Кулинария → Рецептура
Другие ответственные лица:
Васюкова, Анна Тимофеевна → Редактор
Дата создания:
2021-04-16 09:59:41
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
