0
0
2137
Технологическое оборудование сахарных заводов : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Продукты питания из растительного сырья"
Авторы:
Голыбин Вячеслав Алексеевич
Федорук Владимир Алексеевич
Кульнева Надежда Григорьевна
Федорук Владимир Алексеевич
Кульнева Надежда Григорьевна
Год:
2012
isbn:
978-5-89448-952-0
Язык:
Русский
Страниц:
171
Описание:
Голыбин В. А., Федорук В. А., Кульнева Н. Г. Технологическое оборудование сахарных заводов : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Продукты питания из растительного сырья" / В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. Г. Кульнева; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронежский гос. ун-т инженерных технологий". - Воронеж : ВГУИТ, 2012. - 171 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 158
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Сахарные заводы → Оборудование → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 158
Дата создания:
2021-08-17 10:14:58
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
