Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

1747

Купить

Краткое содержание:

Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Name: Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06
Rating: 4.5

Автор:

Сергеева Людмила Васильевна

Год:

2014

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Сергеева Л. В. Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии> / Сергеева Людмила Васильевна; [Мордов. гос. ун-т им. Н. П. Огарева]. - Ульяновск, 2014. - 26 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 24-25 ( 10 назв. )

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 24-25 ( 10 назв. )

ББК:

Дата создания:

2022-04-12 04:58:04

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №2, г. Мытищи

Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 31-й м-н
Железнодорожная, 52
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/club93193362

+7 (495) 582-92-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №16 им. Н.И. Подлесовой

Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
50 лет Октября проспект, 16
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (8464) 35-12-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №18

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Промышленный район, 10-й микрорайон
Фадеева, 67
Расположение на карте

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 951-80-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Акрон, библиотека

Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Ломоносова, 22а
Расположение на карте

Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00

+7 (8162) 65-94-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная библиотека им. В.Г. Распутина, ИГУ

Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Университетский
Лермонтова, 124
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

library.isu.ru
Вконтакте: https://vk.com/nb_isu

+7 (3952) 521-800 +7 (3952) 52-18-24 +7 (3952) 521-811

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная юношеская библиотека №41

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Орджоникидзевский район, Черниковка
Калинина, 11
Расположение на карте

зимний период: вт-сб 9:00-20:00; санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/neo_sphere

+7 (347) 216-48-94

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7, г. Волжский

Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 9-й микрорайон
Химиков, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн выходной; вт-сб 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

volglib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76816522

+7 (8443) 38-36-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10 им. А.С. Пушкина

Алтайский край, Барнаул городской округ, рп. Южный, Центральный район
Чайковского, 19
Расположение на карте

санитарный день: 15 число месяца; летний период: вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (3852) 67-62-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Краснореченское

Хабаровский край, Хабаровский район, с. Краснореченское
Мостовая, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

+7 (4212) 49-32-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Объединение городских библиотек г. Магнитогорска, МБУК

Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 125-й микрорайон
Советской Армии, 23
Расположение на карте

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

ogbmagnitka.ru

+7 (3519) 34-14-14 +7 (3519) 34-47-06 +7 (3519) 30-27-84 +7 (3519) 34-14-11 +7 (3519) 31-51-41

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №2, г. Мытищи

Московская область, Мытищи городской округ, Мытищи, 31-й м-н
Железнодорожная, 52
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

Вконтакте: https://vk.com/club93193362

+7 (495) 582-92-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №16 им. Н.И. Подлесовой

Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
50 лет Октября проспект, 16
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (8464) 35-12-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №18

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 951-80-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Акрон, библиотека

Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Ломоносова, 22а
Расположение на карте

Пн: 13:00-19:00
Вт: 13:00-19:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-19:00
Пт: 13:00-19:00

+7 (8162) 65-94-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Научная библиотека им. В.Г. Распутина, ИГУ

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

library.isu.ru
Вконтакте: https://vk.com/nb_isu

+7 (3952) 521-800 +7 (3952) 52-18-24 +7 (3952) 521-811

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная юношеская библиотека №41

Вконтакте: https://vk.com/neo_sphere

+7 (347) 216-48-94

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7, г. Волжский

Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 9-й микрорайон
Химиков, 2
Расположение на карте

volglib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club76816522

+7 (8443) 38-36-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10 им. А.С. Пушкина

Алтайский край, Барнаул городской округ, рп. Южный, Центральный район
Чайковского, 19
Расположение на карте

+7 (3852) 67-62-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Краснореченское

Хабаровский край, Хабаровский район, с. Краснореченское
Мостовая, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

+7 (4212) 49-32-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Объединение городских библиотек г. Магнитогорска, МБУК

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

ogbmagnitka.ru

+7 (3519) 34-14-14 +7 (3519) 34-47-06 +7 (3519) 30-27-84 +7 (3519) 34-14-11 +7 (3519) 31-51-41

Показать номер