Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>
2788
Краткое содержание:
Экранизация книги

Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>

Автор:
Павлов Александр Андреевич (канд. техн. наук пищевая пром-сть)
Год:
2013
Язык:
Русский
Страниц:
20
Описание:
Павлов А. А. Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания> / Павлов Александр Андреевич; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2013. - 20 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 20 (6 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 20 (6 назв.)
ББК:
36.87
Дата создания:
2020-06-09 22:58:40
Соц. сети:
Восточная медицина красоты Bb laboratories
Вебинар проводит: Сорочьев Сергей Александрович, руководитель по развитию люксовых косметологических брендов Корпорации RHANA.
Медицинская корпорация RHANA
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. А.А. Дельвига
Москва, Москва, Басманный район
Аптекарский переулок, 8/2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 261-41-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №98
Москва, Москва, Новогиреево район
Зелёный проспект, 87 к1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 302-72-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Куровская детская библиотека
Московская область, Ликино-Дулёво городской округ, Куровское
Вокзальная, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (496) 411-55-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №255
Москва, Зеленоград, Силино район
Зеленоград, к1004
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 731-80-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное, Расторгуево дачный пос.
Булатниковская, 1/15
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (495) 541-32-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Свердловская областная межнациональная библиотека
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Юго-Западный
Академика Бардина, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (343) 243-17-05 +7 (343) 243-17-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №37
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Эльмаш
Баумана, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 331-23-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. К.И. Чуковского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 224-62-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1, г. Кисловодск
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Фоменко, 17
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87937) 5-28-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №2
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район, Октябрьский пос.
Глазковская 2-я, 27
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4942) 22-08-33
Показать номер
Егор Петров
Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>. В данной книге описывается технологический процесс формирования качества пива и выполнение этого процесса, а также технология использования активаторов метаболизма дрожжей в пивоварении, заключающаяся
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. А.А. Дельвига
Москва, Москва, Басманный район
Аптекарский переулок, 8/2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 261-41-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №98
Москва, Москва, Новогиреево район
Зелёный проспект, 87 к1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 302-72-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Куровская детская библиотека
Московская область, Ликино-Дулёво городской округ, Куровское
Вокзальная, 5
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (496) 411-55-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №255
Москва, Зеленоград, Силино район
Зеленоград, к1004
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 731-80-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, Видное, Расторгуево дачный пос.
Булатниковская, 1/15
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (495) 541-32-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Свердловская областная межнациональная библиотека
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Ленинский район, Юго-Западный
Академика Бардина, 28
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (343) 243-17-05 +7 (343) 243-17-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №37
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Орджоникидзевский район, Эльмаш
Баумана, 9
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 331-23-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека им. К.И. Чуковского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (391) 224-62-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1, г. Кисловодск
Ставропольский край, Кисловодск городской округ, Кисловодск
Фоменко, 17
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87937) 5-28-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №2
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район, Октябрьский пос.
Глазковская 2-я, 27
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4942) 22-08-33
Показать номер
Азат Нагирян
Формирование качества пива и повышение эффективности дрожжевого производства путем использования активаторов метаболизма дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>. В данной книге описывается
Прикрепить файл